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沈亦白从两点半和晏迟生夸下海口要做出一顿晚餐时,就去网上搜罗了一堆做饭视频和攻略,还在手机上点了很多食材的单。
三点半,肖明辉离开了,厨房里的厨具都清理干净,新鲜的食材也上了门。
看着手机上的视频,他挽起袖子,开始着手准备晚餐。
他学习能力很强,在厨艺这方面一窍不通只是因为缺少了些经验,而他过去二十五年,每餐都是阿姨和家里请来的厨师做的。
从小衣食无忧、娇生惯养的他,不曾亲自动手下厨过。以至于第一次为别人做饭时,会有些手足无措。
虽然没下过厨,但他至少知道如何煮水和如何用锅。
在区分盐和糖时,他便用小勺子舀一点出来自己试,哪个甜就是糖,哪个咸就是盐,为了避免下次认错,还专门贴上了便体贴。
其实这些都还好,主要是切菜这一环节。
沈亦白看着砧板上黏糊糊的瘦肉,犹豫一会,便伸手从头顶柜子里拿出一次性手套给自己戴上。
他深呼吸了一口气,忍着莫名的不适,抬起菜刀,小心翼翼地切下去。
隔着层塑料膜,黏腻的触感令他起了一身鸡皮疙瘩。
切了几下后,皮肤上的小疙瘩才隐隐退去。
等习惯切肉后,他便加快了速度,脑海里想着视频里手起刀落的利索模样,就忍不住幻想自己也可以做到。
结果….
他一个没注意,切到了手。
锋利的刀尖划破了塑料袋,割过了他的皮肤。伤口不是很深,但还是渗出了一道血丝。
“嘶…”
他放下菜刀,脱下一次性手套扔进垃圾桶里,然后转身去客厅找药箱,处理完伤口后又投入到厨房,接着切肉。
把所有瘦肉切完放到一边腌后,他就开始切菜,这次切菜他吸取了上一次教训,每次刀锋落下都极为缓慢和小心翼翼。
根据网上的视频,他先是开火煮了一锅水,等煮沸后,就把相应的食材倒入其中,盖上盖子闷上两小时。
期间他要不坐在沙发看视频,要不就是给晏迟生发消息骚扰对方。
快到六点时,他就去厨房里把火给关了,然后拿起平底锅放在另一边起火,他打了一颗鸡蛋在瓷碗里搅开。
紧接着铲水、倒油,沿着锅沿把一碗蛋液缓缓倒下去,金黄色的蛋液浸入油里,立刻在锅中翻滚起来,发出滋滋的声音。
六点四十分下班回来的晏迟生,在快走到门前时给沈亦白发了条短信。
“我快到了。”
走到门口时,他还没按指纹,房门就从里头打开。
腰上围着卡通围裙,披着一身暖光的人就出现在眼前,光影交错间,对方朝他露出一个大大的笑容。
“欢迎回家!”
晏迟生看着人,不知该如何形容此刻的心情。
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