笔趣屋

第63章 老年痴呆是怎么引起的该怎么调养（第3页）

-糙米饭

-材料：糙米oo-o克。

-做法：将糙米洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，煮成饭。

-原理：糙米富含膳食纤维、维生素b族等营养成分。维生素b族对于大脑的新陈代谢和神经递质的合成非常重要，有助于维持大脑的正常生理功能。

-清炒时蔬（以菠菜为例）

-材料：菠菜oo-oo克、蒜、盐、食用油适量。

-做法：

-菠菜洗净，切成段。蒜切末。

-锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，加入菠菜段翻炒，加入适量盐调味。

-原理：菠菜含有丰富的叶酸、维生素c、维生素k和铁等营养物质。叶酸对大脑的正常育和功能维持有重要作用，维生素c和铁可以促进大脑的血液循环，保证大脑的营养供应。

三、晚餐

豆腐虾仁煲+红薯+凉拌黄瓜

-豆腐虾仁煲

-材料：豆腐o-oo克、虾仁oo-o克、香菇-朵、葱、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量。

-做法：

-豆腐切块，虾仁洗净，用盐、料酒、淀粉腌制o-分钟。香菇泡后切块。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

-锅中倒油，油热后放入葱、姜爆香，加入虾仁煸炒至变色，盛出。

-锅中再倒少许油，放入香菇块翻炒，加入豆腐块，轻轻翻炒，加入适量盐和生抽，倒入适量的水，放入虾仁，煮至汤汁浓稠。

-原理：豆腐是植物性蛋白质的良好来源，虾仁含有丰富的优质蛋白质和矿物质，如钙、镁等。蛋白质有助于大脑细胞的修复和再生，钙和镁对于神经信号的传递和大脑功能的稳定有重要作用。

-红薯

-材料：红薯-个。

-做法：红薯洗净，放入蒸锅中，蒸o-o分钟，直到红薯熟透。

-原理：红薯富含膳食纤维、b-胡萝卜素和维生素a等营养成分。b-胡萝卜素在体内可转化为维生素a，有助于保护大脑细胞免受自由基的损伤，对改善老年痴呆患者的认知功能有一定的辅助作用。

-凉拌黄瓜

-材料：黄瓜oo-oo克、蒜、醋、盐、白糖、香油适量。

-做法：

-黄瓜洗净，拍碎，切成小段。蒜切末。

-将黄瓜放入碗中，加入蒜末、醋、盐、白糖和香油，搅拌均匀。

-原理：黄瓜含有丰富的水分和维生素c等营养成分，能够为患者提供水分，同时维生素c具有抗氧化作用，有助于大脑健康。

以下是几种适合老年痴呆患者的果蔬汁：

苹果菠菜汁

-材料：苹果-个、菠菜oo-o克。

-做法：苹果洗净去核，切成小块；菠菜洗净，焯水后切段。把它们一起放入榨汁机中，加入适量的水，榨成汁后过滤即可。

-原理和益处：苹果含有丰富的果胶，这种膳食纤维有助于肠道健康，能促进身体排出毒素。菠菜是叶酸的优质来源，叶酸对大脑的正常育和功能维持非常重要，能够参与神经递质的合成，对改善老年痴呆患者的认知功能有一定帮助。

香蕉蓝莓汁

-材料：香蕉-根、蓝莓o-oo克。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

八少爷的猪  大佬夫人马甲又掉了  【克制】  小宫女  长渊青灯行  你是我的一见钟情款  我的骨缝发出悲鸣  亲吻百合的红玫瑰  为君思  远上寒山（腹黑）  系统让我当驸马（gl）  转生病弱公主却被恶龙小 姐掳走  姐姐也喜欢姐姐  假千金成真了  心意  穿成炮灰小跟班后誓死守护大小 姐  退婚后大小 姐她追悔莫及  月妖  凌生  穿越成团宠小妹，走上人生巅峰