兽肉炒到五分熟就拿出来再次敲打,等兽肉变成一丝一丝的,再放到铁锅里进行第二次翻炒。
兽肉变成黄色了,就证明肉松炒好了。
“这就是肉松了,”白凌端着陶盆给兽人们看,“肉松比起兽肉来更好消化,还很容易咀嚼,幼崽和老人都可以吃。”
兽人们洗干净双手,纷纷捏了一些肉松尝一尝。
就像白凌说的,肉松几乎是入口即化,根本就不用特意咀嚼,就已经咽下去了。
因为只加了盐,肉松除了带着点咸味,就没有其他的味道了,可就是这么一点点咸味,反而和炒的焦香的肉味完美混合在一起了,变成了一种让人非常喜欢的香味。
“肉松比较好消化,很适合刚开始吃肉的幼崽,”白凌说道,“不过也不能让它们一次就吃太多,要慢慢来。”
“先吃一段时间的肉松,等幼崽的牙长大一些,就可以吃煮熟的兽肉了,不光是肉,面瓜之类的果子也可以煮给它们吃,不过幼崽的肠胃还比较虚弱,不能吃太咸也不能吃太油的,还有蛋,也可以给它们蒸蛋羹吃。”
白凌双手一边比划一边说道:“把蛋放在碗里打碎,加上盐和水,放在蒸笼上蒸,熟了就可以给幼崽吃了。”
家里有幼崽的兽人对这个都很感兴趣,纷纷询问白凌要蒸多长时间,怎么样才算是熟了。
白凌想了想:“蛋羹成了一整个,没有像打碎的蛋那样的,就是熟了。”
蒸蛋羹并不难,只要兽人们回去多蒸两次,很容易就能掌握了。
家里有幼崽的兽人纷纷跟白凌道谢,有个爱说笑的兽人看了看白凌,又看了看站在白凌身边的月,笑道:“凌,你会做这么多好吃的,将来肯定是一个好阿父,也不知道你将来的伴侣会是谁呢。”
兽人说完就笑了起来,其他兽人也纷纷打趣白凌,白凌摸摸脑袋,丝毫没有不好意思,反而跟卖瓜的王婆一样自夸起来:“我也觉得我会是个好阿父,我不但会是好阿父,还会是个好伴侣,假如我有了伴侣,肯定会把给伴侣做很多好吃的,把伴侣养的白白胖胖的。”
山洞里的兽人都笑了起来,月却微微低下了头,他悄悄去看凌,却现凌也正在看自己。
两人离得那么近,凌那双黑色的眼睛含笑看着自己,似乎是有千言万语在其中。
月反而是害羞了,他低下头根本就不敢再去看白凌,而是盯着脚下的小石子看。
白凌也不恼,他轻轻靠近月,含笑又说了一句:“月,我一定是个好伴侣的。”
轰,月觉得自己脑子炸了,他双颊绯红,不由得说了一句:“你跟我说这个干什么。”
说完月就后悔了,他说这句话是不是表示他根本就不觉得凌会是个好伴侣,或者凌认为他根本就不在乎这件事?
月有些手足无措:“凌,我不是这个意思。”
白凌眼里的笑意更深了:“嗯,我知道你不是这个意思。”
月的脸颊更红了。
白凌种的麦子已经长到一根手指那么长了,可以做麦芽糖了。
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