大堂管事的解释说:“掌柜的您先别急,我也是刚得到的消息。得到之后我就马不停蹄的来找您来了。”
明诚咬了咬牙,“戚记卤肉的生意那样好,肯定赚钱。盘下一个酒楼不是什么难事,你我都清楚,做吃食生意的利润有多赚钱。倘若这姓戚的再开一家与我明月楼同样的酒楼,那真就是跟我们明月楼对着干了。”
昨日的警告难道没起任何作用么?
这个戚年就这么有种么?还是跟他故意竞争?
大堂管事的担心问:“掌柜的,咱们现在要怎么办?”
明诚想了想才说:“先静观其变。”
“是,掌柜的。”
“我就不信了,她还能干倒我的明月楼!我明月楼在怀阳县都多少年了,还能被一个小丫头给干倒。就算她推出多厉害的菜,也分不走我的客人!”明诚虽然嘴上是这么肯定的说着,可这心里头却是忧心忡忡的。
大堂管事的点点头,“是,掌柜的,一有消息我就通知您。您先好好的修养,我就回去看店了。”
明诚不耐烦的摆了摆手,“去吧去吧!”
大堂管事的应了声就离开了。
明诚沉沉叹了一口气,继续躺了下来,整个人仿佛是被抽干了似的,没一丁点精神。
怀阳县又是一个大晴天,街上行人纷纷,一会逛这个,一会去那家糕点铺子。
天气暖和了,大家也都爱出来了,还有七八日就快立夏,怀阳县的大家闺秀们也喜欢带着丫鬟们出来遛弯、逛一逛饰铺子,成衣店什么的。
在火锅店装修的同时,门口也贴出招聘启事,这招人得趁早,若是装修好了面临开业,没员工也是个麻烦事。
翠儿今日休息,看到火锅店门口的招聘启事停了下来,她站在原地看了好半天。
她心里头是想离开明月楼的。
秋月姐她们都要离开了,前几日姓明的狗东西还扣了她的工钱,说她不好好干活,就扣她的工钱。可她明明没有不好好干活,那个狗东西,就是想方设法的要扣她的月钱,真他爹的不是个什么好货色!怎么没把他给摔死呢!
翠儿正在心里头咒骂着,就看见戚年说说笑笑的跟几个工匠出来了。
看到是戚年,翠儿心中一喜,走上台阶问:“戚掌柜,这是您的新酒楼?”
听到声音,戚年看向翠儿,微微颔:“是的,翠儿姑娘。”
因着翠儿经常来买吃食,二人也就熟悉了。
“您的酒楼人可招够了?”
戚年摇了摇头,“招了几个,还不够呢。”
火锅店需要的员工比较多,光是后厨就得五六人,配菜切菜洗碗面点师傅,还有跑堂的上菜的,一楼二楼起码得四个人,加起来需要八个人,收银她得自己来。所以最少要招二十个人。现下才招了六个人,还不够。
翠儿眼睛又亮了,“那我能来你这里做活吗?”
戚年皱了皱眉,“可是翠儿姑娘,你不是在明月楼做事么?”
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