“这位公子,美食不论贵贱,大家吃得开心才好,公子若不喜欢,还请移步,别耽误了其他的客人。”顾良也不是什么软柿子,他们愿意遵守规则,不代表他们就能任人欺凌。
“本公子今日心情好,给你们个机会,若是能做出让本公子惊艳的吃食,重重有赏;若不然,就别在这儿丢人现眼了。仔细本公子让人掀了你们的摊子!”
“这么威风,柳大人可才刚走。”老百姓们被压迫了那么久,好不容易柳凤安来了,将那些人给弄没了,这又有人开始故态复萌了,他们可不答应。
“别拿柳大人来压我,做的好吃给赏钱,做的不好吃,当然就没资格摆摊了,你们家钱是大风刮来的。”那公子倒是没有被吓唬到,他可不是那种没脑子没底线的。
他们也是被香味给吸引过来,就是身边这几个,不是什么好玩意儿,他要是随随便便就吃了摊子上的东西,指不定被怎么编排呢。
“公子说得在理,我们摆摊做生意,自然就经得起客人的考验,还请客人稍等片刻。”顾良看季小菊点头,就主动上前说到。
之后顾良快回去拿了一些新鲜的食材过来。
顾良拿着食材来到摊前,对着那公子笑了笑。
季小菊接过那些食材开始忙碌起来,先将鸡肉洗净切块,冷水下锅焯水,随着水温升高,血沫慢慢浮起,顾良迅撇去浮沫,捞出鸡块备用。
接着热锅倒油,葱姜蒜爆香,鸡块入锅翻炒至变色,加水炖煮。小火慢炖之下,鸡汤逐渐变得奶白,香味一点点散出来。
那公子本就是装出来的一脸傲慢,此时实在忍不住吸了吸鼻子。不久,鸡汤出锅,盛在一个粗瓷碗里,热气腾腾,再撒上几粒葱花,顾良递过去。
“公子请品尝。”公子端起碗喝了一口,鲜美的滋味在口中散开,他眼中闪过一丝惊讶。但他身旁跟着一起过来的人却阴阳怪气地。
“这也就是普通鸡汤罢了。”
“这鸡汤甚是鲜美,但也确实不算什么特别的吃食。”那公子真的觉得鸡汤很好喝,比他喝过的都好喝,但鸡汤确实不算特别吃食。
“公子莫急。”刚才炖煮鸡汤的时候,季小菊和顾良就把其他的食材全部处理好了。
季小菊拿起处理好的竹签,将煮熟的鸡肉串起来,将鸡汤过滤出来倒进大盆里,她又加入了适量的红油、花椒油等调味料,让颜色更加诱人。
然后将刚才煮好的食材,全部放进里面泡着。
“公子可以挑选自己想吃的。”顾良将这一大盆放到前面,任他挑选。
公子看着色泽红亮的钵钵鸡,闻着那股香辣味,食欲大增。他挑起一串放入口中,鸡肉鲜嫩,底汤的香味完全渗透进去,伴随着辣味和麻味在舌尖散开,让他不禁眼前一亮。
“此乃人间美味啊!”公子赞道。他身边的跟班见状,也尝了一串,顿时说不出贬低的话来。公子大方地赏赐了许多钱财给顾良他们,还承诺以后会经常光顾。
周围的百姓见状,纷纷鼓掌欢呼。
“这一盆本公子都要了!”公子准备带回去家里人都尝尝。
顾良他们自然没有意见,本来只打算卖炸豆腐的,如今多卖一样钵钵鸡也不是不行。这一锅鸡汤自然没有用完,公子带走了一大半之后。剩下的顾良他们重新调配了一盆汤底,将食材放进去。
周围的百姓早就馋得不行了。他们定价也不高,这里面可是有鸡汤啊,素菜一文钱一串,荤菜两文钱一串,普通人也能买来尝个鲜。
这一尝就不得了了。
“呜呜呜,怎么这么好吃!”这就是实名演绎什么叫好吃哭了。
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