肉香扑鼻,五花肉切成了薄片,在炙子上,滋滋冒油。一旁的酸菜,很好的中和了这股油腻,透明带着焦香的五花肉,包裹着酸菜,送入口中。
好吃的话都不想说,只有紧紧盯着面前的炙子,生怕晚了一步,就被其他人抢了去。
“你们说的话,我都是不明白,但是今天既然来了我的金记,定是我请客!大口吃肉,大口喝酒,不醉不归!”金贤大笑道。
“好!”
谈话间,又是送上一盘超大份量的芫菜洋葱拌牛肉,鲜红的牛肉新鲜的过分,还能够看见肉在跳动。
“今儿这牛肉,刚杀的!”金贤指了指牛肉,“拌料也是刚拌,我特意选的燕翅和胸口!燕翅想必你们都知道,可是这胸口,你们大多数都没有尝过,今天要好好试一试!”
薄片胸口,奶白一片,只有最末尾沾了一点的牛肉。
金贤道:“胸口这东西,好多人都觉得它一定油腻,其实是你们外行了!这玩意儿,是精髓,你们吃完之后,绝对知道其中的妙处!”
白花花的胸口,放进了炙子上,瞬间爆发出一股奶香味。
几双眼睛巴巴看着,终于胸口打卷,香味更盛。
几双筷子依次上去,一口胸口,果不其然,吃的各自沉默。
香!还是香!
而且一点都不腻,又闷了一口酒,闷倒驴味道极为霸道,辛烈无比,一口下去晕晕乎乎,吃的更加随意。
“还有羊肉串,闷倒驴,真是够劲儿!”白七七晃着脑袋,她本就是没有吃多少,喝了小半钟,就有些晕乎。
最后上了羊肉小葱,小葱碧绿,看着喜人。羊肉随意撒在炙子上,焦褐色一上,辣椒面孜然,磨成的细粉,就喷了上去。
羊肉裹着小葱,袁无味又是从包袱中摸出了一叠小饼,脸上酡红,嘿嘿笑了两声。拍着金贤的肩膀道:“我总是觉得,要来点饼子!”
小饼夹着腌制的洋葱丝儿胡萝卜丝,再加上羊肉小葱,大口嚼了,果真是香极了。
“真不错,你怎么想起来的!这种吃法!明天我就去买饼!”金贤手搭在袁无味的肩膀上。
袁无味笑道:“管它怎么想的,好吃就行!”
“对,什么正宗不正宗,好吃就行!”
畅快淋漓,吃到月上柳梢,一群人相互搀扶着,走出了金记烧烤店。
金贤拍着袁无味的肩膀,“兄弟,就是喜欢你这样的!住什么地方,别住了,跟我走!兄弟我保证给你安排的妥妥当当!”
“住好了!”袁宝将金贤的手臂拿开,一个人拖着袁无味,另一边还搀着白七七。
“我还能够喝!”白七七醉醺醺的笑,不远处的迟海,举着羊肉串,大声叫着,“李白斗酒诗百篇”
一顿炙子烤肉吃的痛快,就是那闷倒驴喝的有些多了,半夜口渴。
袁无味迷迷糊糊起床,去找水喝,猝不及防一口清凉的水,就放在了嘴边,半睁开眼睛,看不清楚面前的人。
一个两个袁宝在面前晃荡。
袁宝看着袁无味,低声道:“哥哥,以后不能够喝这么多了!”
“开心嘛!”袁无味嘟囔了一句,胸口散开,露出了里面的白色棉带。
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