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这晚,大家都没加班,杨婷订了KTV包间。装潢俗艳的包间里,摆上了果盘跟啤酒。员工们将两位老板推到最中间位置上,门店督导李智问,要唱什么?我帮你们点歌?程季泽跟程一清都摆手,笑着说你们唱。都是年轻人,他们也都不拘谨,唱歌的,划拳的,喝酒的,倒显得程季泽跟程一清格外安静。
程一清途中出去打了个电话回家,走回来时,见到附近大卖场门口堆叠的电视上,正播放着乐食国际饮食集团发力中国内地市场的新闻。
她站在那儿,多看两眼,身后传来程季泽声音,“他们将大中华地区总部,从香港迁往上海。”
“听说了。”
“在香港时他们除了西饼外,也做中式烘焙,对传统糕饼店带来不少压力。不过始终做不赢香港程记,所以最后索性注资程记。”
他们有一句没一句地说着,都是别人的事。是,只要不说到自己,他们俩就能心平气和,就不会吵起来。
程一清说:“回去吧。他们在里面见不到我们,还以为我们去哪里了。”
程季泽站着不动,反问:“我们俩会去哪里?他们会怎么以为我们?”
“我不知道。”
“他们也不是没听过我们争吵,也不是没见过我们面红耳赤。难道还会以为我跟你之间有点什么吗?”
程一清面向程季泽,平静地说:“程季泽,每次我们俩单独相对就会吵,我真的很累。”
“累是因为你一直提防着我。你把何澄那件事全部怪到我头上,认为我做的一切都是为了利益,认为我不可信。你有没有想过,我跟你才是利益共同体。”
“程季泽,那你有没有想过,我为什么还要接手老程记?我不想让我爸失望是一个原因,另一个原因是——”程一清吸口气,“跟你在同一条船上,我不知道什么时候会被你推下水去。”
两年了,两人之间争执不断。白脸有过,红脸有过。但这样把话摊开来说,还是第一次。KTV大堂入口就在附近,从里面传出来鬼哭狼嚎的歌声,将他们俩之间的无声映衬得更寂静。金色装潢头顶的光线,白炽炽地打在他们头顶上,将他们的脸映得惨白。
程季泽说:“所以你就要先下船?”
“我只是先学游泳而已。什么时候你让我下船,我也不至于太惊慌。”她说,“而且,我们要走的路,也不一样。”
头顶的光变幻颜色,从白转红,像白色云朵变幻作愤怒血色。一时间,他们两人的脸也赤红。程季泽看起来,居然颇为不悦。
这时杨婷扶着财务走出来,说对方有些不舒服,好像发烧了。程季泽脸上瞬间换上无事的表情,温和地问:有没有事?要送你吗?早点回去,好好休息。程一清跟财务说:“我也要走了,我陪你回去吧。”说罢扶起她一边手臂,让杨婷早点回去。
——————
所有人都没想到,不光财务病了,全广州都病了。办公室里的人陆陆续续收到亲友短信,说好像有种莫名其妙的肺炎在流行。街头板蓝根和食盐都被抢光。众人依旧上班,只是都戴着口罩。程季泽从香港带了些发烧感冒药物,放置在办公室供取用。但过不了多久,香港淘大花园爆发集中感染,瘟疫蔓延到东方之珠,恒生指数从最高点10246跌到8332点。
广州程记刚翻新完,正要重新开业,又搁置了。这一搁置就是好几个月,瘟疫消散重新开业时,已是盛夏。
开业这天下着细雨,但任何天气都阻挡不了广州人对美食的热情。程记新店门前,仍然排起长队。
程一清有了双程记运营经验,这次新开业顺畅得多。因租了老城区店铺,所以在签订店铺租约前,她分外注意消防通道,选择防火材料装潢。店内大部分空间用作厨房,店面货架不多,陈列空间小,看起来特别可怜。为了解决这个问题,她跟陈夕裴讨论,使用高低层架,这样看起来商品展示更丰富。同时还贩卖一些周边产品,比如小零食等等,让货架看起来琳琅满目,非常吸引。憋了几个月,白交租金,终于开业。她也请来舞龙舞狮热闹一番,同时找来媒体跟托儿,给店铺造势。开业那天,五星级酒店那位陈经理也来了,微笑着送上一束鲜花。最大的惊喜是,她口头承诺会说服上级,在酒店宴会用上广州程记产品。
程一清惊讶:“陈经理,为什么?”
她笑:“说过多少次,叫我罗拉。至于为什么——也许因为我爱看草根逆袭的故事,所以希望你成功。当日若不是你,我不会跟程季泽那种含着金钥匙的人合作。”
程一清觉得,世人这样看待程季泽,对他也未免有些不公。但那是他的事了。广州程记拖了这样久才开业,却又迎来这样好的开头。好事多磨,程一清心情非常好。
有记者前来采访,工作人员热情介绍说,“我们舍得用料啊。”南瓜粉、五指毛桃粉、纯香植物油,全都使用大品牌,而且根据黄金比例调制,饼皮酥脆、层次分明。看着排队的长龙,他在镜头前大声道,“只剩一盒!后面的人,不用排队啦!”
记者问起程记跟双程记的区别,又问怕不怕两家打擂台。程一清笑说,两家店同宗同源,但是卖的食物完全不一样。“我们的糕点,复刻自道光年间流传下来的经典养生配方,用了陈皮、五指毛桃等岭南常见食材,药食同源。”
一个黑衣男人戴墨镜,买到最后一盒五指毛桃桂花糕,扬手打一辆的士,直奔广州东站。东站候车厅高四层,四处都有店铺售卖香港电话卡,广九直通车从这里始发。对方乘坐列车,抵港后直奔湾仔。
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