黎安平把锅里的开水灌到保温壶里,又在面板上和好一团白面醒着。她今天准备包饺子,猪肉白菜饺子馅早就准备好了。眼下还没到杀猪时节,所以她早上特意出去买了两斤新鲜的猪肉。知道周明赫要从津城过来,她大清早起来就开始准备了。早上已经杀了一只鸡,上午的时间早已经炖好了,然后盛出来就放到了小凉房。一会儿吃的时候,拿回家重新放在锅里翻炒一下就可以了。
刚把拌好肉馅拿出来,准备包饺子,就听到外面一阵爽朗的笑声传进了屋里。
“哎呦,哈哈哈……周董啊!您可算是来了!我们家的小安心都望眼欲穿了!”
果真是黄宛如到了,她手里提着一些食品。身后紧跟着的是林路。
“明赫,公司上市很成功,祝贺你!”
林路上前拥抱周明赫,随之二人紧紧握手。
“多谢林大哥,有你和宛如姐的支持和鼓励,我备受鼓舞,信心十足。”
周明赫和林路坐在了炕沿边上。黄宛如把手里的东西放在炕上,“来,安心呀,把这些东西放到五斗橱里。”
“宛如姐,你咋又买了这么多东西呢。明赫刚从津城带过来的东西,家里还有很多呢。五斗橱里都是满的,放不进去了。”
只见炕上有麦乳精、沙琪玛、成袋的榨菜、五颜六色的水果糖、奶糖、水果罐头和几包饼干等。
“哎呦,哈哈哈……我的小安心呀!”
黄宛如突然大笑起来,把众人惊得都一愣一愣的。
“宛如姐姐,你笑什么呀!”安心莫名其妙地说道。
“这是怎么了?”林路也随即问道。
“我的小安心,你刚才说‘明赫’,看来你们关系进展得不一般了!是吗?老实交代!”
“呀!宛如姐,你……”安心顿时羞红了脸颊。捂着脸不好意思地说道。
“小姨,周叔叔你们来了!”
美娟和美君背着书包兴高采烈地进了屋子。
“宛如阿姨,林路叔叔好!”
二人齐声问好,见炕上又堆着一大堆食品,二人眼睛都亮了。
“这又是好吃的东西呀!太好了!”
“美娟、美君快洗手吃饭。先吃饭再说。”
黎安平已经包好了饺子,正准备下锅了。
冯世良后脚也进了屋。
“哈哈,今天真是个好日子,大家都来了。今天早上,我和安平杀了一只鸡,有炖鸡肉呢!”
“冯哥回来了!”周明赫上前握手。
“你真是了不起!我们在电视上目睹了你的风采了不起啊!”
冯世良竖起大拇指称赞道。随之,他很快在脸盆里洗干净手,把一个折叠饭桌展开,放在了屋子的中央。然后搬来几只小木凳。又从五斗橱里取了碗筷,摆放在饭桌上。
这时,黎安平已经拌好了一大盆大拌凉菜,把焯过水的豆芽、细粉条、菠菜、胡萝卜丝晾凉备用,锅里倒入适量的胡麻油,然后炝入葱花和蒜末,再倒入陈醋,浇入凉菜里,倒入香油、撒上香菜即可。一道五彩的大拌凉菜就做好了。看着就让人感觉特别有食欲。
饺子已经下锅了,电风匣“嗡嗡嗡”地响着,仿佛是一支欢乐的伴奏曲。
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