笔趣屋

第十一章(第1页)

到其余人等饿狼候食般的神情着他面前的这碗面时,赵忠实决定了

一碗这么神奇的面,无论如何都要自己吃

管他刚才有没有摆臭脸呢,反正也没人到,自己尴尬不叫尴尬。

他端起那碗茶盏大的面,吹了吹,就一口吃了下去。

该怎么形容这碗面好呢

初入口时,平平无奇。不就是加了盐、猪油跟葱花的开水烫面嘛。

可是,当他开始用牙齿、牙床不断地咀嚼面时,一股江鲜独有咸鲜味就渗透了出来。

随着咀嚼时间延长,咀嚼的次数增多,筋道的面条中渗出的咸鲜味也越来越多。到了最后,那鲜咸的味道溢满了整个口腔,又与清汤的油脂香与葱花香交织在了一起,缠绕着舌尖,最后再直冲喉咙里。

韧滑的面条伴着鲜香的热汤,没有什么比这更让人觉得享受的了。

一碗汤面落肚,赵忠实只觉胃一暖,整个人都轻飘飘的,恍若置身于阳春三月,面前是草长莺飞与和风扑面。

他恍惚间浑身一颤,只觉整个人都精神了,就像受了甘泉洗礼了一般。

这只不过是一碗清汤面而已啊,究竟是怎么营造出这种如临仙境般的体验的啊

藏鲜面藏鲜面,之所以取这个名字,其重头戏就在第一个字的藏上。

揉入了刀鱼肉的面条本就已经足够鲜美,若汤底再带其他味道,那反而会掩盖其鲜味。所以,盐油小葱即可,越简单越好。

这碗面初时平平无其,初入口时也平平无其。可是,当你真正开始嚼它的面的时候,融入在面条中的刀鱼鲜味则会从面条中渗透出来,融入汤里。

到最后,整碗盐汤都会变成以刀鱼为主导的鱼汤,并且,与先头煮的腐刀鱼汤不同,这样做出来的汤更为清爽撩人,其若有若无的鲜味能把人勾得魂魄都丢去。

寻常苏面是以汤入汤,以汤带面,这很不错。而这碗面条呢,则是以面入汤,汤面交融,这反客为主做出来的咸汤底,那叫一个妙啊

这种如此创新做出来又如此美味的汤头,你能说它不重汤吗不行啊

要赵忠实说啊,那简直是把苏面汤头中的灵魂提高到了一个新的高度

他面吃完,慢慢也回过味来了,也知晓大家的神情都是怎么回事。

因为,于他而言,他的激动只会比他们更甚。

其他吃完面的人也逐渐回过神来,留意到赵老爷子这边的状况了。钱少华见赵忠实吃完面后整个人呆坐在了座中,还以为是出了什么状况,连忙上来察。

可没等钱少华开上半句口,赵忠实已一摆右手,徐徐叹道“老咯,是我老咯,竟不知道现在的年轻人还有这等本事”

若说第四道菜给赵忠实带来的是从未有过的体验的话,那第五道菜则一下子把他拉回了童年。

叶铭忻第五道做的是刀鱼馄饨,他做这馄饨采取的是当地最最普及也是最最古老的办法。

鸡汤做底,秧草拌刀鱼肉做馅。滚烫的热水中一颗颗小巧精致的馄饨浮上头来,捞起拌上蛋皮丝、紫菜和葱花、一道地道的刀鱼馄饨便好了

赵忠实拿起一碗馄饨来吃,馄饨鲜美,鸡汤浓郁。他一连吃完了三颗,只觉热汤中浓烈的柴火香萦绕满了他整个口腔。

几十年前在当地生长的,谁没吃过一碗自家长辈亲手做的又或者城头巷尾老店铺做的柴火馄饨啊,这就是从前的味道

一瞬间,赵忠实本还明亮的眼睛忽的湿润了,两行热泪奔涌而出,再也止不住了

叶铭忻很快就将剩下的几道菜都做了出来。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

学者综合症  绝世唐门:从日月帝国开始  嫡女重生,惹上暴君逃不掉  死亡进度条[穿书]  好莱坞影后指南[美娱]  华娱之1997  一事无成的我只能去当海贼王  银河后裔  苦境:从碎岛为王开始  重生嫁恶霸  穿成大佬小保姆  她好弱,她装的[末世]  半岛恋爱定格  悲催村女重生记  剑修女皇又逆天  回到明朝当王爷  穿成龙傲天的假妹妹  我,植物,火灵根???  奸宦藏娇  魔法时代的格斗家  

