阿雅:“只要制作木桶的时候将最长的木板放在中间,依次往两边开始箍,装水的时候往最长的木板这边倾斜,能装靠齐短板那边更多的水。取长补短在任何时候都有用,但是人不是木板,我们折翼自己的长处之后只有短板。别人的短板得不到一点的补充,反而会将自己的长处变得一文不值。最好的办法就是自己擅长什么做什么。”
说到这里,阿雅想起之前晶紫抱怨的,伯山学长会提前安排好配方流程和每个人的任务。这点在赛场上是致命的,评委不会提前将配方给到选手手里,有的只是二十分钟材料挑选时间。
阿雅看过的大多数比赛都是将十之八九的时间用来分配任务,而不是好好选一下材料,这点让她不太能理解。
“学长,我还有另外一个跟你们看法不一样的地方。”
伯山:“你说。”
阿雅:“我认为比赛的前二十分钟是挑选材料的时间,不是用来分配任务的时间。很多赢得比赛的队伍都是这个阶段大部分时间用来挑选材料的,因此分配任务应该不占时间才对。最多是花一两分钟用来分配材料挑选。”
‘啪啪啪!’
门外突然响起掌声,伯山学长的指导老师过来了。
“阿雅同学,你说的真好。确实,在国家赛之上,队伍用来分配任务的时间会越来越少。世界赛上甚至没有分配任务的时间,大家看见配方之后能默契的知道自己要做什么。这就是队伍培养默契的重要性,也是很多队伍在世界赛上有是十位助理,真正核心的只有三位的原因。没想到你已经领悟到这里了,看来武老师带徒弟确实比我厉害。”
“云老师谦虚了,您是非常厉害的完美级配方师。”
“你们继续,阿雅同学说的都很有道理,那天比赛上她也做到了这点。这就是一个世界冠军有的本事,你们必须跟她学习学习。”
这也是云老师同意伯山放弃训练跑去跟阿雅兼职的原因。
在赛场上,一分一秒都非常宝贵,更别说二十分钟!
而且,正如阿雅所说,赛委会给的二十分钟就是挑选材料的时间,根本不是分配任务的时间。
阿雅询问学姐擅长的是什么,然后让伯山学长给一道他最擅长的配方。伯山给了一道菊灯,阿雅很熟悉的配方。
“学长知道这道配方所有步骤需要的时间吗?是晶紫和学姐制作的时间。”
伯山说:“我只知道我需要的时间,她们两个不知道。”
阿雅:“好吧,接下来我说的做法,先将配方制作的步骤按照简单、中间、难度分成三个部分。随后再按照这些步骤之中的复杂程度分三个部分,将最简单的给晶紫,因为你不知道她的能力如何,中间部分给学姐,关键部分留给自己。这些是最开始需要做的,一定要准确判断是最开始需要做的,不能先完成后面的操作,不然容易出现材料变质、别的步骤没准备好等问题。”
“然后再在心里给自己计算时间,差不多十秒左右看一眼晶紫,因为她是能力最弱的,最容易出错,看出错误马上指正。差不多二十秒的时候两个人都看一下,看完成进度、操作情况。这时候其实已经能估计两人在操作中需要的时间,根据这个时间在差不多时候给她们安排下面的事情。还是按照最初的分配规则分配。”
“如果你知道她们擅长的地方则尽可能按照她们擅长的分配给她们。”
这就是阿雅能快分配任务的原因。
伯山尴尬的说:“我自己也在制作,怎么可能顾及她们?”
阿雅:“这就是你的问题了,我可以给一点建议。操作的时候放开听感、视觉,将动作大的安排靠近自己,这个不需要看,听动作听出进度,另外一个看。也可以按照气味分左右,根据气味分辨大家操作的情况。”
众人惊呆了,还能这样?
阿雅一脸茫然的看着呆住的人,不知道自己说了什么不该说的。
云老师惊讶的问:“武老师已经开始教你这些了?”
这完全是一位世界级赛手该有的素质,甚至很多老师都已经没有这种能力了。
不参加比赛的人根本不会刻意去培养这种技能,这位小精灵居然掌握了!
阿雅不解的说:“难道大家不这样?”
她最开始在村里兼职的时候就学会运用这个技能了,客人挑选水果种类的时候是非常急切的,很多时候都没看见他指什么,只有一句话。要根据这句话找到水果,特别麻烦,后来老板和老板娘教的用气味、味道、颜色等来分辨水果位置。
后来的实践中阿雅现,这是非常实用的技能,用在指挥大家制作配方的时候特别好用。
她还延申到脚步声、切刀声等,能清楚的根据一个人切刀声变化知道这个人切水果从头开始还是尾巴开始,切到中间了还是切到后面,或者切薄了厚了。
声音,比气味要好用些。
“是武老师教你的吗?”
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