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因为边上有人在给自己记录要用东西的分量,米氏倒反没有了往日的麻利劲,弄得束手束脚的,无论做什么都要去问问丁小楼和丁小桥,“你们说我这么多够不够?”惹得大家一阵笑声。
好在就算米氏脑子里面犹豫,可是这手上的分量却极准,她战战兢兢弄出来的包子馒头味道和往日一样的美味,甚至还要更好一些。而已经精确了记录下来了全部用量、时间、以及全部过程的那张单子就成了老丁家最初的标准化生产的那个标准。
说起来,还真是方便。
第二天过来干活的婆子和媳妇一看见这个标准化流程就傻眼了,这简直就跟他们平时的习惯不一样嘛,不过等到她们一上手就发现了好处来。他们打算做多少的包子馒头,就完全按照这个单子上面的分量来做准备,那做出来的包子馒头,简直就是一模一样,而出锅的个数误差也不会超过两个,那真是做到了每个包子每个馒头全部都是一样的。这从蒸笼里面看过去,白花花的一片分外的好看!
也真是多亏了这张单子,以后就算是个男人来厨房里帮工,只要照着这分量不偏不离的照着做,这做出来的东西就真的是一模一样的。
中午的时候,照例是抬了这些做好的东西出去,有了昨天的开头,茯苓和苍术也不在害羞,不等丁小桥带头,他们两个人先扯着嗓门就喊了起来,甚至还按照他们想法一样变着法子的宣传着,不过,唯一不变的就是不停的突出了这“丁家”两个字。
就这样,刘杨这招人招了三天,丁家的馒头包子就送了三天,这三天之中越来越多的人知道了丁家的包子馒头好吃,甚至到了最后一天,还有已经招上的人专门过来想要买两个包子馒头吃,都没有份了,真是开了一个极好的头。
接下去的天对于刘杨来说,可真是忙得双脚都落地,这三天时间前前后后的大概招了七八百个汉子,他要安排他们住宿和各种琐碎的小事,而丁家则忙着在自家宅子隔着官道的对面的自家土地边上的空地上搭出一个简易的房子来。
第251章开业
其实这个国家办事呢,只要开始动工了还是手脚很快的。据说开工的那一天十里公子还去工地上溜达了一圈,虽然没有像是现代人一样要搞一个奠基仪式,但是还是像模像样的说了一些空泛的客套话,什么皇帝需要你们,什么国家不会亏待你们,人命不会忘记你们之类的废话,可是现在老百姓还是很单纯的,尽管这些话听起来是那么空洞,还是听得人激动不已,当即这工地上都是欢呼一片。
当然,这些都是据说。
因为在开工那一天,丁修节一天都在家里忙着该那个简易的房子呢,村子里的男人基本都上山干活去了,只剩下了他们家里面的个男人,这日日夜夜紧赶慢赶,甚至到了后面连女人都跟着上阵了,才在开工那一天将房子给赶了出来。虽然是赶出来的简易的房子,但是麻雀虽小,五脏俱全的。
要说,这何亮还真是一个消息灵通的人,听说了丁修节家要开这样的一个小饭馆,别的不说,将赛百味已经不用的但是还可以使用的桌椅板凳运了七八套过来,这样在里外排开,还真有一种开饭馆的感觉了。
灶间里面米氏他们在不停的烧着火,想要快点把才垒起来的口大灶都给烤干了,不要影响明天的供应。
那边曹宿生拿着一个写好的幡子从家里跑过来,一边跑一边说:“我还是第一次写这个,就怕写得不好,可是给家里添笑话了。”
丁修节已经在铺子外面的一个高高竹竿边上支起了梯子,看见曹宿生过来就开始往上面爬,一面爬一面说:“笑话什么,我们这十里八乡的还有谁有你这能耐,你能舍得给我写个字挂在这里我就已经要做梦笑醒了。”
抖开那个幡子,上面用遒劲的笔锋大大的写着两字丁记。幡子是崭新的,用得是竹青色的细布,外面还滚了一圈鹅黄色的边,一头插着一根手肘长的竹竿,将那幡子撑了起来。丁修节将这幡子小心翼翼的挂在了竹竿的上面,这深秋的阳光灿烂,微微带着些凉意的秋风就这样将那幡子给吹了起来,远远的看着,好看极了,像是一只上下翻飞的蝴蝶一样,勾的人心都痒了起来。
丁小桥和丁小楼两个人挽着袖子提着水桶,在子里面将所有的桌椅板凳全部都擦拭得干干净净。这何亮送来的桌椅虽然是赛百味淘汰下来的,但是并没有什么大的缺损,也不是那种大饭店里面用的那些精美的桌椅,只是普通的一般的八仙桌和条凳,厚重朴实,并且很干净。两姐妹只要将上面的灰擦掉就好了,虽然丁修节想要找人来刷点桐油,不过又怕那味道在子里面散不了,最后也就只能这样了。
一家人正在这样收拾着,就看见个人探进了半个身子来问道:“丁记是不是就是那天送包子馒头的老丁家啊?”
丁小桥见有客人上面,连忙就直起腰来笑眯眯的对着那个人说:“就是那个老丁家,以后大叔要是没有地儿吃饭,可就来我们家吧。”
“你们家做的的那个馒头包子味道还真是不错,不过,贵不贵啊?”过来上工的人其实都是为了给家里攒点钱,如果太贵了肯定是不会选择的,他们也知道那天吃了免费的,但是别人家又不是开慈善堂的,以后肯定是要收钱的。
“不贵不贵,三合面馒头一文两个,白面馒头一文一个,菜包子一文一个,肉包子三文两个,稀饭一文钱随便喝。还给准备不要钱的小咸菜一碟子。”丁小桥连忙将家里人商量好的早饭的价格给报了出来。
那人估摸了一下,确实这个价格的确不贵,一般都是这个价格,更何况,这老丁家的包子馒头确实很好吃。于是他又问:“那你们这里什么时候开业啊?”
“明天,明天就可以过来了。”丁小桥脸上的笑容越发的灿烂的起来,嘴角乎都咧到了耳朵根上去了。
“那,那中午和晚上你们这里吃饭吗?总不能天天日日夜夜吃馒头包子吧,中午晚上有别的吗?”那人本来已经走了,可是到了外面跟自己的同伴嘀嘀咕咕的说了一阵子又折身倒了回来问道。
关于中午晚上这个丁小桥虽然很想涉及,但是总觉得现在是时还不成熟,毕竟他么现在还没有开业的,可不知道这中午晚上有多少人来吃饭,如果贸贸然的准备了起来,弄不好就浪费了,所以她还是打算先观察观察在做这个决定,于是笑眯眯的说:“现在我们家人手不够啊,所以暂时没有打算弄中午和晚上的,等到开业了再做打算吧。”
得到了这样的准话,来询问的人虽然有些遗憾但是也还是心里欢喜的,至少这以后早上吃饭是不愁了。这早上不好好的吃点长力气的点东西,这一天的活都干不下去了。哎,可惜的的是,光是早饭解决没有办法啊,这工地上现在只有一个临时的厨子做饭,做得那个饭哦,真是太难吃了,还要收钱,尽管不贵,但是那吃下去都觉得对不起那点子钱。他们这天时间已经在那工地上体会过了,实在是受不了了,这才出来寻摸一下看看有没有吃饭的地方,而结果真是喜忧参半啊。
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