晚饭后,李锦年把茶叶拿出来平铺在簸箕上,让茶叶散发水分。看着山羊和小鸡已经被收拾的井井有条,听大海说是大娘收拾的,李锦年心里想着要找个机会谢谢人家。之后一家人收拾妥当,洗漱之后,随即上床歇息。!
第16章到访
第二天,李锦年把昨晚放着的茶叶搅拌了几番,并向孩子们保证一定会早点回来后,就出发去摘茶了。李锦年赶到昨天做标记的位置,就开始双手翻飞的摘茶。除了饿了的时候吃点干粮,腰酸的时候起身活动活动,李锦年直到把背篓和带来的布袋都装满了茶叶才停手。这时候天色也不早了,李锦年看着还没摘完的茶叶,心里估计明天再来大半天就能摘完了。
等回到家,天色尚有余晖。李锦年连忙把茶叶都倒出来平摊在簸箕上。把昨天的茶叶再搅拌一番后拿到厨房。让大海先不急着做饭,先来教他做茶。
首先小火把锅烧热,把茶叶倒进去,然后开始翻炒。锅铲容易碾碎茶叶,所以要一直用手来回翻炒。锅底小火不断,直到茶叶翻炒至叶片变软保持绿色。这时茶的清香也出来了,李锦年嗅着这股味道,再轻轻揉捻茶叶像揉面似的揉成条状。最后把火熄灭,让余温把茶叶烘干。最后等温度稍微冷却,再盛起来放小簸箕里。昨天李锦年大约摘了两斤多的茶叶,炒完之后就变成了三四两的样子。这让李锦年更加珍惜这点茶叶了。
李锦年之后用炒茶的锅烙了薄饼,茶的清香赋予在饼里,让人口齿留香。再配着一碗小米粥,简直让人陶醉其中。不出意料,大海和小杏也喜欢上了这个叫做茶的东西。虽然之前看起来是树叶可是做起饼吃起来还挺好吃的。可他们不知道茶叶远比他们想象的用途更大。
再一次的早晨吃早饭的时候,大海和小杏发现今天的羊奶没有那种膻味了。等李锦年告诉他们是用茶叶煮羊奶就能去除膻味,而且让羊奶变得更好喝了。这让大海和小杏更加喜欢茶叶了。
李锦年把茶叶摘完之后,再翻炒前一天的茶叶,最后全部弄好之后也就堪堪才两斤茶叶。而且除了平时煮羊奶用的,其余的茶叶李锦年也只舍得每天泡一点淡茶品品。可能是这里的环境好,而且茶叶那片地没有接近过人烟,茶叶的味道比以前喝过的都好。
为了让以后都有茶喝,李锦年最后把那颗大茶树底下的茶树苗全部挖出来种在果树那片地里。刚好当初村民们多挖了许多树坑,现在正好用上。再细心灌溉,确保每一棵茶树都成活。剩下的茶树就让它继续生长在丛林里吧,实在是李锦年怕挪动中伤了根基,他也救不回来的话那就太浪费
了。
这样劳作了几日之后,李锦年终于能在家歇息一会儿了。这日李锦年正坐在院中的枣树下,看着孩子们玩乐,山羊小鸡闹腾,再喝上一口茶水,正是明媚春光懒洋洋啊。李锦年正感慨着就听到一阵马蹄声由远及近的传来,最后停在他家门口。
孩子们也不玩了,都跑到门边伸出头去看。李锦年也只好站起身来去看看。只见那马车前的骏马,毛发乌黑油亮,一看就是好马。再看那马车也是做工精湛,漂亮精致。而且是真正四面木制有窗户的马车,比李锦年之前坐的驴车高了很多档次。毕竟驴车都是一只驴拉着板车,四面敞开的。只见那陌生的赶车人先下车,走到马车门帘处说到:“少东家,到了。”之后一只骨节分明的手拉开门帘,在赶车人的帮助下下了马车。之后再转回身去接了一个小孩下来。
来人正是有些时日没见的许南来和他儿子小虎。
看到是熟人,而且明确是来找自己的,李锦年也不好和孩子们在门后观看了。李锦年走出去对许南来拱手作礼,“原来是许老板来了,真是有失远迎啊!”许南来也连忙回礼,“是我不请自来,希望李兄不要怪罪。”“哪里哪里!”李锦年说完就请许南来一行进屋歇息。之后再对看热闹的村民们摆摆手,大家知道来找谁后也就不再紧盯着马车了。
因为马车对李锦年家的门来说有点大,所以就留车夫再外看车。许南来和小虎随着李锦年进屋。李锦年让大海给外面的车夫倒碗水,然后大家一起往大堂走去。
许南来早就在得到东坡肉的菜谱的时候就让人查了李锦年的底细。不外乎是以前家中姐弟二人,父母供他上学堂,之后不学无术混日子,再成亲生娃。最后是父母双亡,酗酒度日。但在一次落水之后,似乎幡然醒悟重新做人了。之后就是卖菜谱,而且还是没人知道的菜谱。这让许南来觉得李锦年身上肯定有什么秘密。特别是后来他又轻而易举的说出关于猪肉的吃法,还有做出从没见过的肥皂,都让许南来肯定了心中的想法。商人重利,许南来觉得还是应该和李锦年好好交好一番,说不定什么时候他就会给你带来惊喜。事实证明往后的无数时刻,许南来都无比感慨当初自己做出正确的决定。
此刻许南来和他儿子小虎一边顺着黑色的泥瓦路走一边好奇地
看着院子里的景象。菜垄上的菜苗欣欣向荣,山羊咩咩吃草,小鸡叽叽喳喳捉虫。这一切都让从小锦衣玉食的许南来感到不可思议,更别说是他的儿子小虎了。许南来还看到旁边两个孩子一大一小,一男一女,小女孩和小虎差不多大的样子,此刻也好奇的看着自己。许南来不由对他们一笑,他们愣了一下,不过很快也对自己一笑。许南来看着小虎好奇的盯着那两个孩子,想到小虎从小因身体不好没什么玩伴。于是放开小虎的手,让他去和那两个孩子玩耍。
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