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江氏一直话不多,只是笑呵呵的,不过这种笑总让人觉得她有些憨直的过分了,可是,丁小桥心里虽然有些疑问,但是碍着各种的规矩,也只能看了看,并不敢多开口询问的。
吃过了一顿简单的午饭,路安又去了那棚子的下面,继续开始拉坯,看那个劲头,今天要是不研究出来这个汽锅,一定是不不会罢休的。只是,理想很丰满,现实却很骨感。
丁小桥望着远处的金乌不断的西坠,心里也渐渐的沉了下去,看来,这个汽锅的法子是不成了。
棚子里的路安还在继续的努力着,坯子用了一个又一个,这一天的时间,丁小桥大致估计了一下,路安就坐在那里,做了二百多个锅,可是没有一个是图纸上的。
大概怕自己继续站在棚子里面给路安增加压力,丁修节也从棚子里面走了出来,坐在了丁小桥的身边,他问着:“闺女,想什么呢!”
“爹,我本来想将这个汽锅的法子弄好卖给赛百味的,这种东西那么新奇,除了严奶奶那里别的地方都没有人见过,一定能卖很多钱,可是,现在看来是不成了。”丁小桥晃动着两条小腿,看起来有些小小的忧愁。
丁修节望着丁小桥的侧脸,黄黄的瘦瘦的,只有那双眼睛又黑又大,好像是漆黑不见底的深潭,在这夕阳之下,仿佛洒满了金色的星光,格外的漂亮。“小桥,干嘛那么像挣钱啊?”
“我想要娘赶快好起来了,有了钱就可以给娘买最好的药。有了钱还可以送大哥二哥去念书了,你看大伯不过是考了个秀才,竟然……”丁小桥没有继续说下去,但是丁修节也明白她要说什么了,不等丁修节开口,丁小桥又说:“有了钱,我们家可以买地了,爹也再也不用受奶的白眼,有了钱,姐姐也不用这样辛苦,我看奶给三姑老姑准备了好多嫁妆呢,以后姐姐也可以有很多嫁妆,那么那么姐就会……”丁小桥说到这里忽然就收住了嘴,她猛然间意识到自己好像说了太多不该说的东西,这些不应该是她一个快要满六岁的孩子说的。
于是,丁小桥,颇为心虚的转过头去,偷偷的看了丁修节一眼,希望他不要怀疑到自己。毕竟她这个身体里面的芯子早就不是丁修节的亲闺女了,这种事发生在现代都让人觉得恐怖,更不要说在古代了,一不小心要被人抓出去烧死的……
可是,等她看见了丁修节的眼睛的时候,发现那里没有一丝的怀疑,倒反盛满了满满的自责,丁修节就这么望着自己最小的闺女,心里酸的发疼。
这些年他的这些孩子到底都过得什么日子?他虽然零零碎碎的听了不少,也可以想象张氏会怎么做,可是这一切都不及刚才丁小桥说得一席话。这是一个还不满六岁的孩子啊!
他六岁的时候在做什么呢?就算再辛苦,他有姐姐护着,可是,他的孩子呢?竟然已经开始为这个家打算了,甚至,已经想得那么远了。说到底是他太无能了,竟然需要最小的闺女来操心这些事。
想到这里,丁修节的心里越发的酸涩起来,他伸出了手,揉了揉丁小桥那黄而稀疏的头发,将她紧紧的搂进自己的怀里,然后说:“想这些干啥,一切都有爹呢!”
“可是,爹要是明天这个汽锅交不出去的话,我们怎么跟赛百味交代呢?”说来说去,这才是丁小桥最担心的,看路安这个样子今天是做不出这个汽锅了,就算现在可以做出来,只怕也烧不出了,所以,明天想用汽锅再挣一笔这个想法是绝对行不通的。
“交不出就交不出吧,赛百味那边总不能因为交不出这个东西为难我们吧。”丁修节其实也知道这样不妥,可是现在的情况似乎也没有别的办法了。
丁小桥没吭声。
这是绝对不行的。交不出汽锅是小,让赛百味觉得他们失信这才是最可怕的,他们只是没有什么背景的庄户人家,人家赛百味却是开了百年的老店了,无论从规模从金钱从人脉,想要制约他们根本就是小菜一碟。
如果在这个事情上失信了赛百味,他们宽宏大量倒还好,最多就算是失去了这个大靠山,挣不了那么多钱了,可是,要是赛百味小心眼一点,他们一家就别想在云通镇上再挣什么钱了。
现在丁小桥最庆幸的就是当时她并没有说清楚给赛百味什么方子,现在只要临时换个方子的话,应该没有什么问题。
只是,换个方子的话,又有新的问题了,现在的这些大餐馆都有些什么菜,她可不知道,所以如果她贡献出一个方子要是人家有了的话,那么就让人笑话了。
到底选个什么方子呢?这倒是让丁小桥给难住了,想来想去,她最后选中了一道菜。在她不确定这个时代的大酒楼里都有些什么名菜的时候,那么想要一鸣惊人,无非就是要在一个“巧”字上动心思了。
这个菜一定要选材巧,寓意巧,最后还要名字巧。
这种一道菜要让丁小桥自己想就算想破脑袋恐怕也想不出来。好在她是从现代来的,这听过的看过的吃过的,一定是比这些古代人要多一些的。
而她最后想的这道菜就是从她看过的金庸老先生的《射雕英雄传》中来。当时黄蓉为洪七公的美味佳肴不少,但是其中一道是给丁小桥留下最深刻印象了。
其实说白了,这就是一道蒸豆腐。而这道蒸豆腐确实做得很巧,先将金华火腿剖开,在火腿上挖出了二十四个圆孔,然后将豆腐削成了圆形,每个圆孔里都放进去一个豆腐球,扎住了火腿蒸,等到蒸熟的时候,火腿的鲜味已经完全的进入了豆腐之中,而那火腿却弃之不用。说起来,当真算是浪费,一个金华火腿可不便宜呢。
当时,洪七公吃了这道菜那简直是惊为天人,赞不绝口,大为倾倒。
想来,能让洪七公这样的老吃货都称赞不已的菜一定是精巧到了极致的,而且,这道菜有个极为形象而富有诗意的名字——二十四桥明月夜。
这么一看,再也没有比这道菜更适合用来当方子的了。首先,它够简单,只要有一点烹饪常识的,就能轻而易举的做出来,其次,这道菜够浪费,为了二十四个豆腐球却浪费一条火腿,这不是一般人家能做出来的,也只有那些富贵人家可以一试了,最后,这名字够雅致,对于那些喜欢附庸风雅的有钱人实在是个很好的选择。
光看这三点,无论怎么想,赛百味都不可能不满意的。
现在唯一的问题是,这个时代有金华火腿吗!
没有分家的时候,老丁家的厨房里倒是挂着有腿子的,不过看起来不像是火腿,倒像是只用盐巴堆出来的腌肉,丁小桥有幸吃过一小块,只觉得咸的要命,根本没有火腿本来应该有的香气。
而这道菜最重要的就是这火腿了,若是没有火腿的话,什么都是浪费。可是就算她按照记忆中将火腿腌制的方子写出来的话,这火腿的腌制时间至少都是一年,赛百味会花一大笔钱,买一个至少要在一年之后才能用得上的方子吗?
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