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第148章(第1页)

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“菜色新鲜,菜品齐全,味道更是绝美,凡是今日在我店消费的所有客官,每桌赠送鸭货拼盘一份,仅此一次,大家还请进店一看……”,说完起身退开,让出了门口方便客人进出。

“特色火锅?啥东西?没听过啊……”

“巳远县独一份?口气不小啊?”

“就是啊,这么多年走南闯北,吃过的东西也不少了,走走走,看看他家能有啥好东西……”

店内的小二哥们穿着统一的深红制服,早就准备妥当,看见客人进来,连忙走过去招呼着。

“客官几位?来来来,这边请……”

“客官要个什么锅底?咱店里现在出了三种口味的,麻辣牛油锅又香又辣,这天气吃最是舒爽了,保管您吃了就全身热乎乎的……”,第一桌上坐着三个男人,小二哥正热情的介绍着。

“我看您还带着孩子和夫人,建议您要个番茄锅,这个锅子最得夫人、孩子喜欢……”,第二桌是一家三口,小二哥推荐适合他们的锅底。

“咱们来这个麻辣牛油还是番茄的?好像都不错啊,”一位客官看着菜单上的锅底价钱没差多少,麻辣牛油的贵一点,有些纠结。

“不若两个口味都尝尝?咱家的锅子有鸳鸯锅,一次能做两个不同的锅底呢,”小二哥及时给出建议。

“客官这是咱店的菜单,您看看要来点什么菜,肉类现在有羊肉、鱼肉、牛肉……”

点燃炭盆,坐上锅子,倒入提前烧好的底料,热气腾腾,烟雾缭绕间,鲜香麻辣的味道顿时溢了出来。店小二带着客人来到蘸料区,指点着他们如何调制蘸料。

程唯和李惜端着托盘,每桌送上一盘鸭货拼盘。

“这是赠送的好吃鸭的拼盘一份,祝您用餐愉快。”

程大和王菊在后厨帮着洗菜,看着锅子。冬儿和蒋岩也在给每桌送免费的茶水。

“小二,这怎么弄?汤都沸腾起来了……”,一个客人指着锅子,有些无措。

“客人,现在需要把您想吃的菜放入锅内,等待片刻,捞出放入蘸料里,就可以吃了,”店小二指了指桌子上的菜,“需要我帮您下菜吗?”

“不用不用,你去忙吧,我们自己来就行了……”

“好的,有什么需要叫我就好,祝您用餐愉快。”小二脸上挂着得体的笑容,转身去别的桌帮忙了。

“呼……好辣啊!快给我水……”

“不错不错,又麻又辣我喜欢,土豆好好吃,海带也不错。”

“番茄锅好吃哎,酸酸甜甜的,浓郁酸爽又开胃……”

客人用餐了,程唯等人终于松了口气,不停歇的忙活了一通,脑门都冒汗了。

“维儿,这也太忙叨人了,等我和你爹回好吃鸭那了,这几个人也不够用啊……”,王菊一直在后厨帮忙,现下终于能歇一歇了。

“他们是第一次吃,很多东西都不知道,日后就好了,像调制蘸料这种,自己就可以,不用小二哥帮忙,”程唯看了看店里满满的客人,没有一桌空余,心里舒服。

半个时辰后,第一桌客人吃完了,小二哥麻利的报了一遍客人点的菜,“羊肉一盘,土豆一份、香菜一份、白菜一份……还有麻辣牛油锅底,总共124文铜钱,请您到柜台结账即可。”

“……这是找您的钱,客人慢走,欢迎下次光临。”冬儿给人找完零钱,客客气气的说到。

“小二,算账……”,又有吃完的客人喊着。

“哎,来嘞……”,店小二连忙答应着,往那处赶去。

门口又有新的客人往里张望,程唯过去招待,“客官里面请,刚刚桌满了,现下又有余桌了……”。

忙忙碌碌中晌午都过了,几人却饭还没吃上,只得在后厨简单对付一口,又去替下店小二,也让他们能吃口饭,歇口气。

下午时客人少了些,王菊带着冬儿先回了村子,还有一群鸭要喂呢,余下的几人留在店里继续忙碌。

直到晚上关门,这一天的客人就没断过,大家就着店里的剩菜和没动过的锅底,吃了一顿火锅。

“辛苦各位了,属实没想到今日能有这么多人,月底给大家发工钱的时候,再加一笔赏钱……”,程唯招呼着,和几位店小二和后厨师傅坐在一桌,其余程大几人单独一桌。

“东家仁义,培训时都一分没少我们的,累点也值得,我们干的高兴。”

“就是,还能吃到锅子,屋子也热乎,我还冒汗呢……”

大家你一言我一语的,场面一度很热闹。

第112章赠送一盘鸭货

“幸亏今天拉去的菜多,不然还真不够用,明个爹去鸭货铺,就剩你们几个了,能不能忙过来啊?”程大驾着车,拉着程唯等三人往家赶去。

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