一想到麻辣烫,季向晴心里迸发出了更多的想法,吃麻辣烫怎么能少了各种丸子,粉面,豆制品了。
这些上辈子的时候她可喜欢吃了。
想着她是不是还能开一家做丸子和粉面的厂,专门生产这个。
以后生意肯定能做起来,就专门做批发生意,不零售。
季向晴觉得开个火锅店应该也不错,就是现在天气越来越热,火锅还是秋天了再开吧。
地方到是可以提前准备起来了,现在她还有些庆幸,自己那些门面房买的早,现在全都涨价了。
既然火锅店开了,那不是还得准备冷饮店,现代可是有不少好喝的各式各样的饮品,上辈子她还会时不时喝上一杯。
在季向晴脑中,开店的点子可不少,就是有些可惜自己分身乏术,只能一个个慢慢来。
做丸子最重要的是大型搅肉机,用来把肉搅成泥,再做成各种丸子,放入大锅内煮熟,放凉,最后放入冰柜中冷冻。
做粉面最重要的粉条机,上辈子已经有了成熟的机器,湿粉条和干粉条用的工艺不同,需要不同的机器生产。
季向晴决定等傅怀安放假回家后跟他商量一下,看这几种机器能不能生产出来。
要是能生产的话,还得想想去哪里找生产厂家。
要是傅怀安还在厂里,倒是可以直接让他做为研发者帮忙生产。
不然就算找了其它厂家,她最多也就能要个几台,就她这点量估计都没有厂家会给做。
没过几天,傅怀安从研究所回来了,看见妻子季向晴一直盯着他。
眼睛里亮晶晶的,眼中只有他的身影。
高兴之余,还有些想笑,“晴晴,你是不是有事要跟我说?”
季向晴点点头,是啊,这几天她可想他了,就盼望着人早点回来,可不是嘛,那些机器都还等着他呢。
她开口说了一些机器要求什么的,还没说完,傅怀安就把她带到书房去了。
季向晴在一边说着,傅怀安在本子上记录着,最后画出了设计图。
傅怀安想着现在的生产环境,觉得要做出这两种机器不难,就是找谁帮忙做了?
这个问题季向晴也无解,最后还是傅怀安出了一个主意,去找他爸。
让县城机械厂帮忙做这2个东西,当然他们也会付钱的,就是通用性不强,一般家庭也没人会想买这个吧。
因为有了傅怀安的设计图纸,跟他爸傅文远联系后,县城机械马上就安排生产了,现在厂里的生产任务不多,机会正合适。
倒是傅文远看着搅肉机挺有兴趣的,跟厂里的总工程师商量看能不能改成小型的家用电器,应该会有人需要。
就这个事还特意跟季向晴打了招呼,还要付钱给她。
季向晴没要,这难得找对地方机器可以做了,再说了小型搅肉机还是他们自己提出来的,跟她也没什么关系,哪好意思收钱。
小型搅肉机季向晴当然知道,只不过她觉得现在的人估计不会出钱买这个,大家都是用菜刀的,也就没说。
县城机械厂做出来的小型搅肉机,受众群体确实不广,但还是有人买的,不知道是从哪家开始传出去的。
这个小东西搅肉馅特别好,几分钟的事,猪肉立马搅成肉茸状态,用来包包子,做饺子馅,做肉丸子都特别合适。
刚开始还只是有一小部分家庭主妇去就买这个,省了很多事。
后面县城其他工厂也知道这个东西了,买回去自己食堂用,师傅老满意了,搅肉速度又快,不费力。
这可是个好东西,虽然没有卖的十分火爆,但还是有它自己的受众群体。
就在季向晴忙着丸子粉面厂的事情,给这个厂挂好一个名字,“季氏食品加工厂”。
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