村长他们不舍得把红薯和土豆放进火堆里面烤。
全部洗干净以后,切成碎碎的块,放在两个大陶罐里煮成汤。
用一个小陶罐煮了一些新鲜的海货。
李兰珍看到有鱼虾,蛤蜊,鱿鱼,海参,挺杂的。
村长媳妇把一块洗干净的姜用棍子拍碎丢在了煮海鲜的陶锅里。
李兰珍看他们应该没有铁锅,不管是煮饭还是煮鱼,全部都用的陶罐。
只不过这些陶罐,都是广口大肚子。
两刻钟以后,红薯和土豆颗粒出了香甜的味道。
煮海鲜的锅里,也散出了海鲜独有的香气。
李兰珍这才放了心,她真是害怕,煮出来是海鲜带腥味的,如果那样子她不知道还要不要吃。
现在看来,不用愁了。
新鲜的食材,只要用简单的做法,就是一道美味。
这个朝代,海水没有污染,海里的海鲜没有被污染,就连空气都是新鲜的。
所以只要用水煮,就很好吃的了。
李兰珍没有吃红薯土豆汤,她只舀了一碗海鲜汤。
先喝了一口汤,很美味野生姜辛辣,给海鲜提了鲜,而且也压制了海货的腥气味道,喝一口身上都暖和起来。
那两罐子红薯和土豆汤,村长给每家都打了一碗回去吃。
村子里的人,每家来了一个双手捧着碗,开心的回家去了。
李兰珍现村长家里人口还是挺多的,十几口人。
有三个儿子,两个小女儿。
两个儿子已经成家了,孙子有三男两女。
不论大人还是孩子,都是黑瘦黑瘦的。
就感觉一层皮紧绷着,包裹着骨头。
红薯土豆汤,分给了村子里的人家,所剩不多,这一大家子,男人们给了多半碗,女人半碗,小孩子更少一点。
由此可见,村长还是挺公正的不自私。
李兰珍一边吃饭,一边观察着他们,她看到几次村长欲言又止的不说话。
她也没有开口,既然不出口问,那么这个问题应该是,有点麻烦的。
自己不想找麻烦,她就是想要带一些干海鲜回去幽州府。
顺便的,能够帮助他们一些,就帮助一些。
李兰珍吃了两碗海鲜汤,然后用水洗干净自己的碗,放在背篓里。
几个女人也都去收拾碗筷了,孩子们应该跑出去在村子里玩了。
只有村长和他两个大儿子坐在那里。
李兰珍安静的坐着,村长的女儿,一个十二三岁的小姑娘拿了五六个鱿鱼干过来,放在火灶上烤着。
不一会儿,鱿鱼干就散出来腥甜的香味。
鱿鱼干两面烤黄以后,她又抱出来了一块石头,手里还拿着一个胳膊粗的短木棍。
放在火塘旁边,把刚才烤好的鱿鱼干,放在石头上用木棍轻轻地捶打着。
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