“嗯,那我们赶紧去炒松子吧!”谭文欣拉着李芸的胳膊,就往灶房去了。
李芸看着这一小桶的松子,弄了一小部分,看着有五六斤。
“今儿少做一部分,留着剩下的,过年时候吃!”
“行!”
李芸点着柴火,架起铁锅,把松子放入铁锅里,不停的来回翻炒。
一直小火慢炒,不一会儿,松子的外表已经变得微黄。
李芸让谭文欣端来一盆凉水,把炒过的松子全都捞入凉水里。
过了一遍凉水后,李芸又把松子捞出放进锅里,不停的来回翻炒。
等炒干了水分,只听锅里噼里啪啦的声音一个接一个的响起,仔细一看,原来坚硬的松子上都有了一个个小小的裂口。
这时李芸让文欣退出灶炉里的柴火,李芸把炒好的松子用铲子铲出来放进竹筐里,稍微晾凉一点,就端到了前院。
“芸娘,这松子炒好了吗?”
“嗯,我稍微晾了一下,不烫嘴了,可以吃了,大家都来尝尝!”
松子的味道具有一种独特的魅力,它的香气清新,带有一种淡淡的木香味,这种香气在空气中弥漫开来,令人陶醉。
看着李芸期待的眼神,大家都抓起一把,吃了起来。
只听咯嘣一声,一个松子被咬开了,小小松仁被放进嘴里,口感细腻而绵密,还有浓浓的油香味儿,给人一种愉悦的感官体验。
“嗯,嫂子,这个松子真香啊,油香油香的!”
“确实是,以前还真不知道这个东西里面还暗藏乾坤呐!”
“那这个松子咱们卖不卖啊?嫂子!”谭文欣磕着松子,一脸认真的问道。
谭文欣受到李芸的影响,什么好东西都想卖出去挣钱。
“太少了,不值当卖的,就当咱自家的零嘴吧!”
“这东西这么香,怕是卖也不会便宜吧?”
“我在华阳县城里见过,八十文一斤!”
“八十文一斤!”谭文欣张大了嘴巴,“这,这也太贵了吧!不如咱卖了吧?”
李芸看着谭文欣那个小财迷的样子,忍不住扑哧一声笑了起来。
“山上的松塔摘着不容易,等我们家地里的松树长大了,我们就卖松子,可以不?”
“那松树可要快点长大啊!”
一家人嗑着松子,聊着天,不知不觉已到了深夜。
李芸深深地感觉到自己已经融入到了这一家人里面,自己也有家人了。
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