不一会儿,一盘盘色香味俱佳的烧烤,便陆续端上了桌。
滋滋冒油的羊肉串,肥瘦相间,每一块羊肉,都被烤得恰到好处。
孜然与辣椒面的香气,完美地融入其中,咬上一口,鲜嫩多汁,浓郁的肉香瞬间在口腔中散开。
烤鸡翅色泽金黄,外皮酥脆,内里的鸡肉却鲜嫩无比,特制的酱料渗透进鸡肉纹理。
甜咸交织的味道,令人回味无穷。
还有那烤土豆片,切得薄厚均匀,烤至边缘微微卷起,带着炭火独特的焦香,入口软糯又不失土豆本身的清香。
苏瑶的小表弟,早已按捺不住,率先拿起一串羊肉串,大快朵颐起来,腮帮子鼓鼓的。
含糊不清地说道:“这烧烤也太好吃了,比我以前吃过的,好吃的都要美味!”
众人见状,纷纷动筷。
三表姐李诗怡,轻轻咬了一口烤鸡翅,眼中满是陶醉:“这酱料的调配堪称一绝,与鸡肉相得益彰,我真是爱惨了这味道。”
大舅舅李宏盛,吃了几口羊肉串后,满意地说道:“瑶儿啊,这烧烤店的食材,选用必定十分严格,羊肉毫无膻味,且鲜嫩多汁。
能在烧烤店中,脱颖而出,靠的就是这份对食材的执着。
我看这烧烤店的,生意如此火爆,若是在海州开一家,只要保持住这样的品质,肯定能吸引大批食客。”
二舅妈苏雅琴接着说:“是啊,不仅食材好,这烧烤的手艺也是关键。
你看这烤鸡翅,火候把握得恰到好处,多一分则焦,少一分则生。这店内的烧烤师傅,定是经验丰富之人。”
小舅妈王慧兰也笑着点头:“而且这烧烤的调味,也很有特色,每一种食材搭配的,调料都能凸显出,其独特的风味,吃起来一点也不觉得腻。
当苏瑶的家人,吃到土豆片时,小表弟好奇地问道:“瑶儿姐姐,这金黄酥脆,吃起来软糯清香的是什么呀?
看起来像某种块状物,但这口感又如此独特。”
苏瑶神秘一笑:“这呀,是来自大地的宝藏。
它可神奇了,既能像蔬菜一样,给咱们的味蕾,带来清爽与满足,又能在某些时候替代主食,填饱肚子,有它在,饥饿感都要退避三舍。”
三表姐也来了兴趣:“瑶儿,你就别卖关子了,这到底是什么新奇玩意儿?”
大舅舅思索片刻后说道:“瑶儿,我猜这会不会是,某种根茎类作物炮制而成?
只是这口感与风味又和,平常的不太一样。”
苏瑶笑着点头:“舅舅果然见多识广,已经接近答案了。
它可是厨房中的百变精灵,无论是搭配肉类,还是单独享用,都别有一番风味。”
众人一边品尝,一边继续猜测着,包厢内充满了欢声笑语与对这未知美食的好奇探索。
苏瑶看着家人们,对土豆片的好奇与喜爱,笑着介绍道:“诸位长辈、兄弟姐妹,这美味的食材名为土豆。
它可是个了不起的宝贝,种植起来相对简便,而且收成极为可观,亩产千斤并非难事。
众人听到土豆,亩产千斤,皆惊得呆立当场。
小表弟嘴巴张得,能塞下一个鸡蛋,半晌才结结巴巴地说:“姐姐,这……这是真的吗?
亩产千斤,那岂不是种上几亩地,就够好多人吃好久了!”
大舅舅瞪大了眼睛,难以置信地喃喃:“这怎么可能?
我从未听闻有如此高产之物,若真如此,这将是一场农作的革命啊!”
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