热门小说推荐
穿回来的小人鱼

穿回来的小人鱼

容雪清穿回来了。他带着游戏赋予的技能穿回来的第三天,分化成了帝国拥有传奇色彩的人鱼抚愈师。白发白睫是人鱼抚愈师的标志,无法剪断,无法染色,无法摆脱。容雪清看着自己忽然变的白发白睫慌得一批,当下买...

非正常修仙:被攻击我就变强

非正常修仙:被攻击我就变强

穿越无敌修仙搞笑热血这是一个弱肉强食的修仙世界。周凡穿越而来,成为青玄宗内一名不起眼的外门弟子,并意外激活修仙小系统。叮!你受到敌人攻击,修为增加100叮!你受到阵法持续攻击,修为增加100010001000感受着飞速增长的修为,周凡目光看向面前瑟瑟发抖的众人,语气和善别怕,今天我只想打死各位,或者…被各位打死!叮!你装逼过度,触怒天道,遭遇灭世雷罚攻击,修为增加999999999周凡那些打不死我的,终究会使我变得更强!...

嫡长女她又美又飒

嫡长女她又美又飒

前世,镇国公府,一朝倾塌灰飞烟灭。此生,嫡长女白卿言重生一世,绝不让白家再步前世后尘。白家男儿已死,大都城再无白家立锥之地?大魏国富商萧容衍道百年将门镇国公府白家,从不出废物,女儿家也不例外。后来白家大姑娘,是一代战神,成就不败神话。白家二姑娘,是朝堂新贵忠勇侯府手段了得的当家主母。白家三姑娘,是天下第二富商,翻手为云覆手为雨的商界翘楚。白卿言感念萧容衍上辈子曾帮她数次,暗中送了几次消息。雪夜,被堵城外。萧容衍白姑娘三番四次救萧某于水火,是否心悦萧某?白卿言萧公子误会。萧容衍萧某三番四次救白姑娘于水火,白姑娘可否心悦萧某?白卿言...

一个人的道门

一个人的道门

穿越无系统权谋道家荒天域,妖族横行,为求生存人族以武成道,以武为尊,在于妖族的杀戮中寻求生机。张砚作为龙虎山道门的最后一位传人,携带着镇派仙器万象珠穿越到了这个世界。金光神咒北斗大神咒诸天降神大法无穷道法,镇压妖族,传道于此!我有道藏三万卷,可焚江煮海,摘星拿月,有万般神通,无穷造化,得长生久视,与天地同寿。你可愿入我门来?...

国师直播算卦就超神[古穿今]

国师直播算卦就超神[古穿今]

全文完结啦预收文求收藏选秀出道国师亏成首富了穿书超神师祖打脸上清华穿书戳专栏可见国师穿越现代,自动绑定见鬼直播a,一不小心靠着玄学就风靡网络了在网上直播算卦看风水,轻轻松松就暴富...

游戏制作:我真的已经上岸了

游戏制作:我真的已经上岸了

洛白穿越游戏行业即将迎来井喷的平行世界,获得全能游戏制作系统。可没想到,在启动资金严重不足的情况下为了能赚第一桶金而剑走偏锋制作的魔镜,却彻底将他游戏评论区的画风带歪了。为了扭转玩家们对自己的刻板印象,洛白决定用真正的第九艺术征服他们!洛白兄弟们,奥日好玩吗?玩家好玩,简直就是视觉盛宴,每一帧都能用来当做壁纸!所以啥时候出魔镜的dlc?洛白洛白兄弟们!我又出新游戏了!暗黑地牢!玩家四个人下本,出来疯五个,哈哈,我玩尼玛!洛白兄弟们玩得开心就好。玩家...

每日热搜小说推荐