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淘汰赛,快要进入尾声。
第二十八道,芙蓉鸡片。
鸡片洁白如云朵,蓬松饱满,被?摆成一朵漂亮的芙蓉花。
花瓣上,撒着青豆和红枸杞点缀,浇淋上清汤汁儿?,油润艳丽,色香味俱全啊。
薛艳眨巴眨巴眼,她没听说有这道菜呀!
这道菜来自于青阳二中的另一位女同学,薛艳对程夏颇有好感,伸出筷子停到半空,迟疑片刻,不忍动筷。
太美了?,简直像是艺术品,不忍破坏这朵芙蓉花。
视野里,闯入一双木筷,夹走芙蓉的一片花瓣,堪称完美的艺术品,出现了?缺陷和瑕疵。
不等薛艳声讨的目光看去?,听见身旁的同伴连连赞叹:“好嫩滑,这真是用鸡胸肉做的吗?”
另一人也惊叹:“不止嫩滑,还很柔软鲜美,口感细腻,确实是鸡肉的味道。”
薛艳顿时也顾不上艺术品不艺术品,用筷子抽走一片花瓣,入口柔嫩,像是漫步在云朵,蓬松绵软。
尽管不知道这道菜如何制作,可以看出是一道考究的功夫菜。
木筷子你一片,我一片,几片花瓣被?全部?夹走。
薛艳再伸筷子时,盘中空荡荡。
没能?吃到最?后一片,固然惋惜,她还有一个疑问:“你好这位选手,我有个困惑,这道菜以菌菇汤提鲜,原本就?是用菌菇汤吗,还是因为食材有限?”
这个问题,不止薛艳好奇,另外两位评委也很好奇。
比赛场上一静,以前从来没出现过评委主动询问选手,且语气还有点请教的意味……
什么?情况?
参赛的选手们,面面相窥。
被?三位评委、选手们,老师,在场所?有人投来探究的目光,程夏面色平静说:“食材有限,原本应该用鸡汤吊鲜。”
“原来如此?,用菌菇汤已经很鲜美了?,如果用鸡汤的话……”后面的话,被?薛艳咽了?回去?。
薛艳没说,其他人已经开始脑补着,鲜香浓郁的鸡油鸡汤,带给鸡片馥郁浓重的肉香、鲜味……
不脑补还好,一脑补,更馋了?。
品尝完,接下来,轮到三位评委给出各自的打?分。
9.8分。
打?完分,薛艳看向其他评委,分别是9.5分和9.2分。
薛艳打?9.8分,因为这道菜卖相极佳。
程夏以平均分9.5,暂时领跑第一。
“天王盖地虎,夏姐气场两米五。”邵骏冲着台上高喊,耀武扬威地看向一中。
一中选手们面色铁青,拿9.5分,没搞错吧!
第32章八宝布袋鸡
前面的黄金虾球和蟹肉滑蛋,有?食材的加持,都拿到不错的成绩。
这道芙蓉鸡片,反而是在食材拖后腿的情况下,逆风翻盘。
甚至拿到9.5的高分!
目前场上,最高分是青阳二中程夏9.5分,依次是是青阳二中方芸景8.9分,青阳一中吴宥8.8分……
差了?平均分整整0.7分,这是什么概念?
第?一时间,他们认为是搞错了?。
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