笔趣屋

第407章（第1页）

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相比起马大人对于麻辣凉鸡的恋恋不舍，丁小桥则是对于这道菜拥有的情绪更多的是兴奋。

其实那天十里公子在桥牌烧烤店请这马大人吃饭是丁小桥第一次决定将这道麻辣凉鸡放入了菜谱之中。

在这之前，丁小桥一直在纠结，自己准备了多年的川菜到底是要走大众路线还是要走上流社会的路线呢？莫思归的建议是走上流社会路线，可是丁小桥心里还是比较认同走大众路线。毕竟，在丁小桥的心中，一直觉得水能载舟亦能覆舟，无论什么东西只有了群众基础才能普及开来。

不过，莫思归却跟丁小桥的想法恰恰相反，他认为，这上流社会喜欢的东西其实都不用推广，只要被传了出来，乎立刻就能得到老百姓的追捧。在老百姓中总是有一种奇怪的想法，跟上流社会的人用一样的东西，吃一样的美味，似乎是一种极有身份的做法。

要不是，为什么城里面的太太只要带了一朵比较好看的花，在外面走一圈，可能没有三天，这朵花的粗糙复制品就已经满大街都是了，说不定还供不应求。

这样的说法，虽然有道理，可是丁小桥自己还是有些担心。毕竟辣椒这个东西跟一般的作料实在是不一样，毕竟它非常的刺激，而且余味长远，丁小桥也是在上河镇的快餐店里潜移默化了那么多年，才能让这镇子里的老百姓逐渐的适应了这种味道。老百姓尚且如此，那些上流社会的人，他们的肠胃更为娇贵，会不会对于辣椒的接受程度更低了呢？

正式因为有这样的想法，所以丁小桥一直非常的犹豫，正好碰上了这马大人过来。而莫思归早早的就给出了丁小桥关于这个马大人的情报，那就是这个马大人虽然很多讲究，但是，却是一个不折不扣的吃货，而且，他在王都里面对于美食圈很有分量，更更更重要的是，他居然肩负每年斗菜大会的评审之一的职位，最重要的责任，就是每年为宫里面的贵人们，网络这民间的美食。

在得知了这个情报之后，丁小桥马上就开始准备了。可是说是准备，除了一些常规的菜之外，怎么才能在这样的一顿饭里面做出花样，做出让人眼前一亮的东西呢？

这个问题困扰了丁小桥很久，最后还是莫思归说的：“不如，你就将那川菜选一个比较简单的弄出来试试水吧，反正我说的也是按照常规的惯例，你说得也不是没有道理，倒不如就在这马大人的身上试试看。如果他喜欢，那么以后的问题就简单多了，毕竟他的身份在那里摆着，有了他的赞誉，以后，想要自开一个派系就简单得多了。万一他不喜欢，那就只能走群众路线，毕竟，大众喜欢的也是可以最后得到推荐进斗菜大会，只不过，需要非常漫长的时间。”

“不过，不管最后是哪个结果，我觉得，这个会都不能错过，毕竟，丁家可能再也不会有直接这样接触又是饕餮，又是上流社会说得上话的官员了。”

在莫思归这样的建议之下，丁小桥终于做出决定，将自己已经准备了很多年的川菜，放出来一道，试试水。至于选择哪一道，就很简单了，不需要大困难的做法，可是又能有足够的味道让人记忆深刻，这种菜首当其冲的就是凉拌了。又直接，又刺激。最后，在个川菜很有代表的凉菜中，她选择了麻辣凉鸡，按照记忆中的做法，做了次之后，她选择了味道最好，最地道的一次，交给了柴康。

再由柴康细细的研究和模仿，最后在她的菜上进行了很多的创新，比如，加上了花生碎、核桃碎以及芝麻，不但增加的这道菜的味道，更加为这道麻辣凉鸡多了分本土的风情，香辣麻鲜，当这种特别的风味混和到了一起之后。丁小桥作为螃蟹当了第一次试吃客，可是当那柴康版的川菜麻辣凉鸡入口时，丁小桥都忍不住要咬了舌头，真是太好吃了。

对于厨子来说，最好的赞美，并不是什么大拇指，也不是什么夸夸其谈，而是全部吃完。像是十里公子他们这样身份的人，自小就要被教育，不能将自己的喜好暴露在众人面前，所以，对于这道菜，十里公子只是浅尝即止，倒是便宜了孔让和马大人，他们两个你来我往很快就将这盘子的麻辣凉鸡解决干净了。

望着那已经见底的盘子，甚至连作料都被捞去拌饭的盘子，丁小桥忽然觉得心中有一种说不出来的冲动直接化成了湿润，逼上了她的眼角。似乎，在这一刻，她才真正的确定了自己长久以来在这陌生的古代的目标。

原来，她来到这里也并不是老天突然奇想，她也是有着自己的任务的。就好像是那位康国的前辈，他带来了那么多先进的技术和各种想法一样，而她要为这个陌生的时空要带来的就是称为天下最刺激的川菜。

一想到这里，丁小桥忽然就充满了力量。

马大人走了之后，丁小桥一直一个人静静的坐在房间里面，她的面前摆放着一盘刚刚作好的麻辣凉鸡。她就这样静静的坐在那盘麻辣凉鸡的面前，不知道在想些什么，许久之后，她终于拿起了筷子，轻轻的夹起了一块已经非常入味的大腿肉，缓缓的放进了嘴里，任凭牙齿撕咬下那酥松鲜嫩的肉质，任凭那麻辣鲜香的汁水在口腔里横流。

她缓缓的闭上了眼睛，似乎，在这一刻，她曾将在上一世就中断的生命再一次得到了最根本的延续。

川味，我来了。

第361章改变

皇家行宫的修建就要比这个寺庙快多了，从这马大人下来谈地到设计的工人过来设计图纸，一直到工人进场，前后不过半年时间。这可是比当时皇家寺庙那拖拖踏踏好年的时间快多了。

因为这边寺庙马上就要完成了，那边的行宫的招工就没有大肆找人，直接便将那皇家寺庙的工人给招过来用了。又是熟门熟路，又不用大费周章，真是一举两得，这让原本担心自己家快餐店生意就要淡下去的米氏又将心放回肚子里面去了。

毕竟按照这个皇家寺庙的规格计算，这个行宫起码也得三四年才能建成，这些工人都是些熟人熟脸的，就算是换了一个工地也绝对还是到米氏这里消费，算算看能保留下来最大的一个客户群，米氏心里便安心了不少。

不过，和米氏的知足不一样，丁小楼想得更多并不是能保住原有的客户，而是怎么去开发新的客户。不得不说，在丁小桥一路进取的影响下，丁家的孩子们那种固步自封的想法都是有很大的改变的。特别是在经过了那一场流言风波之后丁小楼更是在这一点上改变得相当彻底。

这大概跟她自己的自我总结有关系。她原来总是认为女孩子就是应该在家里呆着做做家务，照顾家人，要相夫教子，为丈夫孩子奉献自己的一生那才是正途。哪怕家里已经有米氏这个尝试自己做买卖相当成功的母亲，还有丁小桥这个丁家所有买卖掌舵人的妹妹珠玉在前，她也没有改变自己的初衷，反而更是认为自己可能在这些事上没有天分，所以干脆就越发的朝着那种贤妻良母去培养自己了。

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