又对着他说:“你是不是余建平啊?”
“是我!你还记得咱们俩以前一起在桥洞里……”吧啦吧啦开始倒豆子,追忆起过往。
“打住打住!”武国良喝住他继续说下去的欲望,朝着后头的余简望了望,不解地说,“后面那是你闺女?你不是说这辈子都不结婚的吗?”
说好的一起携手创造厨艺巅峰,你怎么就自己一人放弃誓言了呢?
想到这里,武国良看向余建平的眼光变了……
第137章失传的面点艺术(一)
华夏在先秦时期就有了谷物的加工雏形,到秦汉时期,经济和文化大幅度发展,人民对饮食的要求也逐渐提高,便出现了米、小麦、玉米等谷物研磨成粉后,加工成面食。
魏晋南北朝后,烹饪器具和原料种类增多,面点的品种也越来越多,这时候出现蒸笼、烤炉,人们利用蒸、烤的方式来制作面点,又做成各种形状、颜色,迎来了华夏面点的高潮。
武氏一族,从上可追溯至武周时期,是神都武氏旁支。则天顺圣皇后崩逝后,武氏遭遇追杀,武国良祖上开启了千里大逃难的命运。
后经朝代更替,历史变迁,终于把自己这一脉留存了下来。从大明朝开始,武氏先祖便是宫廷御用白案,一手出神入化的面点工艺,让人目不暇接,赞叹不已。
绕过废品收购站的门廊,里头别有洞天。武国良把旧屋进行了改造,虽然看着还算是整洁干净,但这跟桥底水管一样的造型是要闹哪样?
余建平手指都在颤抖,指着院子里的一幕,说话都破音了:“你这是……”
“念旧。”武国良摸着下巴欣赏自己的杰作,开始指点江山,“现在生活好了,但做人得忆古思今。我还就在防空管里睡惯了,现在的席梦思,还真有点不习惯。”那么软,睡一夜都腰疼。
那也不至于搞个管道放在家里吧?还有……这管道他到底是从哪里弄来的??
“快坐,我去倒茶。”武国良热情地招呼两人,余简摸了摸管子上厚厚的一层灰,默默地走到前面,从一众废品中翻出了三张凳子,用纸巾稍微擦了擦,放到了余建平面前。
余建平还陷入在巨大的震撼中,无意识地坐到椅子上,眼神恍惚着。
看着武国良忙来忙去的身影,他问:“国良,我记得你那时候头发花白,跟个老头子一样,怎么现在年轻了这么多?”连着头发都乌黑发亮,足足小了好几十岁。
武国良端着茶杯过来,摸着头上的黑发,有些自得:“我刚做的植发,怎么样,看着自然不?”
又把脸凑到余建平跟前,让他看浅淡的皱纹:“我打了那什么来着……”想了半天,拍了拍大腿,“玻尿酸!”
钱真是个好东西啊,谁能想到,十几年前连命都快没了的人,如今还能做医美植发。
余简简直就快要昏倒了,这简直颠覆了她对余建平朋友圈的传统认知。
她担忧,说好的来找白案大师,到底靠不靠谱啊……
余建平往后缩了缩,又问:“你怎么有这么多钱?”
说起这个武国良就有些自得了,他神秘兮兮地从口袋里掏出一个最新款的手机,点了点,伸到余建平面前,在他疑惑的目光中,示意他看。
余建平低头,眼睛陡然睁大,哇塞,好多个0,他指尖一个一个点过去,好几百万呢!
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