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第二章（第1页）

说是冷粥，也不能说全对，但对于那刚出锅的粥来说，是冷了，但对嘴来说，也不算太冷，还是有些温度的，只是因为天气冷了，盛到粥桶里容易冷。陶宽爷爷知道，这粥也不是他家多余的，也许就是他们家里午饭，只不过是到了中午，再加点水煮一会就成了，关键还是，自己给人家盛了一碗，到了中午，他们就得放更多的水，粥也变得更稀了，甚至可能家里的老人就干脆不吃了，而省给那些需要做事的人吃，老人也许今天要饿一天了。陶宽爷爷这样想着，但看到陶磊那样的眼神，也只有狠下心来，端起粥碗往外走了。陶宽爷爷早年在外面走得多，知道在家有在家的难处，出外就更难了，但你不出来，整天窝在家里，可能整个家庭都会收到饥饿的威胁，自己出去了，总有些机会，有了机会就可能挣到吃的，家里人也就不会挨饿。陶宽爷爷出来的时候都不敢回头去看，他怕看到那家老人的眼神，如果真的看到老人的眼神，陶宽爷爷心软了，就可能把盛到碗里的粥倒回粥桶里。不要说普通的百姓人家，就是有些收获的文人有时候也这样过日子。早上取下一天的生活费用，不敢有丝毫的耽搁，怕万一有了耽搁，就把今天吃饭的钱给花了，拿着今天生活的钱直奔米店，把手里仅有的钱买米，碰到米涨价了，就少吃点。买好了米，尽量得走小路，走偏僻的路，走不太让人碰见的小路，这样才能把米带回家里。到了家里，把米全倒进了锅里，然后就生火做饭，这得还要看米的多少，米少了还得多放点水，米够也就饭稠些，今天的心情也更好些。有了米，烧火做饭的时间的快乐的，也是短暂的，更多的是有希望的，只要这时候没有朋友来，这顿饭还是可以安心得吃。随着火的煎熬，米也吃透了水，变得饱满，火越烧越透，米也慢慢散出迷人的饭香味，等饭有了香味，就把火撤了，留着微火炖着，没一会儿，米变成了饭，这期间，得好好得看着，不能有丝毫的差错，不然就成了锅巴，也就把一天的快乐给毁了。等把饭完全煮熟以后，稍微得摊凉以后，把锅里的饭平均分成了三块，不能有太多的差别，不然就三餐不平均了，有了富裕的中班或者早餐，可能就少了晚餐的份额。然后把其中的二分铲上来，用盘子盛好，接着放水再煮，等完全变成了稀饭才就着咸菜吃，这也是一天的开始，有了这份稀饭垫底，至少今天可以穿得整齐点，能站直点，不至于被人看到自己的囧态。过去在封建社会，碰到荒年灾月的，政府和地方也会施粥济灾，那时候的粥是有要求的，要筷子立着不倒，包袱皮解开不散，就现在来理解，那不是粥，那是饭，若是做到这样的要求，有些假了。其实我们知道，粮食的丰产还真的要感谢袁爷爷，过去我们也问过村庄里年龄大的老农，他们所给与的解释，那时候的产量很低，几乎是现在的二三成样子。根本谈不上所谓的筷子立着不倒，包袱皮解了不散的说法，也许是文学的加工罢了，正如刚才的文人的生活，确实不容易。同样，在那个年代，陶宽爷爷对于别人家粥的给与，陶宽爷爷是深感亏欠的，这也导致了陶磊后来到这家人来认干娘的事，这自然都是后话。陶宽爷爷端着一碗粥进来，顺手递给了陶宽妈，陶宽妈心里有些不平静了，没有当家不知道油盐柴米贵，陶宽妈知道这一碗粥的代价，但自己确实很饿了，陶宽妈抬眼看着陶宽爷爷，很难想象陶宽爷爷居然端来了一大碗粥，到了现在，陶宽妈才现自己当时的决定是多么正确，也很庆幸自己到底是赌赢了，当时，陶宽姥姥几乎是哀求着陶宽妈：孩子，你要想清楚，陶宽家里没有婆婆，会给你带来无尽的烦恼，现在唯一可以看到那家的希望就是：陶宽爹会一门手艺，至于家里人的情况你是一无所知，真如果到了那一天叫你哭都找不到门。但陶宽妈很坚定，她就认陶宽家会有好日子等着她的，现在这一大碗粥就是例证。陶宽爷爷没有做太多的解释，而是从陶宽妈手里接过了陶磊，抱着陶磊走到医生那里去了。陶宽妈捧着着一大碗粥，含着眼泪，根本就不需要菜，就着粥的残余的温度，倒进了嘴里，陶宽妈知道，自己不只是为了自己的肚子饿，更多的是为了陶磊，陶磊太需要奶水了，自己再不吃点东西下去，哪还有奶来喂陶磊。陶宽妈吃粥的度极快，用喝粥来说还更恰当。陶宽妈不只是吃粥，更多的是陶宽爷爷对她的疼爱，几乎是父女之间那种爱，陶宽妈觉得自己嫁对了人，嫁对了家庭，嫁对了自己的人生。有了粥的垫底，陶宽妈精神也好了很多，但总觉得意犹未尽，本来已经饿过了头的胃，没有吃粥前都不觉得饿了，只是觉得自己精神差，人软，加上劳累，最关键的还是担心陶磊的病情，但现在呢，陶磊的病情有了很明确的确定，确定陶磊身体没有太多的病情。反而让人感觉软了，正如那些很紧张的人，突然放松了，人就一下瘫软了下来，甚至有些支撑不住，有了陶宽爷爷端来的那一大碗粥，仿佛是落水的人抓到一块可以救命的木板，真想从陶宽爷爷一把夺过来，但理智让陶宽妈有了不应该这样做，这粥是陶宽爷爷哪里端来的，怎么端来的，陶宽爷爷自己吃了没吃，对于这一连串的问题，都抵不过自己作为一个母亲的身份，她得舍下一切来保证陶磊有奶吃，陶宽妈可以肯定判断出陶宽爷爷还是饿着肚子的，甚至也需要一碗水来垫饥。

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