司敬看见自己的徒弟上了节目之后,立刻脸色一变,开始给熟人打电话。
可是他相熟的大佬都已经坐上了评委席。
现在主持人已经宣布开场。有摄像机对准他们,所以这些人提前把电话都静音了。
现在是400人,这一次要淘汰掉14,留下300人。
这个赛制不可谓不残酷。
每个人都是打起200%的精神。
这些厨艺大师来这边。
没想到快闪店专门搭建了一个厨艺的地方。
为了这事儿快闪店这种日进斗金的生意都停止了了,专门做这档子综艺。
他们来之前只是觉得做一个节目。但来之后面对电视台直播,和不断上涨的人数。
再加上弹幕里频繁的互动,让他们责任心油然而起。
这次他们是真的打算挑出一些好苗子。
比赛第一项就是要他他们做出拿手好菜。
他们需要提前把原材料报过来。
由满天星幼儿园统一采买。现在需要该腌制腌制,该处理处理。
在场的这些厨师大佬,很多都是融合菜的开创者。有一些投机取巧的人,想要做他们的拿手好菜。
还有做各大菜系的代表菜。
甚至还有做他们师傅的代表菜的。
基本上看他选报什么,就知道这人大概是谁的徒弟。
厨师圈就这么小,来来回回的,哪怕没见过也隐隐约约知道。
这其中唯一有一个异类就是姜洵。他选报的是铁板牛蹄筋儿。
其实他师傅最擅长的是香煎牛肉。
能闯出名头的大厨确实有两下子,把牛肉煎的恰到好处。
里面的奶香完全释放,这一口香煎牛肉,是很多人心中的白月光。
只要吃过这一口的,就觉得其他牛肉或炒或炸或炖都差了点意思。
姜洵做这道香煎牛肉能以假乱真。
就连师娘都分辨不出来到底是谁做的。
香煎牛肉已经登峰造极的状态。
就因为这一手好菜。当初就有无数工作机会主动找上门来。
但是姜洵谁没有去。
等到后来出了那一档子事儿。
做香煎牛肉就好像是他背叛师傅的罪证一样。
所以在这次厨艺比赛上,他放弃了这道菜。
去选择了另一道他以前很少做过的菜铁板牛蹄筋,这是他了解满天星幼儿园之后,选择的一道菜。
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