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去山里边就要早上早点去打了。
下雨过后也要去田里看看水的情况,水太多要把田埂旁边放水的地方的泥巴挖掉堆在旁边,把流水口弄大一点让水流出去,从上面的田这样顺着一个一个的往下流,流到最下面那个田,就留到水沟里面去了,水沟最后是连通到小河的。
干旱的时候就要把水引进去,把田旁边的水沟里的水顺着小渠流进来,可以挖条沟,可以搞个半边的竹子顺着竹子流过来。
可以用泥巴堵住流水的地方来控制水量的大小。
如果一直放水,但是田里就是没存住水,可能就存在田哪里漏水,可能是泥鳅黄鳝这些田里的东西钻的洞,只要晴天去看田梗附近,就能很明显的看到有水流出来,或者明显的洞眼,直接拿泥巴把它堵住就可以了。
有杂草的话可以用锄头锄一下草,也可以打一点除草剂。还要给田施施肥,撒点复合肥。看田埂是否有破损,修整好田埂,排水沟这些。
秋天收割的时候,都是人工割稻谷,现在应该都是机械化生产了。
先人用镰刀割稻谷,割稻谷每个人的经验和熟练度不一样,大概就是左手握住稻谷一半的位置,然后右手拿镰刀在根部上面一段距离的位置斜着一割就行了。
割成一把一把的堆在一旁,堆成一大把之后,后面放的稻谷最好换个方向堆一大把,交错的斜着放一堆,这样后面拿的时候好直接一把一把拿,堆了一堆,然后堆另一堆就可以了。
后面就要用稻谷机来剥谷子,稻谷机整个应该是木头的吧,看起来是灰色的外表,和那个拖秧苗的车子差不多的感觉,把打稻机直接搬到田里来打,下面是个很大的长方型的屉子,里面好像是铁质的,上面有一个围起来的罩子似的木质的东西,围住前面上面左边右边和靠近人的位置也用木头围住了,只留了一个口,口里面中间有一个铁质的东西,圆柱形,上面有很多像把钉子掰弯钉进去的类似门拱形状的东西,后面底下有一个板子,方便拖和可以站在上面,板子上面有个可以踩的东西,有点类似缝纫机的踩板的感觉,用脚一直踩那个,里面的铁柱就会转起来。
一边踩,一边拿一把稻谷放进去,来回翻几遍谷子就自动从稻草上分出来了,落在下面的屉子里,一个人给稻谷,一个人拿稻谷边踩边打,打完把稻草丢一边,稻草最后会绑起来然后把下面岔开像个人一样立在田里,干了之后可以储存起来,这是可以过冬给牛吃的。
打出来的谷子全部落在前面的屉里面,偶有一些跟着掉下来的稻草,捡掉稻草,然后用蛇皮袋装好打出来的谷子,可以拿一个铁皮畚箕撮进去然后倒到袋子里,铁皮畚箕就是白色铁皮做的用来装谷子之类的一种工具,装好一袋子之后,用前面说的那个木质的手推车推回去,一边放个几大袋,能放的地方都放满,用绳子固定好。
把稻谷运回去之后就是及时晒谷了,丰收的季节基本每天都是太阳高照的好天气,到处都看到空地上晒满了谷子。
农活(二)
晒谷子一般都是到对面的晒谷场晒,因为晒谷场比较大也比较平坦,非常适合用于晒谷子,好像默认的每个人都有每个人的地盘,都会在自家的区域晒,也有人晒在自家的平顶上或者家门口的空地上,记得还有铺个垫子在田里晒的,但是比较少,那种需要打完谷之后收拾得干净平坦的才好晒,而且还要就在家门口的田,可能是地方不够所以找到这里来了吧。
因为是平整的水泥地面,都是直接倒在地上晒,也有人摊了竹席,直接把卷起来的竹席一摊,然后把谷子倒在上面,用竹席晒谷子有个好处就是好收一点,直接利用四边把谷子往里面收,比直接晒在地上好聚拢一点,省时间,但是竹席能晒的区域有限被限制了。
用晒垫还有一个好处就是如果突然下一点小雨的话,直接两边盖起来,把谷子盖在里面,可以稍微保护一下,总比晒在地方的根本来不及收起来直接被淋雨的好一点。
晒谷子的席子是用竹篾片编的,和竹席差不多,平常就是直接卷起来,然后外面绑跟绳子立在仓库里面,用的时候搬出来,解开绳子,把垫子铺开,四角翘起来的可以用石头压住,也可以用耙子放在边上压压,以前做的这些东西都是非常的经用,一般都可以用个十几二十年都不怎么会坏。
倒几袋或者几箩筐稻谷在地上,然后用耙子耙开。
耙子是类似九齿钉耙那种,木头做的,下面是一排的齿,上面是平的,然后是长长的杆子。记得有些耙下面好像是尖的,但是有些好像又是做的平的,还是就是牙齿一样的平的木头插在下面呢,略微有点混淆了,有些是木头做的,耙谷子用的大部分都是木头做的,这样才能耙的同时又不弄坏水泥地,有些是铁的,铁质的铁耙好像更多的是用在菜地里面松土吧,而且铁的都比较重一点,耙谷子不需要那么重,轻轻的比较好一点。
先倒着用耙子背面平的部分把稻谷推开,推到四周去,往前推,往后推,再往两边推一点,把谷子推开后,然后再用下面齿的部分再把稻谷均匀的散开,耙得差不多均匀的样子,最后把四周用背面拢一下,形成规矩的一片长方型,每片稻谷之间留点缝隙,方便过人。
一般都是早上凉快的时候去晒谷子,中午天气太热了,也不需要过多拿耙子翻动,毕竟天气太热,有空的时候天气觉得不是那么热或者能忍受的时候可以去翻一翻,就拿耙子下面来回给稻谷翻动均匀一下,等于就是翻边的作用,让里面还是湿的谷子翻上来晒太阳,这样可以让谷子都晒到太阳,能够更快的晒干,天气如果很热其实晒的也快,但是也经常看到正午大太阳的时候有人在翻谷子。
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