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第六十一章 王老师的建议（第1页）

本来打算，小鱼姐要是明天到，大家在一起吃大桌菜，谁知道这个吃货，这么喜欢吃农家菜，还没到傍晚她就来了，跟他来一起来的除了高姐，还有一个瘦瘦高高的男人。

这个瘦瘦高高的男人，看上去最起码有四五十岁，戴着一副老气无比的黑框眼镜，头已经开始花白了。

小鱼姐介绍，这是咱们省城大学的王老师。也是咱们省城大学的教畜牧专业的老师，以前高中时候也是我的学长，一直关系不错的，学长。这是我的一个好朋友小桃姐。

学长他现在是在农科所负责项目，主业是畜牧业，听说你在乡下买了房子就想跟着一块儿过来玩了，

哎呀！是省城的大学吗?省城大学可是很好的，有学问的在哪里都是要被人高看一眼。

王老师笑眯眯的说，鄙人姓王，王伟康。来的路上我就看了，这上河村风景好水土也好，就是没有什么畜牧业，为什么不养猪，养猪是个好事，虽然看起来好像风险有点大，但是赚钱的时候还是非常赚钱的，

大舅就笑着说，我们因为没有经验所以说对这个养殖业，畜牧业我们还是不太敢做。

一般我们最多就是种树，种树一般都不怎么管，每年施点肥，我都包了几十亩地种桃树，

桃树这个东西严重不靠谱啊，每年下来的时候便宜的要死，只有几毛钱一斤。王老师有点激动的说！

如果要是愿意养猪的话我倒可以提供的消息，因为我们是农科所的上级单位，最近出了一个品种叫克白猪，

这个猪啊，他是产量很高的，一般正常的话四个月出栏大概能长到2oo多斤，我们现在一直是在想找地方，做大规模养殖实验，不知道你们村愿不愿意。

小桃姐一听，这个做实验肯定就是属于种猪不要钱的，有农科院提供还真是个好事。急忙跟大舅舅解释一下这个事的好处。

实验养猪嘛就是把资料拿进来，然后把猪得上，养猪也不是什么很复杂的工作，我觉得没问题，国家大概补贴一年是有一头猪大概有1ooo，如果要是，养猪这这个事，由我们来做，那肯定是能把这个事情做好的。

大舅舅一听有补贴，，一头猪有1ooo的补贴马上心头一喜就答应了下来。

老师笑眯眯的说，如果养猪啊最好还是离村子较远一点，先啊要注意防控防疫，才能把养猪场搞下去，

大舅舅想起来，我的鱼塘旁边有一大块地大概有十亩左右，老早以前，因为使这个沙石比较多，一直闲着，不知道能不能用。

就是离鱼塘太近，不知道对养猪有没有什么影响。

离鱼塘还挺好的，一个是解决了水源问题，另外猪粪也可以养鱼，如果你有十几亩，按道理上讲是可以养个一万头猪的。

大舅舅说，不行我带王老师咱们一起去看看去，王老师一听去就去，出了门往右走，快到山里面有片坡地，迎面就鱼塘，大概有1o亩左右，王老师有点惊喜，哎呀，哎呀。还挺好的。

王老师看了这里的情况，要改造现在养猪需要的工程也不用太大。

水塘太近了水汽潮湿，就容易得病。王老师问大舅舅，不知道叔叔你对养猪，了解多少，大舅挠头，哎呀！我对养猪没什么了解，以前也只是家里的养了一头，只能说知道一点。

老师摇摇头，这个头猪，可以说是，属于中型养猪场，和一些散养户，还有那些小的养猪场是完全不一样的，万头养猪场一定要自己繁殖才能赚钱，这个自产自养那就是要自己，能养繁殖的母猪，让母猪和公猪配种生下小猪。这样才能进入良性循环，不会出问题。

看完了场地然后回到村里。小桃家已经人声鼎沸，好多人，都聚到了这里，小桃子妈妈意气风，在这里指挥几个晚辈，杀鸡洗鱼，还有让小辈们擦桌子摆凳子，忙的不亦乐乎，还是挺开心的！

大家洗过手上来，小桃姐妈妈看到小桃回来，急急忙忙迎上去，搞好了没有，

还没呢，小桃说，场地王老师给看了一下还不错，挺合适。

那没关系了，大舅妈说，现在不管那么多，我们先把菜准备出来。你这个孩子提前也不讲一声，准备的东西都是乱七八糟，没什么正经的好东西。

正说着小表哥，带着人，骑摩托车托着一头杀好的猪过来了。

小桃赶紧挽起袖子投入到，火热，火热朝天的热火朝天的，劳动中去。

一边，给猪肉做快加工，一边起锅，烧油。

李富贵在边上看的津津有味，小桃做菜的手法虽然粗糙却别有一股魔力，大块的红烧肉，下冰糖炒糖色，都是一大勺，一大勺的，等糖溶解了下五花肉，然后，铲子快得飞起，翻炒均匀。

小桃挑了很肥的五花肉，都是五花三层的。红红白白加在一起煞是好看。这边晚辈小伙子们剁肉馅，一个个都在，干活干的飞起。

过了一会儿菜一盆盆端上来了，红烧肉，蒸排骨，四喜丸子，烧扒鸡。

来了满满一桌子。院子里坐得满满的，不过这个时候还不能吃，吸取了中午的经验，这一次按乡下的规矩一般都是一次把菜上齐了才开始吃，最后一个菜弄好了，然后就留下了一个席因为小桃是主人，大舅舅说大家得等她，

来了来了小桃，一边端着菜一边，匆匆忙忙走过来，李富贵赶紧上去接。

小心一点，你别动。小桃姐说没事的，接着就把大盆杂烩菜放在桌子中间。

大烩菜做的非常漂亮，有大片的红烧肉，底下有芋头，还有一些干货粉丝蘑菇之类，

大舅也就喊小桃，大家来给你暖屋，要说两句，小桃擦擦手时候，大家都安静起来，人人盯着她，看看她怎么说。

小桃笑眯眯的说，这次回村第一次办酒席，没有经验，中午差一点不够吃的，感谢大家帮忙，才能顺顺利利。大家准备吃饭了，开席！

亲戚朋友们随即哄笑起来，然后一起动筷，吃肉的吃肉，吃菜吃菜，李富贵神清气爽，他从来没见过这么热闹的场面，

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