“要不咱们就反其道而行之,让他给咱们来一个三成熟的,可能那样就能咬动了吧!”赵恒思考了一番,对我说道。
我将手中的筷子放下,继续摇头说道:“算了吧,三成熟,那岂不就是在火上燎一下就上来了?那跟生的也没有区别,如果下一盘牛肉处理的没有那么干净,装盘上来的时候,上面还有几根白头发,你说你心疼不心疼?”
雷虎将手中的锯放下,惊恐的看着眼前的这盘牛肉,对我说道:“你别说了,我怎么有种用锯切老头儿的感觉呢?”
这时,后厨中的老板走了过来,看向我们的眼神十分复杂,带着惊讶和敬佩,人性的良知还有微微的悔恨。
“四位爷,我是这的老板,赵铁牛,刚才你们吃牛肉的时候,我在后面都看在眼里了,你们几位是唯一一桌对牛肉进行了多番尝试,并且在这么长时间都没有退菜的人,我感觉你们是真的饿了。”赵铁牛老板笑嘻嘻的对我们说道。
“你说什么?还有退菜这一说么?那你也没早说啊,如果你早说可以退菜,从我抻出那根牛倔强的时候,你就已经看不到我们了。”我对他举起了手中的那根牛筋说道。
陈忠用手中的筷子戳了戳那块牛肉,对老板赵铁牛说道:“我猜你之前好像并不是做牛肉的吧。”
赵铁牛点了点头说道:“您说的对,我之前还真不是做牛肉的,所以这个我做的并不是很拿手。我之前是做牛皮之类的生意。”
雷虎歪着脑袋想了想说道:“那你这个也不算是改行,都是牛的。”
老板赵铁牛嘿嘿一笑,对我们说道:“几位爷,我这小店开的时间也不长,你们又是唯一一个能留下来愿意跟我说话的人,不知你们可否给我这个牛肉提点意见呢?”
我想了想,对老板赵铁牛说道:“既然你问了,那我就给你提点意见,你听好了啊,君子是于混蛋也,见其生不忍见其死,闻其声不忍食其肉,是以君子远离庖厨也。”
听了我的话,赵铁牛和那名中年妇女相互对视了一眼,对我问道:“这个您说的我没太听明白,可否说的通俗一点?”
我笑了笑,对他说道:“通俗点就是,你以后如果真的想要做牛肉的话,那你还是考虑做牛肉面吧,你的这个牛肉并不适合吃,还是熬个汤,煮个面就行了!千万不要再做这种东西了。”
众人听后,哈哈大笑起来。
老板也明白了我的话,立刻将牛肉端了下去,煮了牛肉汤放在面里,我们吃的都很开心。
吃过午饭,我们便买好了东西,回到了方家。
第二天晚上,我们一起来到了村子,先是搭了个戏台,请了江城名角前来唱戏。
按照当地传统,需要做一场盂兰盆会的法事,所谓盂兰盆会,实际上唱的就是目犍连尊者进入地府救自己的母亲那场戏。
当时也有这样的一个传说,目犍连尊者修佛道,他的母亲也不知道是为何,突然有一天就开始打僧骂道,吃肉杀生,甚至还把自己家的狗杀了吃了,用狗肉熬制的灯油点的佛前灯,这对于佛祖可是大不敬。
死后进入地府,直接被打入了十八层地狱,受尽各种苦难,永世不得超生。
目犍连尊者开佛眼看到了地府中自己的母亲正在受苦,便用如来佛赐给他的九环锡杖砸开了地狱的大门,放出了无数恶鬼,祸乱人间,生灵涂炭。
虽然是就出了他的母亲,但是也知道惹了很大的祸,所以,目犍连尊者说,既然如此,我不如地狱谁入地狱,地狱不空,我誓不成佛。
而在目犍连尊者座下有个坐骑叫谛听,此物非同小可,可知来往古今,辨别真假。
转世投胎,化作黄巢,由于相貌丑陋,即便是考中了状元,但是在当时的皇上看来,有碍观瞻,不得入朝为官。
黄巢觉得心中委屈,便开始起兵造反,地府之中也是连夜赶造生死簿,如此一来,才将这些恶鬼全部收服。
戏台之上立着一口关刀,按照唱戏习俗,若是关刀能够立得住,那么这场戏唱的会很顺利,亡魂也会得到超度,如果有妖魔邪祟捣乱,关刀会直接倒下来,将妖魔邪祟劈死,也是可以除掉一些恶鬼。
我看了一眼戏台上准备的差不多了,而且,在戏台的对面,赵恒已经派人搭好了法台,上面摆放好了符纸,朱砂和桃木剑。
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