“奥?都有什么?”
“鸡,鱼,大锅全羊,野猪肉,山菇,野菜,蚂蚱,还有水库中的一些小鱼小虾,泥鳅黄鳝什么的,反正我们有什么就做什么,大多数人还是冲着大锅全羊去的。”
“野猪卖出去没有问题吧?”
“没问题,我们主要又不是经营这个,而且那野猪肉我们全做成了熏肉,你不知道,我大嫂有一手做熏肉的绝活,熏制出来的肉可好吃了了。
那个我们主要是零卖,谁到我们那里吃饭,多少都会带走一点,当然,带走的最多的还是蚂蚱,现在谷中的蚂蚱快被我们捉干净了,要不是有村里一些人养殖了不少,我们早就没有蚂蚱可卖了,还是牧草跟不上供应,要不然我们就可以大量养殖蚂蚱了。”
“吃蚂蚱的很多?”
“不少,现在藏马谷中我找人繁殖了不少放在里面养,现在最主要的还是牧草,藏马谷就那么大,养什么都不敢养多了。”
金三道:“我会加快点进度,不过没有合适的环境,在这小房子里研究实在是太窝憋了。”
“大当家,不知道藏马谷中的牛你打算怎么处理?”
“你要有本事就卖了,那些东西留着也没用。”
“我们寨子里原来有制作全牛的手艺,不知道大当家的会不会?”
“会,不过我们没有闲工夫交给你们。”
想了一下,金三再次道:“我给你录制一段视频,你找些人跟着视频中学习就行了,能学到多少算多少。”
对这个金三早就有所打算,不光是牛,谷中的驴留着也没用,他早就打算卖了,不过现在这东西没有多少人买回家养,而要卖给那些贩子,金三又感觉太亏。
如果自己开饭店消化,那又得不常失,牛和驴的体型都太大,不管是做大锅全牛还是烤全牛,都是一次做一整头,如果短时间卖不出去,很可能就放坏了。
金三从电脑中找出他事先录制的视频,这些视频是从那口百年大锅的记忆中录制出来的,一些画面金三特意没有录制。
这段视频中的大部分画面,都是录制的人物背面,里面全部是制作牛羊的过程,金三特意找了带声音的画面录制下来,而且是方便学习制作过程的画面,这样不管是谁都很容易学会。
金三一边把视频文件整体复制到四眼猴的手机上,一边道:“这里面有制作大锅全牛的视频,还有烤牛,甚至还有制作酱牛肉和酱驴肉的制作方法,要是卖不掉就制作酱肉存放起来。”
“大当家放心,只要你同意杀牛,我们的牛肉就不可能卖不出去,现在的人富了,而且钱也不值钱了,就算平常人家,花个三十五十称斤牛肉吃,也很常见,现在牛肉很好卖,特别是我们这种极品牛肉。”
“你看着办就好,那饭店我不管,你只要给我弄出一个实验室就好,如果你没有时间,就给我去找几个助手,要相关生物基因的大学毕业生,如果有硕士博士生就更好了,如果愿意来我们这里,条件可以让他们随便提,如果真招不到人,招些能够短期来帮忙的也行。”
“恩,这个我会尽快给你办。”四眼猴早就头痛金三提出的越来越多的条件,而且现在让他买的东西太过专业,他有很多东西连听说过都没有。
而金三随着实验的深入,需要用到的东西越来越多,很多东西他需要用到,但不知道有没有那种机器,就算有他也不知道叫什么名字,所以他也继续找点专业人士帮忙,但他也知道,他这小山村不好招收人才,所以才想找些短期工,能找到人来帮他完善一下实验室就好了。
四眼猴走后,金三还是要配置营养剂,他其实没有跟四眼猴说明白,他配置营养液可不是专门给植物提供肥料,而是想要解开基因锁。
通过一次次观察牧草的生长状况,金三发现,每次牧草达到正常的生长水平,都会有一股能量刺激抑制生长基因链,让抑制生长基因链放开放开,这时牧草就能继续生长,直到达到本身的极限。
到了下一代,通过种子遗传上一代的优秀基因,下一代会生长的更高更强壮,在这个过程中,牧草本身各方面都在强化,也可以说是进化,生长的过程,就是一个自身调整进化的过程。
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