之前做“鼎极番茄炒蛋”时也曾用过,是姜云常用的一种油脂。
将干鹿筋泡入了油里头之后,姜云暂时将其放置不理,而是转而去处理起了一些生米。
虽然同样是大米,可姜云用来煮粥的米却不是平时用来煮饭的米,这里头讲究就大了。
一般来说,大米通常分为“籼米”、“粳米”和“糯米”三种。
像是“稻花香米”、“东北大米”、“珍珠米”、“江苏圆米”之类较为圆润饱满的米,都属于“梗米”。
粳米更加适合用来熬粥,熬出来的粥粘稠又软烂,极易入口,可是煮饭却容易糊成一团。
而姜云通常用来煮饭的“碧玉丝苗”或者“泰国香米”之类细长纤瘦的米则是属于“籼米”。
籼米煮粥的话不容易软烂,而且不够粘稠,会出现米汤分离现象,反之煮饭则是粒粒分明。
总之各种米类各有各的优势,既然要煮粥给樱姬喝的话,那肯定得用粳米。
并且在食医的观念里,粳米也算是一味药材。
其药性平和,味道甘甜,主归脾、胃、肺经,具有补气生津的药效。
因此粳米配合鹿筋一同煮粥,再加上姜云掌握的五行药膳强化技术。
这一锅粥下去,怕不是樱姬喝了能当场跳起来跑到动物园里表演萝莉打虎。
好吧,开玩笑的,还没这么神奇。
但根据姜云昨天对樱姬的观察来看,那小萝莉应该是先天禀赋不足,也就是生下来身体就差,心、肺、脾、肾功能都比较糟糕。
内腑虚弱,以致气虚,机体防御外邪的能力就弱,稍微有点儿外因就会食欲不振,精神萎靡,手脚乏力。
这种情况放到现代医学体系里头,基本上是没啥办法解决的。
毕竟现代的西医体系没有调理一说,头痛治头,脚痛治脚。
万一全身都痛,那就开点镇痛剂让你回家待着,顺带附送一张火葬场八折优惠卡当做人道关怀。
而姜云就不同了,用这盘“五行药膳白鹿踏雪”便可以完美的解决樱姬的身体问题。
只要连续喝这“白鹿踏雪粥”三个月,保证樱姬出生以来的体虚状态全部一扫而空,每天都可以蹦蹦跳跳,当一个快乐小萝莉。
当姜云把粥底放到一个看起来有些特殊的铜制罐子里头,用清澈且略带甜味儿的山泉水泡好后,他便重新回到了那锅干鹿筋面前。
干燥的鹿筋泡在芥花籽油里头,捞出来时晶莹油润,但依然没有任何要发胀起来的迹象。
不过这也是理所当然的事,毕竟泡发鹿筋起码都要一两天的时间,这点时间怎么可能发得开呢?
当然,对于普通厨师而言自然是发不开的,可在姜云眼中就不同了。
下一刻,他随手一伸,不知道从哪儿取出了一柄看起来顶多只有三十厘米长,两三厘米宽,厚度堪比纸片,看起来细长柔韧的小刀。
看到这里,一旁的香雪兰只觉得这柄刀和那个泡着汤底的铜罐有些古怪。
可她却怎么都想不到,这“冰魄鱼肠刃”和“纯白祭火坛”是真正意义上超越了常理的神器,在强大的厨师手中可以发挥出恐怖的效果。
rg。rg
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
我笔下的女主角们活了 原神:开局喷散兵,纳西妲倒追我 斩神:迷雾中归来的死神队长 综影视:伏月 新网球王子之世界的舞台 春花奶奶 凡人修仙,万尸铸仙骨 手艺 从东京反派开始恋爱游戏 反派女配不干了,进编不香吗 综影视另类剧情 重生后,她不嫁四皇子了 重生小狐狸!九爷追疯了 射雕:我靠抽卡成了五绝 春色满村 二嫁王妃 你人皇幡都冒邪气了,还装赘婿? 栀栀,乖!你逃不出孤的手掌心 主母重生后,督公大人沦陷了 濯枝有雨
程玉酌版程玉酌只想安稳度日,命运却给她开了个玩笑。那一夜,她莫名被指去为六皇子adquo启蒙ardquo,年仅十五岁的六皇子让她明白,何为地狱。她撑着散架的身子没入宫廷之中,不论他如何明里暗里寻找,不敢出...
失手摔了一下游戏头盔,谁曾想,居然摔出一个金手指苏白手上多了个没人能看见的进度条,每隔10个小时,就能创造一个bug第一个bug,苏白提前了全球玩家十个多小时,进入了游戏等所有玩家进入游戏后,苏白已经...
黄尚又失恋了,从15岁开始的初恋,到24岁亲眼看到女朋友上了老总的车,每年一次,已经连续失恋十次了,而且每次都是被甩的那个。也许老天都看不下去了,一款电影世界十连抽系统从天而降,正中他的眉心。每次进...
老龟愚姐,愚姐我是你系统愚姐宛不愚老龟愚姐,麻烦你用一下我行吗宛不愚老龟愚姐你这样我作为一个系统很没面子的好吗宛不愚好老龟愚姐宛不愚谛听,我回来了纠伦宫四一八三一二八六三...
林寒本是末世的女将军,和敌人同归于尽后不幸穿越到古代。然而,没等她适应新身份,就被告知她被许配给一青面獠牙的将军。林寒身无分文,口袋比脸还干净,一听说大将军无父无母无兄弟,有房有车有存款,囊中羞涩的...
作为一个钢铁直男,生活中被疯狂注入玛丽苏元素是什么体验...