又用虾皮、紫菜,还有酱油醋等调制了小馄饨的汤料。
小馄饨漂浮起来在锅里被咕噜噜冒泡的开水推着满锅跑的时候,烧卖也正好蒸好了。
他盛出小馄饨,又把皮子带了点淡金色的烧卖在盘子里摆好。
他抬头看了看时间。
正好二十分钟。
他将小馄饨与烧卖端到裴文杰前,又给他递过去筷子。
“您尝尝。”
裴文杰刚拿起筷子,就看到梁逢盛了相同的一碗馄饨一份烧卖,推到了谭锐面前。
……原来不是独一份?
二十分钟做两个人的饭,还真自信。
“谭先生也请用。”梁逢客气道。
“给我的?”谭锐猝不及防。
“是,您昨晚上来去奔波了一整夜,肯定饿了。做这个又不麻烦,我就多做了一些。”梁逢道,“不够吃的话锅里还有。”
如此周到地照顾谁能不感动。
如此好吃的早饭谁能不想吃。
谭锐道了声谢,拿起筷子夹了个烧卖塞入嘴里,假装没察觉到裴文杰盯着他的视线——现成的早饭不吃不浪费了吗?就算老板有意见,他也必须吃完!
吃了一口,眉目间的困倦一扫而空,笑着对梁逢说:“手艺不错。”
“就只会做些家常菜,没什么特别的。”
“千万别谦虚,能让裴总念念不忘的饭菜,肯定有点儿东西。”谭锐一边吃一边说,
梁逢笑了:“裴总,您也试试?馄饨泡久了,皮子就不好吃了。”
他因为谭锐表扬而带上的笑意还挂在脸上,脸颊有些粉润。
看起来是真的开心。
裴文杰便没再说什么。
烧卖的品相极佳,夹在筷子中间,有点儿软糯的感觉,裴文杰咬了一口,香菇、腊肠与糯米混杂的香味让这一整夜的折腾变得有意义了起来。
他无声地又吃了一口,让整只烧卖很快地消失在自己的口腔里,甚至来不及咀嚼,便吞了下去,略还有点烫的感觉蔓延近了食道。
他听见梁逢说:“您小心,有些烫。”
多年来的教育中,用餐礼仪简直可以算得上是最基础的教养。
——他应该再矜持一点,有风度一点。
可是食欲像是在这一刻打开了大脑里的什么阀门,让人忍不住放开了大快朵颐。
裴文杰一口气吃完了面前的烧卖,碗里的小馄饨,然后捧着碗喝干净了馄饨汤后,抬头,眼睛亮晶晶,有些期待地看着梁逢然后问:“还有吗?”
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