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第140章（第3页）

他们觉得老师的动作还是太快了，根本看不清，只觉得很厉害，技术高，动作流畅。

武立轩：“你下刀子的角度对，但是雕刻中转刀子的角度太僵硬，力道也不行。花刀的力度、角度不是一成不变的，而是千变万化的。花刀需要按照雕刻、切制的东西不断改变，将各种技巧灵活运用。比如雕刻玫瑰，你可以使用一套角度、力度套路雕刻出每一朵花瓣都一样的花朵，每一朵都一样的玫瑰。也可以改变这些因素，让每一瓣花瓣、每一朵花都独一无二。前面一种比较好学，因为套路只要练习的足够，仅凭肌肉记忆都能搞定。后面一种可不行，而大家追求的恰恰是后面一种的境界。”

说完，手里一朵栩栩如生的玫瑰花成型。他将玫瑰放入氧化机，调节到适合的功率，定时一分钟。

“花刀大师制作一道配方能使用上千、甚至上万种力道变化来雕刻一朵花。不说花瓣不一样，花瓣上的脉络都能做到各不相同。切一个水果的时候也能保证水果里面的脉络丝毫不损，将那些脉络变成摆盘装点的一部分。所以他们制作的东西看上去就是一件艺术品，真正的做到形、神、味、能量、香都达到极致。那样配方，尝一口真的会魂飞。”

素雅好奇的问：“老师都做不到那样吗？”

武立轩向往的说：“我希望有一天能做到那样，那般的大师如今也没几位。我们国家也才有两个，已经很久不出来制作配方了。”

几位学生震惊，这么少啊？

他们的认知里，武老师已经是学校顶级配方师行列的存在了，没想到还有更厉害的。

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武立轩瞧着几位懵懂的孩子鼓励道：“要努力学习，不要以为自己已经天下第一了，无论走到多高的高度，前面依旧有你们攀爬的高山。”

氧化机定时铃响，将玫瑰拿出来。

一朵非常漂亮的褐色渐变色玫瑰成型，玫瑰花瓣边缘深褐色，渐变到内部，内部却是苹果原有的黄白色。经过氧化的苹果闻着香味浓郁，有股淡淡的酱香参杂焦糖香。

大家忍不住想吃。

可看着这样漂亮的花朵又下不去嘴！

武立轩将苹果分成四份，每人一份道：“尝尝。”

四个学生小心翼翼的放到嘴里，瞬间，绝妙的味道充斥口腔。老师激能量的程度居然各不相同，靠近外面的基本没有激能量，苦涩味道最少，经过氧化之后甜味及其浓郁。中间激能量较多，味道恰好，内部激能量最多，苦涩的味道很重，对应的苹果这部分酸味最重。如今被苦涩冲击之后酸味减淡，二者互相影响，让味道变得美好起来。

“太好吃了，老师，你好厉害！”

几人忍不住对武立轩夸赞起来，他们完全没想过能量激还能渐变的。

武立轩：“花刀就是这种感觉，阿雅，能体会了吗？”

阿雅点头。

武立轩：“现在你开始练习力道把控，正好跟花刀结合起来思考，会进步更快的。”

“好，谢谢老师。”

教学结束，阿雅开始切木头。

今天一晚上，一个半小时，她只做到了切出比较大块的碎屑

揉着痛的虎口，好久没体会到瓶颈突破前的痛苦了。之前是一个月之前？

早已不记得。

武立轩不知何时出去的，阿雅他们刚结束训练，他便进来，手里提着两个袋子。

“松松，阿雅，这是给你们的药。力道练习很伤手，一开始甚至会满手水泡，回去记得擦药。阿雅你要注意一下，适度练习，别因为这个影响比赛。”

“好的，谢谢老师。”

两人张开手，手掌都是红的。松松还好，才练习了半个小时，阿雅是直接练习了一个半小时。手上水泡初见端谜，碰一下火辣辣的疼。

肩膀上侧和内侧也痛，一路上忍不住几次揉按。

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