7号领地没有人回复,现在还在研究,怎么做不难吃。
其他东西,都还在定做当中,没有明确的答案,当然也不能明确的回应。
7号领地重新出现在,大家的视线中,基地也注意到了。
心里的算盘,敲来敲去,算着七号领地赚取的积分,可刚刚才从文希手里,拿了2ooo万的积分和3万个罐头。
这么快再去问,不被文希骂,就算很好了。
只能默默压下,心中蠢蠢欲动,想要给文希信息的心思,转移目光关注,在总基地购买物资的小队。
七号领地的注意力,全部都在研究怎么去除苦味,文希也参与其中。
盐腌制过后,还是有一股淡淡的苦味,炒制过后,苦味变得明显,再次冷却,苦味比上一次更为明显。
接触到明火,就会变苦,接触越久,苦味越明显。
可是西葫芦能吃,还要给卖出去,不炒至熟透,文希不敢卖,万一里面生了什么虫子,千言万句都解释不清。
那就只能,尽量的减少,苦涩的味道。
品尝了十几锅西葫芦,文希把炒制的锅具,调味的调料,甚至厨房的空气,都怀疑了一遍,还是找不出,外界导致苦的原因。
文希亲自上手,从最开始的去除苦味,她不拘泥于盐糖等等,还会倒点其他的,一起混合腌制。
同时腌制了2o多盆,每一盆西葫芦一开始的苦味,都被去除了。
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闻着腌制的味道,挺香的。
两份两份下锅炒,七号领地的管理层,坐在桌子上,逐个品尝,分别进行投票。
大家小心翼翼的夹了一点点,都被苦的面目全非。
再一次品尝,夹的更小了,相当于只尝了个味,面色一如既往的苦涩。
直到文希端出一盆香味不显,口味却挺好的西葫芦酱。
大家顿时惊了惊,怀疑自己的嘴巴,是不是尝了太多苦涩,味道稍好一点就觉得是美味。
秉持着怀疑的心态,不断的伸筷子去品尝,反应过来一盘子的西葫芦,被他们抢夺着吃光了。
再次,端着两盘西葫芦出来的文希,看到光盘的西葫芦,用眼神询问众人,生了什么事?
黄宁被推了出来,解释了经过,文希点点头,没有让他们停下,品尝的脚步。
众人闻着,香味浓郁的两盘西葫芦,迟迟下不住手,真是吃过好的了,就吃不进差的,每吃一口都很煎熬。
还好后面的西葫芦不多,在脸色彻底青之前,品尝完了,炒出来的所有西葫芦。
确定了两种西葫芦酱,一种是稍微偏点苦的,领地有13的人,都爱这种风味,一种是没有一点苦味,大家都喜欢。
西葫芦酱如期,上了链接,售卖一空,大家第一时间,并不是关注其他。
而是认真的完货,关注顾客对于西葫芦酱,味道评价。
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