子衿简要吩咐诸事方向后,便让李庄头退下安排。
她重回座席,心中暗自思忖:学武之事让她深知,人权需予,威严亦不可缺,古今之道融合方为正途。
她需要忠心耿耿的自己人,按后世规章制度在此处管理却无法全然照搬。
在此处,不仅要有银钱,更需培植势力。
子衿仔细复盘手下可盈利之事,又将蛋饺、百叶卷肉等可制为半成品的菜谱一一写下。她决意将这些置于草市售卖,只是品牌不能再用毛记,需另取新名。
她深知人性难测,过多财富恐会激恶念。
利厚心迷,财帛最是动人心。
那秘方与特制卤水,便是她掌控毛家村的风筝线。
她将那些方子写完,正欲携上往灶房而去。
恰在此时,南宫珣飘然而至。
他已听闻,于那精心挑选出的学武苗子中,有十几人不愿为尚书府侍卫。
“你需不需要死士。”南宫珣单刀直入地问道。
死士,于这世间,乃是以重金豢养,于危急时刻以命相搏之人。
每年每人耗费银钱数百两,若再培植十名侍卫,尚书大人遇险要时,虽不能言逃生十成把握,却也有极大可能保得性命无虞。
子衿听闻,瞳孔骤然一紧,似有锋芒闪过,旋即又缓缓释然。
南宫珣生于大昭国长于大昭国,见惯了拿钱换命之事,即便他心中存有情义,对此却也习以为常。
“不用。”子衿决然打断南宫珣欲再出口之言,继而说道:“我可以用技术来填补这块的缺失。”
她令羽墨择出擅于射术的五人,就是为日后训练枪手筹谋。
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若侍卫人数仍不足,她打算于家生子中再行挑选、培训。在她心中,以人命换生机,那道坎无论如何也迈不过去。
“有些人是愿意……”南宫珣话未说完,便被子衿再次打断:“人命没有贵贱之分,银钱再多,性命无价。”
南宫珣闻言,眼眶一热。莫说死士多出自贫贱之家,便是他卫国公府,世代为朝廷殚精竭虑、以命相搏,又何尝不是被视作有“价”?不过是比死士“贵”上些许罢了。
须臾,他整衣敛容,抱拳一礼,沉声道:“在下受教了。”
子衿微微浅笑,轻声道:“有市就有买卖,你的想法亦无错,只是我个人不愿做那买主罢了。”
言罢,她身姿轻盈,朝着灶房方向缓缓而去,独留南宫珣在原地,心中久久难平,望着她离去的方向,若有所思。
到了庄子后,子衿就吩咐李婶用了她的秘方做了豆腐,此刻,李婶已然做好了油豆腐,正专注着往那金黄的油豆腐里填塞肉糜。
子衿走近细瞧,只见那油豆腐个个圆润饱满,色泽诱人。
调好味的肉糜,是将鲜肉精心剁成细腻的肉糜状,其间加入了鸡蛋增添嫩滑口感,还有那切得细碎的葱姜末,融入了李婶亲手酿制的酱油,再佐以适量的盐巴与少许的糖,诸般调料完美融合。
子衿轻轻拿起一块油豆腐,在其顶端小心翼翼地戳出一小块洞口,随后手持筷子,娴熟地夹起适量的肉糜塞入其中。
“咱们的小东家真真一手好厨艺,谁家娶了去就有福喽。”李婶虽然见过几次她下厨,仍忍不住赞叹道。
子衿浅浅一笑,在农户眼里,媳妇家里家外手拿把掐,能干实用就是娶了一房好媳妇。
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