独自坐在角落里的冯大宝,自尝到第一口麻婆豆腐后,就彻底忘记了这个花花世界的纷纷扰扰。
天地间仿佛只有他一个人……和面前的麻婆豆腐。
这碗麻婆豆腐刚上桌的时候,迎面扑来的麻辣香味,以及倒映在瞳孔中那仿佛撒着金光的暗红色泽,几乎是瞬间就抓住了他的眼球。
冯大宝是个地地道道的雾川人,从小就吃着正宗的麻婆豆腐长大,对此不说是专家,那也是颇有心得的。
这些年离开雾川外出打工,他曾去过不少餐馆或者饭店,每每带着思乡之情,点麻婆豆腐,但无一例外,都和故乡的味道千差万别。
不是说难吃,毕竟能在大城市开起来的餐馆饭店,再差也不会差到哪儿去。
可也就这样了,那些麻婆豆腐,虽然外表和味道确实跟他们雾川的很相似,但细细品尝就会发现,本质上终究是不同的。
至于具体是哪儿不同,冯大宝一时也说不上来。
味觉这种无法具象化的感官,让他这个从小学开始就一直垫底,甚至差点儿留级的学渣来形容,着实有些为难人了。
反正不正宗就是了,比他奶奶小时候给他和弟弟做的,差远了。
不过……眼前这盘麻婆豆腐却有些不同。
刚端上桌时,光凭热气裹挟着送到鼻尖的香味,以及泛着暗红油光的金黄色豆腐块儿,便让他嘴里止不住地分泌口水。
香,太香了!
挨得近了,这股香味更加浓郁勾人。
余光瞥见四周已经动手吃得不亦乐乎的众人,冯大宝没忍住用勺子舀了一口品尝。
送入嘴里的瞬间,霸道的麻辣香味在舌尖炸开,沉眠的味蕾瞬间苏醒,通过神经传导,大脑开始兴奋活跃起来。
由于是刚出锅,豆腐还冒着腾腾热气,滚烫的触感配合上劲头满满的麻辣味,双重刺激下,冯大宝一边吸气,一边吃着麻婆豆腐,时不时发出“嚯嚯”的声音。
这是他离开雾川的这些年,吃到的最好吃,最正宗的麻婆豆腐了!
相比之下,他之前去过的几个死贵死贵的餐厅,
做的都是些什么玩意儿,在这碗豆腐中的至尊,顶配版的麻婆豆腐面前,简直弱爆了好吗!
此时此刻,冯大宝已经彻底沉浸在了享受美食的欢愉中,忘却了自己是谁,为何而来,又需往何处。
世俗一切忧心的事,仿佛都无他无关了。
爽滑鲜嫩的麻婆豆腐,带着雾川特有的熟悉味道,勾起了冯大宝深藏在心底的浓浓思乡之情。
已经有一年多没回去了,虽然经常会跟奶奶通电话,但老太太每次都报喜不报忧,说自己身体倍儿好,不用担心。
但冯大宝心里其实很清楚,奶奶毕竟上了年纪,再加上年轻时受过不少苦,近几年身体是越来越不好了,和他打电话时,声音也明显没有之前那么精神了。
他自小没爹没娘,是老太太一人辛辛苦苦把他们兄弟俩抚养长大。
冯大宝是个孝顺的孩子,始终记着老太太的好,自懂事起就在心底暗暗发誓,将来一定要让她过上衣食无忧的好日子。
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