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四阿哥语气淡淡道:“你们若是想吃,派人到外城西区弓合街一家卤肉铺子买就是了。”
有着四阿哥这无形的广告,第二天安蓉的卤味铺子一开张就有不少人客人上门,本来铁大嫂琢磨着第一天开张,应该没有那么多客人,所以她是按照天香酒楼的卤味销量的一半来准备的,却不想只是短短半天就卖光了,铁树看这情况,上午都不在铺子帮忙,跑去菜市场买食材去了。
且诸位阿哥、公主的随侍不单买了卤味,还买了隔着一条街的安敏的蛋糕。从这天开始,弓合街和芳草街附近的居民可就恼火了,要么被卤味的香气勾得馋虫在腹中打鸣,要么被蛋糕的香气勾得走不动腿。
晚上,安蓉下学归家,瑞彩、问柳兴致勃勃的向她汇报今天的营业额,刨除成本和人工等,几乎赚了有一百两。
“这么多?”安蓉瞪大眼,这可是一百两银子,购买力相当惊人,按照这样下去,一个月时间,这间铺子的利润就有三千两左右,她只需要两三个月就能买得起小农庄,然后开花店、卖香料了呢!
安蓉摩拳擦掌道:“好好好,你们吩咐铁大嫂他们好好干,每个月月底都会有奖金,当然你们也有。”
瑞彩、问柳在她上学之后,也找得到事情做了,还有那两个跟着护送瑞彩、问柳的护卫,赚了钱,大家都有奖金哦。
“嘿嘿,谢谢格格。”这下瑞彩、问柳更兴奋了,决定一定要好好干,还有格格另外一间店铺要做什么生意呢?
安蓉还想着过几天再说,哪知道瑞彩、问柳这么高兴,主动把另一间店铺的事情揽去了,她们找人清理店铺,然后就去周边花农那里物色好的盆花,争取尽快开业,不然店铺放在那里不是浪费吗?
次日,中午时分,安蓉发现她的卤味进驻学校学生的餐桌上面了,他们都是让随从去买卤味加餐的,还有各种奶油蛋糕,总之不过短短十天,安蓉的卤味店铺和安敏的蛋糕店铺就赚得盆满钵满。
这安蓉的卤味铺子生意好了,必然同行的生意就会降下去,像在弓合街街尾的一间酒楼专门买了蓉氏卤味回去让自己的大厨研究秘方,还别说这些大厨还是有真本事的,就从卤味的味道分析、剖析,就能研究出个七七八八。
安蓉的店铺就叫蓉氏卤味铺子,店铺屋顶上挂着一个大大的红色旗子,旗子上面就是蓉字,非常瞩目。
“能从那家卤味铺子买到配方吗?”酒楼背后的东家非常郁闷,他亲自尝过蓉氏卤味,然后自己酒楼的卤味,他就吃不下去了。
酒楼掌柜猛烈摇头:“东家,不行,蓉氏卤味背后的老板是步军统领费扬古大人的小格格。”
末了,掌柜补充了一句:“是德宁格格给小格格的嫁妆,让小格格提前练手来着。”
东家深呼吸、深呼吸,又道:“那幸福甜品店呢?”
幸福甜品店就是安敏的蛋糕店的名字,两家店铺的出现,挤兑得附近酒楼的卤味、蛋糕严重的滞销。
掌柜瞬间头耷拉下去了,欲哭无泪道:“也不行,幸福甜品店也是德宁格格给大格格的嫁妆,让大格格练手来着。”
东家一脚踢在了门柱上,然后他抱着右脚哇哇叫,怒瞪着掌柜,说:“赶紧想办法,不然下个月生意再这样落下去,大家都喝西北风去!”
掌柜好半晌才试探性地说:“东家,我们找蓉氏卤味和幸福甜品店合作,或者我们提供食材,蓉氏卤味帮我们做卤肉,我们分一部分利润给蓉氏卤味?幸福甜品店那边只怕没法让我们提供原材料,就只能从他们那里进购。”
东家一边揉着脚,一边思考可行性,而后催促道:“你赶紧去谈,务必要把蓉氏卤味和幸福甜品店的蛋糕引进酒楼。”
傍晚时分,安蓉下学归来,瑞彩、问柳就兴致勃勃的汇报了天香酒楼想和卤味铺子合作的事情。
安蓉听完之后,点了点头:“可以呀,不过有一点必须强调清楚,蓉氏卤味的价钱都是一致的,天香酒楼不得私自加价,没道理一个锅出来的卤味,我们卖得低,他们就卖得高吧?”
瑞彩、问柳记住了,安蓉又道:“如果天香酒楼想提供食材让我们给他们卤肉,那也不是不行,我们要多少价钱合适呢?”
瑞彩、问柳一致摇头,她们对做生意的事情并不精通,所以她们不敢做决定。
安蓉小手一拍桌子,说道:“那这样,明天请管家大叔帮你们把关。”
放下书包,安蓉立即哒哒哒跑去正院找额娘,要请管家大叔帮忙,当然要经过额娘的同意咯。
“额娘,额娘。”安蓉边跑边喊,跑进去直接扑到德宁格格的身上,仰着头笑容满脸的撒娇。
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