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第164章 用辣椒做菜2(第2页)

杨秀秀和沈大力早就尝过辣椒了,对面林听用它来做菜,他们一点也不惊讶。

“村长,这就是我和你说的大计,你尝尝。”

林听一说这话,村长就立马明白了她的意思,这就是辣椒啊。

村长用筷子直接夹了一点蘸水中的辣椒在筷子上面。

他先是闻了闻,这个充满烤辣椒的香气,和山茱萸的冲味相比,他更喜欢这个。

最后尝了尝,味道辣中带着香,他能接受,用这个蘸水拌饭,也很好吃。

不过他看到林听用排骨来蘸这个蘸水吃,他也学了一下,又是不同的味道。

“村长,这个红烧鱼我也用了辣椒来做的,你吃吃看。”

村长吃了鱼,还吃了鱼上面的鲜辣椒,口感丰富,与干辣椒有所不同。

不过林听的手艺也不错,辣椒和鱼被她这样一做,比他们吃过的清蒸鱼之类的,都好吃。

“不错!”

最后林听把那碟子油泼辣椒放到村长面前。

“村长,这只是我最简单的加工,用油泼了过后,可以存放十天半个月。

如果密封保存好,存放的时间更长,三个月到半年不等,完全没有问题。

我还用了这个油泼辣椒,做了葱蒜凉拌的马齿苋,你看味道是不是又不一样了。”

村长每一个都尝了一下,最后那个油泼辣椒他也拿来拌饭吃,很香,和辣椒蘸水,新鲜辣椒做的菜,是不一样的香。

而且林听说这只是她最简单的加工,还能保存那么久,这辣椒不但能拿去做菜。

还可以作为调料,味道又好吃,是完全可以替代山茱萸,在他们吃辣的东夏国,谁能拒绝得了辣椒呢。

林听还是个有本事的,要是全村都种这个,那她一定也能卖得出去,就算新鲜的卖不好,还可以拿来加工不是吗?

想想那个景象,村长就已经期待了。

而江婶和云云嫂子他们根本就听不懂林听和村长的对话,云里雾里的,只知道林听用五彩花做的红烧鱼很好吃。

这花味道真的不错,香香辣辣,林听做的菜也好吃。

“公公,这里还有酒,你拿一壶给老太爷。”

李老太爷一看到酒,原本还睁不开的眼睛,瞬间放大,嘴都笑开了。

“酒?好东西啊。”

说着老太爷先拿书出来看,再掐着手指算:“我先给你把日子算出来,不然一会喝酒迷糊掉。”

杨秀秀见状,立马去把一盏油灯拿到老太爷面前,方便他算日子。

老太爷用手沾点口水,又翻了几页,眼睛也眯眯的,最后定格在其中一页道。

“有了,三日后就是最好的吉日,十二天后也是一个好日子,你们自己选在哪天都可以。”

沈大力和杨秀秀看向林听,这事得看林听有没有时间。

“就三日后吧,这两天我们把该办的事都给办了,酒宴直接让南兴楼来做,我跟他们家东家认识。”

在同一条街上做生意,林听跟南兴楼的东家不熟,但也算是认识。

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