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第395章 见证奇迹的时刻到了（第2页）

这个时候，高压锅内的猪皮已经熬得差不多了，放入盐，香菜等简单调味后，倒入大大的铁盘内，

放到背阴处，又拿来电风扇在那里狂吹，加快其变凉，王烁早已经馋得不行，见自己完成了任务，便恶狠狠地冲入到饭桌上，抓起筷子，二话不说，先叨了一块红烧肉，放在嘴里大嚼起来，刚刚咽下，又一筷子夹过一片牛内塞到嘴里。

还没等咽下，那边又一筷子白菜丝入嘴，看得秦守时忍不住小声道：“几天没吃饭了，不能一点形象都没有，你是个文人呐。”

说完，自己端起碗，咕嘟一声喝了一大口鱼汤。

王烁看都没看秦守时一眼，趁着嘴里没食物的空当，不屑地回了秦守时一句，“槽，姥姥！”

说完，一筷子将鱼头给夹到碗里，毫无顾忌地在嘴里索拉起来。

也就在这时，李云的第六道菜端了上来，这次是一盘回锅肉，这道菜与红烧肉是一个性质，都是大香的菜，浓油赤酱，下饭那是一绝。

土豆丝清口，白菜丝解腻，鲫鱼豆腐汤暖心，红烧肉解馋，回锅肉下饭。牛肉粉丝煲驱寒。

上来的这六道菜，全是家常菜，却又各有各的功用，搭配也是华夏菜里的一种学问，这种学问需要常吃常做的人才能总结出来。不同场合，天气，人群就有不同的搭配方法，无法死记硬背。

也只有这样才能让人将本来就很美味的菜吃出更上一个层次的感觉。吃饭配什么菜，吃面食配什么菜，喝酒配什么菜可不能胡来，吃馒头配花生米，馒头香软，花生酥脆，放到一起吃，能活活噎死个人。

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李云做的这几道菜，虽然没有经过仔细推敲考虑，但下意识地就会做出来并考虑好如何搭配。

这个时候，李云也上桌了，微笑地告诉大家，不要急着吃，还有两道功夫菜没有上，还需要一点时间。

这十来个人听李云这么说，已经吃得硝烟四起的他们不由得回头望向灶台方向，一个在灶上小火慢慢地烧，一个在角落里大风呼呼地吹。

也不由得咽了一下口水，但美食当前让他们等，属实也属于一种煎熬。一个身高体壮的大胖子怒吼一声，“丫的，谁受得了这份罪啊，我管你们呢，先吃为敬。”

说完，大嘴一张，不管别人，只管自己咣咣狂炫。也幸亏李云加大了菜量，一盘就有三盘的量大，否则不等到自己上桌，连盘子都得没了。

就算如此，红烧肉的盘子已经见底，土豆丝已经没了，那盘子都看不出曾经装过菜，仔细一看，秦守时将米饭倒在盘子里，刷了一圈，用米饭吸走盘子里所有的油脂，又倒在碗里大口大口地狂塞。

半个小时后，十几个人几乎都吃得饱饱的，抢食的度不可避免地慢了下来。聊天，请教李云厨艺，进入了边吃边聊的状态。此时距李云起锅开始也不过一个多小时。

又过了两个多小时，李云来到了灶台边，看了看两道菜的状态后，笑眯眯地对着众人道，“各位大哥，现在，见证奇迹的时候到了。”

“第五道菜……它来了。”

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