户人家倒觉着贵了些。
一期七日,三等菜色收的是一两银钱,二等菜色是三两,一等菜色是五两,但这一等菜色可不是说道七日定能教会你,若是你学的不仔细还想着学,定是要算在第二期上边,费用也得另出!
陈春花这般与人说道,也没见着谁说道啥,银钱全是由她亲自收,现儿来的人相继的十几个人。全是学三等菜色的。她也不着急,毕竟这名头还未搁青城这块传开,若是传开了,来的人自然多。
不仅仅如此,那些开酒楼,饭馆子的定是也要打厨子来。至于哪个是哪家便是不得而知了!
“各位,现下便开始学着第一道菜,葱花蛋饼!”陈春花站在最前边的台子前,将清洗好的葱搁放在案板上,拿这菜刀将其切断成两半,道。“这葱花蛋饼易的很。各位瞧着我这般切随着一道便是!”
话说完,那葱花便切好了,瞧了瞧在场的各位,见着他们相继切好了葱花后,便拿了个大碗。往里边敲了两个鸡蛋,道。“将鸡蛋嗑好在碗里,用筷子打散开!”敲好鸡蛋后,便拿这筷子端着碗熟练的搅拌碗里的鸡蛋,大伙瞧着这般也照做了。
你还真别说,这学厨艺自然爽快,拜师学艺可没这般手把手的教你,那是先让你瞧上一会,懂了便是懂了,若是实在不明的很再开口问道。自然是不会像陈春花这般仔细说道。
徐子坐了半响,心里甚是好奇这陈春花如何教人学手艺,文婆子知晓这县官爷想瞧,便拿了一把椅子道前院搁着让他坐。
见着陈春花手法熟练,一口外县话说的顺溜,徐子不自觉的扬起了嘴角,即便出身乡下庄子,她却没有一般农fu那等秉xg,一段时日不见,越的让人移不开眼。
文婆子瞧着徐子那神情。不禁瞧了瞧自个东家,东家心眼好,她是知晓,怕是这县太爷定是有了其他心思!
陈春花做菜功夫虽算不上一流,但也是个三流居家必备的手艺,将葱花和鸡蛋搅拌好,见着油锅烧好了,便道。“各位先瞧仔细了,等会子这葱花鸡蛋饼出锅,你们再试着做!”说完,将鸡蛋倒进了油锅,出嗤嗤的声儿,不过一小会的工夫便能闻着那葱花鸡蛋的香味儿。
手里拿着布块抓在锅子边缘,稍稍的转了转,见着受热面儿差不多了,便起手将锅一抛,那鸡蛋饼整个儿的翻转了过来,这一手可是将在场的人愣了半响。
“果真是好手艺!”
“没想着还能这般做菜!”
陈春花这一手叫抛锅,但也是瞧着锅儿小,要是搁村里家家户户那般大的锅她是没那能耐抛得动,因着想到这点,便让打管事去买的小锅,跑了好几家铺子来来回回的换才找着稍稍满意的。
一会子过后,陈春花将锅端起,抖了抖,只见那丝毫未散的葱花蛋饼下一刻便落进了盘中,陈春花放下锅铲,瞧着他们道。“可是瞧的清实了?”
“瞧清实了!”大伙应了一句,可是有些迫不及待的想试试陈春花刚刚那一手。
但陈春花却说道。“你们现儿还手生,不成形不要紧,先将这滋味做出来也定是极好的!”葱花蛋饼并非一定得像个饼子那般,若是搁自个屋里几个人吃,好吃就成。
一个上午过去,陈春花教了两个菜色,但这上手的却不多,有些人儿第二道菜能做出滋味了,却是有些人连那第一道最简单的葱花蛋饼还给烧糊了,翻出说道了几次,这才瞧着稍稍好些!
到了响午,文婆子便端出来了煮好的大米饭搁放在台子上,陈春花道。“若是赶不及回屋里吃饭的,便搁这吃了,下饭的菜便是你们自个做的菜!”
他们做了可不少,总不得给浪费了,在这学做菜的见着响午了还未走人定是要留下了,时辰也过的快,他们可还没学够的很。
等吃过响午饭,大伙都休息了一阵,陈春花也没急着教他们其他的菜色,自然得等他们稍稍上手才成。
这会子搁院子里坐着,徐子的视线一直停留在陈春花身上,惹的她甚是不自在的很,忍不住扭头瞧向了徐子,徐子这被瞧了个正着,脸上闪过一丝尴尬,轻声咳了咳。
陈春花可没心思去注意他这些,道。“县官也可是觉得甚是无趣的紧,若不然我便是喊着婆子领你上街道上转悠一圈?”
徐子摇了摇头,道。“并非无趣,上回你做的薯瓜丸子,家师吃了甚是惦记,来书信几回也提到了这薯瓜丸子,若是家师上百姓城去了,可是能请你做上一回那薯瓜丸子?”
陈春花点了点头,笑道。“既然能得县太爷这般话儿,我又怎的不应?”想着心里叹了一口气,也不晓得四丫是寻着了还是没寻着!
不待她多想一会子,六子便回来了,急急忙忙的摸样瞧着陈春花心里一惊,站起身走了过去,连忙道。“六子,四丫可是寻着了?”
六子点了点头,随即摇了摇头,喘着气儿道。“东家,你现儿得紧着回去一趟,若不然这事儿可没法子!”
“啥事儿?”
“俺不晓得咋说道,现儿便走罢!”陈春花听了,皱了皱眉,瞧着在做菜的大伙道。“各位,甚是对不住,今日我有些急事,下午这阵便教不上了,若是明日还未回青城来,还希望各位能稍等几日!”
大伙虽想着继续学,但这老板都这般说道了,也是没得法子,便是应了。随后陈春花与文婆子jiao代一声便急急忙忙的要回去。
徐子自然不会留下,与陈春花一道去的赵家村。
陈春花问了六子,六子说道半响她才听的明白了些,四丫寻是寻着了,但现儿躺在炕头上昏睡,也请了郎中去瞧
听道这些,陈春花心里疑惑更甚,等回到赵家村,陈春花也顾不上徐子与六子回到了院子。
这会子院子里站着好些人,那隔壁村的小郎中夫fu也来了,大伙见着陈春花回来,总觉得松了一口气。
大宝娘在一旁抹泪,嘴里念叨着啥,大宝扶着自个娘坐着,脸色也不好看的紧。
老大和老三瞧着媳fu回来了,连忙道。“媳fu,四丫她”不待老大说道完,陈春花便进了屋。
见着躺在炕头上紧闭双目,脸上被掐的红肿不堪,将被子掀开一瞧,眼睛猛然睁大,浑身忍不住微微颤抖了起来。
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