在二虎子跑出厨房间的时候,急匆匆的脚步,不经意的碰了一下,好像刚从外边洗完衣服,往厨房走来的小李媳妇。
她的一双手上还湿漉漉的,好像还没有来得及擦干,在这腊冬的风里,冻的红彤彤的。
她的脸上也带着被北风吹起的嫣红。
二虎子没有注意到,在他匆匆的道了一声歉,就接着跑走以后,小李媳妇怔怔的站了一会儿,盯着这小孩儿的背影,眼睛里深处,有一种说不清的痛。
她被厚厚的桃红色的长款羽绒服,包裹着的身体,微微的颤抖着。
风吹过她垂落在鬓角的几缕青丝,如同被风拂乱的残柳,凌乱中带着柔弱的风情。
原来,本来打算在帮完忙以后就走的小李媳妇,在张舒俊和一众邻里们的再三挽留下,勉强的答应了,和大伙一起吃过晚饭。
又想着,这么多人的饭菜,怕这个还不是特别熟悉的邻居,一个人忙叨不过来。就在把衣服洗完以后,过来厨房这边,寻思着能帮个忙,打打下手,也省点时间。
张舒俊却不知道,本来以为在他劝住了想要帮厨的大娘嫂子们以后,这些热情的邻居们都在院里喝茶嗑瓜子、唠嗑聊天的呢。哪想得到,小李媳妇在洗完衣服以后,还会过来。
不用说,哪怕刚才他和二虎子崔硕的谈话,声再小,也还是被小李媳妇听到了。
虽然不知者不怪,他们也不是故意的戳她的伤疤,可是被人议论自己的伤心事儿,她一个女人,又怎么可能不放在心上。
紧紧的咬了一下干洌的嘴唇,小李媳妇有心转身就走,又怕坏了大家的兴致。可要是当做什么事也没有,她也做不到。
寒风划过脸庞,似刀。
缓了一会儿,小李媳妇回身看看左近,没人注意到她的身影。
里边厨房间,这家的主人正忙着切菜,“”的抡着菜刀。
别的邻居还在前院里聊天谈笑。
只有她孤零零的愣在这,像是被世界遗忘了。
想了想,她抿了一下唇,还是转身走向了厨房。
她的脚步很轻,轻到像柳絮飘在地上。直到她走进了厨房,刚刚切完肉的张舒俊才看到。
张舒俊用抹布擦了擦手,赶紧打招呼,“嫂子,你怎么过来了?”
小李媳妇用冻的通红的手揉了一下脸,让自己的表情自然点,就像刚才被风吹的冷了,于是用手敷一下。
扯起一点笑脸,小李媳妇说道:“这不,衣服洗完了,看你一个人在这做饭,怕你忙不过来,嫂子来给你打个下手,帮个忙。”
张舒俊赶紧拒绝道:“哎呀,嫂子你看,你都和大伙忙了一天了,咋能还让你操持呢,这点活很快的,你看,就差这只鸡一炖,再有这么两个小菜,就弄完了。”
“对了,看你的手,冻得都红了,还是赶紧进屋好好歇一会儿,喝杯热水先暖暖身子,等一会大伙儿到齐,马上就能开饭了。”
“没事,嫂子干这些活习惯了,而且嫂子一个女人,肯定比你这大小伙子做饭利索,反正不是也就还有三四个菜了吗,两个人干总比一个人快。”
说着自己披上了围裙,搓了搓手,手脚麻利的从洗菜池里取出浸泡的香菇、松蘑、榛蘑、松茸和羊肚菌,一边用手把大块的蘑菇掰开,一边就着水冲洗,嘴里问:“要做小鸡炖蘑菇吧?粉条呢?泡好了吗?”
张舒俊被问的一愣。
“啊?哦,粉条在这,刚泡上。还没好。”
“水烧开了,把鸡块……”她一扭头,“咦~还行啊,这鸡仔切的挺齐。没看出来,你这手艺不错!行,把鸡块下锅焯一下。”
“哦,好。”张舒俊很自然的应了一声,端起一大盆切好的鸡块,倒入烧开的大铝锅里,等到水面翻出血沫子,用大勺一舀,撇去了浮在水面上的油汁血沫。
另一边的袁媛,也就是小李媳妇,已经切好了葱姜蒜、干辣椒,掰完的菌菇也改完了刀,放在案板上正等着备用呢。
张舒俊这边放好炒锅,倒上一股子瓜子油,下了葱姜蒜沫子和干红辣椒,翻炒出辣香。
把鸡块控了水,“呲啦”一声,倒入炒锅。大火爆炒了两分钟以后,袁玉瑶在下面已经帮他把灶火拨成中火,“做这菜,火不能太急,火紧了鸡块就焦了。”
张舒俊不好意思的搔搔头,“嘿嘿……平常做饭就是一对付,这不是第一次做这个菜嘛。”
袁媛眉眼一瞪:“就知道是这样,你看看鸡块出汁了没,可以下配料了。”
张舒俊赶紧看了一眼,果然已经有了水汽,拿出料酒一倒,再把盐、酱油倒入适量,翻炒几下,让鸡块均匀的入味、上色,给锅里加入了正好淹过鸡块的开水。
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