炉灶刚刚打开,一股热气扑面而来。
哥儿手上戴着厚厚的手套,身上更是穿的口中,就连脸和头都捂的严严实实,这样能很好的保护自己,不用怕被炉灶里面的热气烫到。
拿着长长的铁架子,哥儿把烤好的面包夹了出来。
“很烫。”柳爻卿道,“不过味道真香啊。”
面包放了玉米粒,表面金黄,里面劲道又软绵,还放了糖,这种面包直接吃不用蘸草莓酱都行。
早有哥儿手上戴着厚厚的手套,一手拿着刀,把面包切成一个个宽厚一样的片,热乎乎的放到一旁。
等凉透了,自然有人拿着玉米皮编织的盒子装面包。
只不过这个面包显然用不着走流程送去库房了,而是被柳爻卿拦截,当场便拿了一片咬着吃,钰哥儿也拿了一片。
宣哥儿果然在账上记了一笔。
从面包作坊出来,柳爻卿饶有兴趣的问:“钰哥儿你说现在外面都是什么人买面包?”
“肯定是手里不缺银钱的,面包的话,大人小孩都爱吃,如果手头宽裕,怕是每天吃都吃不够吧。”钰哥儿道,“我觉得应当都是这些人……有银钱的,又住在镇上或者县里,方便买。应当还有极少数的发了工钱的农户,会买一点给自家孩子解解馋吧。”
“那跟土豆片、土豆条相比呢?”柳爻卿又问。
“这个不晓得哩。”钰哥儿想了一会儿,啥都没想出来。
做面包用的都是细面粉,也有一些粗面粉做的,都是丹县自己人吃,从不往外面卖。
细面粉比较难得,更别说里面还添加了糖或是其他东西,工序也要经过好几道,最后揉面更是麻烦,再烤,用的柴火也多,更有讲究。
这些加起来就导致面包的价钱并不会很低,村里一般农户也只有干活结了工钱,手头暂时宽裕了才会买一点,也不是自己吃,而是给家里的孩子解解馋。
也有不少人觉得面包跟馒头其实一样,都是煊软的,若是馒头加了糖,应当也是这样的味儿。
可面包是烤出来的,外皮金黄味道特别,便是觉得一样,可只要尝尝就能知道区别。
价钱贵点就贵点,能吃得起的总要隔三差五的吃一回,更别说招待朋友方便又体面。
此时土豆价钱还是不高,现在也只有家里人多地少的还天天煮土豆吃,其他人家都用土豆换了银钱或者别的粮食,天天吃土豆,总要吃腻了。
用土豆做的土豆粉,还有土豆片、土豆条等等,虽然吃起来特别,口味也很奇特,吃得起的人极多,但究竟主要是什么人吃,以钰哥儿的见识来说,确实不怎么清楚。
“喜欢吃土豆片的,孩子最多。”柳爻卿笑道,“这东西虽然是土豆做的,但是味道都不一样不说,吃起来更是香脆可口,是孩子的最爱。再者,大户人家招待客人或者友人见面,这东西能作为小食上桌,口味特别吃起来方便,最主要的是新鲜。”
“好像是这样。”钰哥儿道,“跟我一块干活的哥儿也说过,他家弟弟就喜欢吃土豆片,不过平时不舍得买,就过年吃了一回,从此以后就念念不忘了。”
“只要孩子喜欢,家中那么多大人,即便是这个不买那个也得买,最终大部分都会买。”柳爻卿道,“不过也正是因为给孩子吃的,所以咱们必须得小心些,争取做出最好的。”
“是哩。”哲子哥点头。
自家有孩子了,吃东西都是自家人亲自动手,确定吃了没错才行。
不但如此,有些读书的孩子吃饭之后,总喜欢捏几个土豆片放在嘴里,有时候是原味的,有时候是麻味的,还有时候是甜味的,每天的味道都可不相同,吃起来极爽快。
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