就算是要饭的都不会这样,只能说这人要么是演得好,要么就是精神分裂!
唐云云点头,还是坚持付了钱。
夏书桃默默记下,下次给她上个小菜。
“听说老板这里有松鼠鳜鱼啊,我们想来尝尝!”一个西装革履的男人走了进来,笑着挥手:“来上三份米饭,一份松鼠鱼,一份松仁玉米!”
“好的,请稍等!”充当背景板的刘宁瞬间觉得自己来活儿了。
松鼠鳜鱼,去头,贴着鱼骨划到鱼尾,要把中间的骨头切掉但是不能把肉划断,横切,斜切都是不能断的,然后去腥入底味。
浸泡半小时后去除部分水分,加入吉士粉和生粉裹好,下油锅进行焦溜。
松鼠鳜鱼讲究外酥里嫩,外头再裹上一层熬得粘稠的酸甜酱汁,摆成趴在地上的小松鼠的样子,上菜!
光看着,似乎就能闻到香味了,夏书桃笑眯眯地把菜放在桌上:“三位请尝尝!”
一开始说话的男人乐呵呵地拿起筷子吃了一口:“嗯!”
入口酸甜爽滑,鱼肉外酥里嫩,好吃!
“夏老板,你这鱼做的,好!”男人哈哈大笑,竖起大拇指:“我是看见了你的视频才来的,走了上百公里呢!不枉此行啊!”
夏书桃端着松仁玉米上来:“这个也是甜口,看来您很喜欢甜口的菜啊!不知道您还点个什么吗?”
“你这里有没有汤?”
“推荐您口蘑鲜汤,快且不会抢夺味道。”夏书桃笑着指了指大屏幕。
“好,那就按你说得来!”
看夏书桃走了之后,另外两人才开口:“老板,真想把她弄回去给咱公司食堂做饭!”
“这位可是金凤凰,你们说话的时候都给我注意点!”
夏书桃不管外面是谁来了,总之是来吃饭的!
段甜甜负责收钱收拾饭菜,刘宁负责跟田七一起招待,场面十分热闹。
今儿正好是周六,孩子们来的也比较多,再加上有大学生,这小店那是相当热闹了。
好不容易忙到下午两点,大家都吃的差不多了,夏书桃也能休息一会儿,饭吃的晚了点,但是并不是很饿。
“当然不饿了,今天整整切了四十多个黄瓜,光黄瓜尾巴都能吃饱了!”
刘宁哭笑不得:“妈妈,我和姐姐平时不在这的时候,你也是这么忙的吗?”
“应该说都是这么忙的,有的时候人多点,有的时候人少点,不过总归是有人来的。”
夏书桃前前后后算了算,自己一天至少收入一万好几,好的时候能达到两万多。
去掉所有的本钱,一天也能平均出一万块钱来了。
这还是刚开始没多久。
她甚至都还没有安排外卖之类的事儿。
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