这边苏伦回到府中,引着肖安宁和小桃来到了花苑,而守候在府中的苏哲,则机灵地端上了一壶清香四溢的茶水。苏伦轻轻地将今日特意购买的唐记点心摆放在石桌上,笑着对肖安宁说:“肖二小姐,烦请稍坐片刻。在下这就前往后厨准备膳食。若觉得烦闷无聊,可以让清风带领两位姑娘四处走走逛逛,欣赏一下这府上的景致。”
肖安宁听了这话,眼睛一亮,满脸期待地问道:“我能否一同前去后厨看看呢?我保证绝不会给你添麻烦的。”她那双大眼睛里闪烁着好奇与渴望。
然而,苏伦却面露为难之色,委婉地劝解道:“这恐怕有些不妥,厨房之地油烟较重,环境嘈杂。二小姐身份尊贵,实在不宜前往那种地方……”他的语气带着几分恳切,希望肖安宁能够理解自己的顾虑。
肖安宁脸上的期待渐渐消失,取而代之的是一丝失望,但她还是很快恢复了笑容,说道:“那好吧,既然如此,我就在这里和小桃一起赏赏花吧。有这些美丽的花朵相伴,想来也不会太过无趣。”
苏伦见状,心中略感歉意,但也只能无奈地点点头,再次抱拳施礼后带着苏哲转身离去。
“对了,苏哲,府中可有新鲜的水果?若是没有的话,便去买些来吧,府中似乎是有个冰窖,可拿去冰镇会口感更佳。”苏伦一边走着,一边随口问道。
“回大人,之前肖二小姐造访之时,便购买了些瓜果葡萄回来,只是大人出门得急,便没有呈上来,现在天气热,为了避免放坏,此时那些水果都在冰窖里面存放着呢。”苏哲毕恭毕敬地回答着,并偷偷抬头看了一眼苏伦,见其并无不满之色后,才暗暗松了一口气。
“嗯,那正好,待会你先去取些出来洗干净,我弄个果盘。”苏伦轻描淡写地吩咐道。
“是,奴才这就去取。”苏哲如蒙大赦般应了一句,然后转身向冰窖飞奔而去,生怕晚一秒苏伦就会改变主意似的。看着苏哲离去的背影,苏伦嘴角微微上扬,轻声笑骂道:“这小子,跑得倒快。”
待苏哲离开后,苏伦又迈步走进了厨房。当他告知众人自己要亲自下厨时,厨房里的几个仆人都不禁露出惊讶的神情。
其中,徐嬷嬷更是好奇地凑上前去,询问道:“苏大人,没想到您竟然还精通厨艺啊?”
苏伦微微一笑,语气轻松地说:“略通一二罢了,今日有贵客到访,便想着亲手做些吃食。”说着,他便系上围裙,开始熟练地挑选食材、准备厨具。他的动作行云流水,显然不是第一次下厨。
“那奴婢们给您打打下手。”徐嬷嬷恭敬地说道。
苏伦扫视一圈,发现厨房的生鲜物资并不算太多。他想了想问道:“徐嬷嬷,厨房可还有鸡鸭鱼肉等食材?若是没有的话现买来得及吗?”
“有的有的,冰窖里还有些猪肉,早上也买了两只鸡还没有杀呢,奴婢这就去取来。”徐嬷嬷说着,便匆匆走向冰窖。
没几分钟,徐嬷嬷就拿着几块猪肉走了回来。苏伦瞅了一眼,发现里面居然有一块五花肉!真是太巧了,正好厨房里还有一些八国桂皮香叶,可以用来做一道美味的红烧肉。而且肖二小姐似乎喜欢吃甜食,那就可以用白糖来上色,做成甜口的红烧肉,肯定能让她满意。
正当苏伦思索的时候,张大叔已经烧好了热水,只见他动作敏捷地抓起一只鸡,手起刀落间,那只鸡就已经被宰杀完毕。紧接着,张大叔熟练地将鸡毛拔掉,没多久便将处理干净的鸡放在桌案上备用了,苏伦决定做一个老姜炖鸡。余光瞟到一旁无人问津的鸡杂,苏伦心中一动,或许可以做个酸辣鸡杂。于是他手法娴熟地将鸡杂清理得干干净净,而就在他清理鸡杂的时候,周围的人纷纷投来好奇的目光,嘴里还不时发出啧啧惊叹之声。要知道,在此之前,这些人根本不晓得原来鸡的内脏也可以拿来做成美味佳肴。
苏伦转念一想,觉得桌上的大菜似乎还是偏少了一些。刚才好像看到厨房里有几条活蹦乱跳的鱼儿,那就再来一道水煮鱼吧!又连忙请黄大叔杀了一条雄鱼洗净,他自己则手脚麻利地将鸡炒好后放进炖锅里,慢慢炖煮起来。接着,他又把用来制作红烧肉的香料炒制出诱人的香气,然后将肉块精心腌制备用。待这一切安排妥当,徐嬷嬷也已经按照苏伦的指示,将香芋和地瓜蒸熟并顺利出锅。苏伦马上动手,将香芋和地瓜碾压成细腻的泥状,再掺入适量的糯米粉,搓揉成一个个小巧玲珑的圆子,为接下来制作香芋地瓜丸做好准备。不经意间,他瞥见厨房里还剩下一些土豆,于是灵机一动,打算顺便再做一份炸薯条。
苏伦就这样马不停蹄地忙碌了将近两个小时,终于成功烹制出一桌令人满意的丰盛饭菜。他稍稍松了口气,便转身回到自己的房间,换上一身整洁的衣裳。随后,他派人前去邀请肖安宁移步至宴客厅共进午餐。
当肖安宁踏入宴客厅的瞬间,一股诱人的香气扑鼻而来。她的目光不由自主地被那一桌丰盛的饭菜吸引住了,喉咙不自觉地滚动了一下,口水差点流了出来。
这些菜肴不仅色泽鲜艳,令人垂涎欲滴,更散发出一种独特的香味,让人闻之心动不已。尤其是那两个精致的点心,看起来如此新奇,肖安宁发誓以前从未见过这样的美食。
"苏校尉,这些难道都是你亲手做的吗?"肖安宁惊讶得合不拢嘴,眼中满是钦佩之色。她简直不敢相信一个男子竟然有如此出色的厨艺。
只见桌上摆满了各种美味佳肴:一大盘香气四溢的红烧肉,红亮剔透,肥瘦相间,让人一看就食欲大增;一大碗金黄老姜炖鸡汤,浓郁的汤汁呈现出诱人的金黄色,仿佛蕴含着无尽的鲜美;一大锅煮成奶白色的水煮鱼;还有一道肖安宁从未见过的酸辣鸡杂,此外,还有小炒黄牛肉、豆角炒肉末、麻婆豆腐、红烧冬瓜、蒜蓉油麦菜和拍黄瓜等家常菜品,每一道都色香味俱佳。
除此之外,还有一份香芋地瓜丸和一份炸薯条,这两样小吃看上去外酥里嫩,清香扑鼻,让人忍不住想要咬上一口。
苏伦微微一笑,谦逊地说道:"肖二小姐,请上座吧。今日时间仓促,准备的饭菜略显简陋,若有招待不周之处,还望肖二小姐多多包涵。"
肖安宁连忙摆手道:"哪里哪里,这已经非常丰盛了!而且你做的菜比我家厨子做的还要香呢!"她毫不掩饰对这桌美食的喜爱之情,迫不及待地坐下来,准备大快朵颐一番。哇,还有几个菜我都没见过呢!”
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