回到村子时,她从空间拿出篮子,装了大半篮野葡萄,上面盖了一层草,提着回家。
“你不是空手出去的吗怎么又割了一篮草回来”杨桂芳一见,奇怪地问道。
女儿手里的篮子,平时用来割菜,装草的话,就小了些。
也不知道她在搞什么鬼
“割草自然是为了掩人耳目。”周桃把上面的草拨开,露出下面的葡萄,嘴里得意地笑道。“你我带回来什么”
以前也拿回过几次葡萄,不过每次量都很少,哪里像今天,几乎有三十几斤。
“这么多野葡萄,哪里来的”杨桂芳一见,惊喜地叫道。“你上山采来的”
以女儿大胆的脾气,连悬崖底下都敢钻,上山就不奇怪了。
“嗯。”周桃也不瞒她。“先洗一点尝尝,如果甜,就当水果吃,如果不够甜,就榨汁或酿酒”
话完,拿了一只盘子,装了几串去洗。
洗干净后尝了一颗,味道说不上好或坏。
不是很甜,但是也不涩,果香很重,籽却很多,吃起来不过瘾。
前世吃惯了各种提子和葡萄,这样的就有些不上。
“很甜的。”杨桂芳拿了一颗放进嘴里,笑着说道。
乡下有水果吃就不错了,谁会挑三捡四
春天映山红开满山上,大家放工回来的路上,会爬上山折一捧回来摘着吃,花朵的味道酸酸涩涩的,但是大家依然吃得很美味。
还有胡颓子,经常长在向阳的灌木丛里,容易被孩子们找到。
怕被人摘走,往往等不到彻底成熟,就提前下手了,吃起来又酸又涩。
还有乌米饭,小小的黑黑的,也没什么甜味,小孩子抓一把在手,手里脸上吃得黑黑的,感觉特别开心。
只有桑椹和山莓味道不错,可是季节太短,马上就吃不到了。
这些野葡萄或许比不上桑椹和山莓,也算是少有的美味了。
“你喜欢吃就好,这里有几十斤,估计能让你吃很久了”周桃明白妈妈的心思,并没有阻止。“我来弄一杯葡萄汁。”
说完,找来一块洗干净的白布,摊在一只大海碗里,又把葡萄摘下来放进去。
白布是专门用来蒸馒头等食物的,每次用过后,都会洗干净
放在太阳下暴晒,非常卫生。
用来过滤东西,非常合适。
装了半碗葡萄,用白布包住打结,轻轻往下挤压。
葡萄被挤破后,汁水马上流了出来,在碗底下结了浅浅一层。
周桃再次挤了挤,然后拿来几只筷子,垫在碗口,把白布放在上面,继续用力挤。
感觉白布里的葡萄汁水已经挤得差不多了,碗里有三分之一碗的葡萄汁。
找来一只大搪瓷杯,把装在瓦罐里的凉开水倒进去,大概是果汁五倍的份量,又倒入两调羹以前熬制好的蜜糖水,再把葡萄汁倒进去,搅拌均匀后,盖上盖子,放进简易冰箱里。
“这是你做的葡萄果汁吗”杨桂芳以前过女儿做果汁,这次自然也认得,所以问了一句。
想到一会儿就能喝到满是葡萄味的冰凉果汁,她也非常期待。
“想马上喝的话,就用凉开水做点冰块,放进去就能喝了。”见妈妈有些馋的样子,周桃笑着提醒道。
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