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第17章考核结束（第1页）

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小酥肉炸得很快。

大厨依旧很吝啬。

但是大厨反复强调隔壁灶台上还有两个炖了很久的大餐呢。

才安抚了评委们不满的量的心。

小酥肉和香橙烤布丁需要段时间并不是很久。

但是零零碎碎加起来，猪肚汤和清炖狮子头也完成了。

汤醇浓郁，猪肚劲道弹牙，微微胡椒的辛麻刺激，衬托着一整锅的胶原蛋白更加浓香唯美。

如果词穷一点的话，现在脑海中就是再无限循环怎么那么好喝，怎么那么好喝，怎么那么好喝。

五人中间，作为美食评论员的御姐，觉得自己的手再度蠢蠢欲动。

一边品尝美食，一边写评论曾经是她的习惯。

到了如今，当然是只有值得惊艳的美食，才值得她当场动笔。

其他的她都会回家慢慢写。

这一次，她却是从第一道菜就想立刻动笔写点什么，却因为身为评委憋到现在。

这一次的评审，完全的不一样。

一次次的惊艳，一次次突破了她的想象的作品。

一个个美味到她用多少个版面都难以描述的新菜。

没见过的菜品，甚至没见过的体系。

御姐一口小酥肉一口猪肚汤。人生圆满的同时眼睛还不忘记盯着正在盛到小盅的狮子头。

心里还有一个角落留给了正在烤箱中的香橙烤布蕾。

这才是享受啊，这才是人生啊。

这才是普普通通的一餐应该有的标配！

“玉卉，想写就写吧，这里没有外人。”莱怡在旁边安抚御姐蠢蠢欲动的御姐。

测评期间，评委是有各种各样的要求的。

比如，不得透露考核讯息，不得在考核途中联系他人（紧急情况除外），不能有任何形式干扰打断考生的行为，比如不得在考核过程中做自己的工作等等。

不过御姐是美食评论员，做点相关记录而已，现场又几乎都是被包的关系户，没人说什么。

“算了，我的记忆力还是有点的。回去再写……这就是最后一道菜？啊，果然没肉。”

玉卉好笑的看着面前这个年轻大厨折腾。

材料是，土豆，蘑菇和不知名的白色东西。

“那白色的是什么？”问的是邹牧。

也就他相当确定，贸然说话根本不会打扰到彭弈北。

吃过小酥肉的第二天，总裁大人上门继续蹭吃的。

然后就被一边做菜一边唠嗑吐槽电视剧的大厨给震惊了。

“酸奶油。”

牛奶酵了就是酸奶，奶油酵了就是酸奶油（笑）

酸奶油在西点内运用相当万能。做面包，做蛋糕，做慕斯，做乳酪，甚至直接涂面包吃。

烤土豆配意大利野蘑菇。为了不为难翻译机，彭弈北贴心的把意大利三个字去掉。

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