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这下,大家看向杨建新的眼神里,又带上了丝丝的嫌弃……
……
小林分到了两个竹筒粽,分别是一甜一咸,南北两个口味。他纠结了半天,终于决定先吃咸味的粽子。
这竹筒做得也很巧妙,吃的时候只要把两头和中间的绳子解开,上头的半块竹筒就能掀开,露出里头包裹了糯米和各种鲜料的内馅儿,一股肉脂的芳香扑鼻而来。
猪肉蛋黄粽,是挺常见的品种。小林抱着见怪不怪的心情,就着竹筒轻咬了一口。这刚入口,糯米的黏腻就黏连起了嘴唇。米粒经过了调味,本身就带上了丝丝鲜咸,中间似乎还拌入了猪油,满口都是荤腥的享受。
小林慢慢感受着米粒在唇齿间的软糯触感,仿佛徜徉在谷物的天堂中,周身都被米麦香气包裹,等到咸鲜散去,伴随着谷物特有的甘甜而来的是竹子沁人心脾的清爽香味,光是一粒米,就有三种不同的味觉体验,这让小林大为震惊。
那一口咬下后,竹筒里露出的是肥瘦相间的猪肉和一粒质大润圆的蛋黄。他深深地吸了一口气,竟然虔诚地捧起了竹筒。
唐大厨吧唧了两下嘴,好不容易把嘴里的粽子吞咽下肚,手里又拿上了一个完整的粽子,手中的勺子指指点点:“这肉不错,正宗的黑猪肉,估计还是北边林子里圈养的。隔壁啥时候有这么好的货源了,我怎么不知道?”
北边林子……?
小林肃然起敬。是他想的那个林子吗??那地方养殖出来的黑猪,那可都是凤毛麟角啊!
这手中的粽子瞬间有点烫手了。这一口下去,不得好……好多钱??
“你不吃咸粽子?那正好,给我吧。”杨建新干完了一整个黑猪肉蛋黄粽,觉得不大过瘾。转头看见正在愣神的小林,还以为他不喜欢吃咸味的粽子,顷刻间就要伸手……
小林一个急转身,避开了他的魔爪。
“谁告诉你我不吃的!”他涨红了脸大声训斥起杨建新,“我……我这就吃!”言罢,一个血盆大口咬了上去。
杨建新闭了闭眼,有些不忍心看到这惨绝人寰的一幕。这孩子果然是傻的,那么大一张嘴,不得直接咬到竹筒上了?那牙还能健在吗?他不免有些担忧……
“哎哟……”每到一秒,小林立马松开了嘴,一手托着粽子,一手捂着嘴巴,不断地跳脚。痛……痛痛痛!他感觉自己的上下两颗大门牙都快要断了,疼得眼泪汪汪的。
唐大厨看不下去了,把手上还带着油渍的勺子舔了个干净,一把塞到小林手里,同情地拍了拍他的肩膀,安慰道:“你这牙再牢也干不过竹子啊,得拿勺子吃!”
见小林默不作声依旧捂着牙,但是目光中透露着不可思议地看着他时,他又再度拍了拍他的肩膀,指了指他手中的勺子:“勺子都给你了,快吃啊——”
杨建新没忍住,背过身哧哧乱笑。
小林握着勺子欲哭无泪。
这……这舔干净的勺子再给别人,能做这种无良缺德事的,果然只有唐大厨啊!!
第393章番外:端午节之终于有徒弟的关山月
余家食肆这回做竹筒粽还有一番缘由。
自从余简拿到了本科的毕业证书,关山月是越来越不淡定。原本疆省的研究就要告一段落,他索性把研究内容的书写工作扔给了还苦哈哈留在疆省的林风徐。
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