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第159章 159只知西红柿炒蛋算不算会做菜（第1页）

家传贺兰潇眨眨眼，我记得苏老板是在孤儿院长大的吧

苏任平一顿，旋又笑道你你，容我吹个牛都不成吗

哦adashadash贺兰潇笑道，是我拘泥了。他便不再多言，只捣着土泥，站在一边儿且苏任平怎样做菜。

虽然贺兰潇没再追问什么，但苏任平觉得自己在这位猴精的贺先生面前，还是少说话为妙。

苏任平把两颗飞鸡蛋打到碗里，手指头捻一些咸米放进去，再倒一点点醋，方用自制的不秋草筷子搅匀了，放在一旁。想了想，他又将前日用剩下的姜拿过来，切下几片，再细细切丝剁成末，也放到飞鸡蛋液中，再用筷子打一次匀。

现在万事俱备，只差两相炒和了。

苏任平灶里的火正好，便坐上炒锅，倒了些油热着。

贺兰潇忍不住又要问这是果油这个真的能吃

能吃，放心吧。苏任平给他打包票，绝对无毒，我都吃过好几回了。

果油怎么吃贺兰潇仍是疑惑不解，热热了，喝掉吗

也难怪贺兰潇有此联想，油是液体，入口的话，可不得喝下去

苏任平笑道喝也不是不行，只是，太油腻了，你会吐的。

那贺兰潇又不懂了。

果油不是用来直接喝的，而是用来加热食材的。苏任平难得给这位以博学闻名的贺先生当一回老师，骄傲感油然而生，自然不自然的，便带了些好为人师的循循善诱，你且我如何炒菜，便可知这油是怎么用的了。

说话间，油温已经升了上来，苏任平不敢耽搁，端起打好的蛋液倒进油锅。只听呲啦一声响，流质的蛋液顿时在油温的加持下凝固起来。

苏任平用筷子拔拉着刚刚凝固的蛋液边缘，好让更多的蛋液从中间往旁边流过来，这样炒出来的飞鸡蛋，会显得比实际量要多得多。不一会儿，一个占据了整个锅底的飞鸡蛋饼，便成形且膨厚了起来，被果油裹着的蛋香也随着热气飘扬而出，挑逗一般直往人鼻孔里钻。

好好闻饶是博学贺先生，也不知道该如何形容这种不同于花香或体香的香味，他只是微微有些惊异，自己口中的口水为何突然多了起来，且颇有些想流出口唇呢

这难道就是古中一直叫他百思不得其解的垂涎三尺一词的正确解释

不知不觉间，贺兰潇捣着土泥的动作忽然停了下来，只呆呆地着油锅里被热油微微鼓动的飞鸡蛋饼出神。

苏任平在旁瞥见，不由偷偷笑笑，把铲子插到鸡蛋饼下面，将其快速翻个个儿，好让飞鸡蛋饼均匀受热，两面焦黄微微发脆。

他喜欢吃煎的稍微老一些的鸡蛋。

飞鸡蛋饼煎好，便用铲子铲出来，放在盘子里。就着锅里剩下的油，苏任平将切好的狐狸的果实全部倒了进去，热油与狐狸的果实渗出来的汁液猛然碰撞，顿时发出更大一声呲啦，甜美果实特有的清香被热油激发，伴着一团白烟从锅上腾起。

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