“这位小姐,小女子推荐这款山楂蛋糕,吃起来酸酸甜甜的可开胃了,还可以搭配我们的奶茶一起!”
柜台人员是个女子,声音轻柔且温和,听起来如沐春风一般,那两位小姐听罢就同意了。
摇奶茶的是三个比较健壮的哥儿,要不是额头上的孕痣,其他人还真以为是个男子,他们动作干净利落,手上动作摇起来有特殊的美感,令人欣赏。
随着对方动作,奶茶摇晃完被倒入一个精致的竹筒杯里头,杯子上还有一支细细的竹筒管子。
两位小姐让身后的丫鬟端上东西去结账,结完账后便坐在了特制的雅座里。
他们拿着竹叉子将蛋糕吃下的第一口,眼神都亮了,又软又绵密,像棉花又像云朵一般。
随后用竹吸管吸了口奶茶。
“是冰的,有股独特的香味,我这好像是茉莉花茶。”
“我这好像是菊花,龙井还有奶香?”
两人都觉得这躺出来对了,不然哪里能品尝到这么美味的东西。
方才结账还觉得有些贵,两杯奶茶,四块蛋糕,花了将近半两银子,要知道大历朝半两银子可以买一匹半的布了。
但在尝过后倒是没有这种想法了,觉得完全是物所值。
外头有人见两人虽然吃得动作优雅,但是却很快,一时间都想试试看是不是真的那般好吃。
又有几人犹豫间进了店,还有几个哥儿在外头尝过蛋糕后,也进了店。
一时间店里人倒是多了起来,不过就是楼上没什么人光顾。
最先进店的两位富家小姐,都吃得有些撑了,但是想着等回去要再买些带回去。
所有就没有急着走,看到牌子上写楼上胭脂水粉之类的,来了兴趣。
正好去逛逛,活动活动,消消食,于是便带着丫鬟上了楼。
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安玉和冷月见店里陆续进来人,而且除了几个嫌贵的,其他人都进行了消费,心中也松快不少。
毕竟也准备了不少时日,要是真的失败了,那这番心血岂不是白费。
大概是上午有客人回去宣传了后,下午客流量就大了很多,差点就忙不过来。
好在李时清以前不愧是酒楼的少东家,安排的是有条不紊,这才没有乱起来。
还没有到申时,今日开业准备的糕点就已经全部卖完了,不少人都给家里带,后头来的只能等明天了。
奶茶也卖得很快,存量也见底,安玉只能出来和进店的客人们道歉。
好在那些小姐哥儿倒是好讲话,没有做出什么失了体面的事,说出失了体面的话。
也是他们怕第一天开业,所以就没有准备太多,有了今天的基础在,第二,第三天就知道要准备多少了。
果珍斋的营业时间是从巳时到酉时,也就是早上九点到下午五点。
等到酉时时,果珍斋彻底闭店,安玉和冷月还有清哥儿在雅间里算着今日的营收情况,底下的服务人员正在洒扫和其他准备工作。
“大当家,二当家,今日营收出来了,咱们二楼的胭脂水粉卖了五十盒,头面卖了五套,成衣卖了二十套,其他的都是糕点和奶茶的,今日一共收入了五百两,其中大头还是在吃食和饮品上!”
李时清兴奋道,除开成本以及人工,他们的润还挺高的!
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