之前大花曾经要求张志凡用鱼做出螃蟹的味道。其实最关键的不是香醋和姜汁,而是鱼的新鲜程度。这鱼羹就俨然是河蟹的味道。就像是放了蟹粉一样。而鱼羹在鲜甜之中还带着茶叶的清香,让人喝上一口就会难以忘记了。“易修士,这鱼羹真是太鲜美了。贵店的厨师真是了不起。”
易云城笑道:“厨师的技艺只是其一。这道安瑞龙鱼羹最大的要点就是入锅时,茶叶要从茶树上刚摘下来的嫩芽。而鱼是宰杀不能超过一炷香的时间。食材新鲜,羹的味道自然就会鲜美。”
张志凡感叹。这要是能学会去开饭店卖,想不火都很有难度啊!其实就算不是这种做法,任何一种食材刚刚采摘或者是捕捞出来的时候就现做现吃,肯定是没有更好的了。唯独就是各种肉类,排酸神马的还是不好刚宰就吃的。
银针鸡丝、云片水鹅、峰浒玉兔、绿雪芙蓉、菊茉脆藕、雨花芙蓉蛋、茶熏湖鸭、香片螺丁、桂叶烩三丝……
张志凡觉得自己的脑子不够用了。这么多菜光记名字他就听了好一会儿,也是他实在是饿得不行了,后来根本就没有继续往下听,反正也不能站起去够对面的食物,就干脆挑拣自己面前能够得到的吃,解饿再说其他的。
用公筷加到菜盘再吃这么麻烦实在是不适合张志凡这样的普通小老百姓,但入乡随俗他也不是不行。好在白傲突然间就温柔体贴了起来。一边儿用公筷给张志凡夹菜,一边儿笑道:“我夫人最喜欢的就是各种美食。易修士这逸香园实在是太合我二人的喜好了。”
易云城笑道:“原来易某与二位有这么多相同的嗜好。这就少不得要多挽留二位几日,也好让易某多尽一尽地主之谊了。虽说我这逸香园在本县还算不错,可街边各种小吃也别具风味。要是不尝一尝就离开,就太遗憾了。”
白傲点头:“那还望易修士能多提点几个去处。”
伍鉴仁吃得憋气。易云城太会找话题,这让他这个对吃没什么研究的人完全插不进去话题。别看不得已灵符已经买到了一半,但既然这位白夫人是位灵符师,再画几张应该也不用一年半载,何况他们随手就能拿出十张,说没有剩余就太难让人相信了。所以这两个人他还是不想放走的。“白修士,不知二位还要在此地游玩几日?我好准备下时间多邀请几位制茶师供二位挑选。”
白傲面带微笑:“多谢伍修士还惦记着这件事。倒也不忙,制茶师不可强求,此次能选中自然最好,实在选不出来也是我们此次没有缘分。这几日我们暂时就不去府上叨扰了,不过白某倒是还希望能由卫管事陪同,有道是一事不烦二主,不知伍修士能否割爱。”
虽然没能把两个人邀请会自家庄子,但卫宽怎么说也是自己手下的人,能被两个人看上也算是跟自己还有点儿关系。不过一想到自己这个修士两个人看不上,偏偏非要让一个种地的茶农陪,他就怎么想怎么有气。只是表面上他还不能带出来。“这有什么。能得二位的赏识,是卫宽几辈子修来的福气。”
有了钱,白傲当然不会再借宿在别人家。选了一家涞源县最大的客栈,两个人要了两间上房。
张志凡在屋子里转了两圈,啧啧感叹:“真是不愧是上房。我还以为像电视剧里那样,只有一间屋子呢。看看人家这儿。一室一厅一卫,就是个小套间儿啊。这是几星的待遇啊!不过这么大个屋子,外面也有榻,咱俩弄两间上房也太奢侈了吧?浪费是可耻的!”
白傲在水盆里洗完了手,正拿着手巾擦干:“你还想跟我分居?那是给卫宽准备的。你总不能咱们住上房让他住前面院子里吧?”
张志凡恍然大悟:“说得也是。可这么奢侈,他怕是会受不了吧?”
白傲搭好手巾:“我都定下来他受不受得了都一样。咱们在这个地方的确是需要一个向导,卫宽绝对是最好的人选。而且他既然有想要离开的心思,就也许有跟咱们回去的可能。今天突然出现一个易云城买走了五张灵符,伍鉴仁肯定恼火。要是不把卫宽叫出来,难保他不会找茬。”
张志飞咋舌:“你还挺好心。”
白傲往榻上一坐:“这也不算什么好心不好心的。互惠互利而已。有他在,至少有些东西的物价能知道一二。去买弃奴也不会被坑。”
吃饱喝足看到了床铺的张志凡打了个哈欠:“不管怎么说总算是好事。说起来啊,我两辈子也没吃过这么丰盛这么新鲜的宴席。虽然没有酒,喝苦荞茶有点儿怪怪的,不过的确不碍菜肴的香味儿。”
“如果你肯出五十张灵符,说不定易云城会给你一道菜的秘方制法。”
张志凡嘴角抽搐:“你真是不怕我累死啊!之前给大花金昌和白宵那么多张,咱俩也用了不少。又卖掉了十张,应该也剩不了五十张了吧?一张两千,五十张那就是十万两啊!这么多钱一道菜的秘方。你当我傻啊!再说,虽然东西好吃,可烹调方法也没几个太新鲜的。如果能再吃两次三次的,大概其也就都能知道个大概了。重要的是本地的食材特别,咱们这几天搜集着放到空间里养着吧。”
看着张志凡眨巴着眼睛看着自己,白傲心里一片柔软。“只要你喜欢。怎么都行。”
张志凡刚才“讨好”似的表情立刻变成了惊悚。这家伙突然说得这么肉麻是什么情况?还有这表情干嘛笑得这么……这么……总之就是让自己后脊梁发冷。“你,你你在想什么?”
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