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第一百五十四章 智商税（第2页）

餐厅的主厨，甚至拿到了联邦帝国的永居权

第二就是打猎奇了。

利用联邦人对外邦的猎奇心理，搞些噱头什么的。

总有些人愿意交智商税。

灵平安这样的人，基本就是他们的目标客户了。

所以，尽管肉疼，但灵平安依然点了两道菜。

一道是499的香煎牛舌，还有一道是599的莱茵牛排。

按下服务铃，服务员很快就过来，微笑着收走菜单。

过了大约十分钟，一块被放在铁板上，烤的滋滋冒烟的牛排，被端到了灵平安面前。

金发碧眼的小姑娘，以标准的联邦语介绍“先生，这是我们餐厅的招牌菜之一，莱茵牛排，选用的是贵国南周王国的一百八十天谷饲新秦岭牛眼肉”

“经过我们的特有的黄油熟成方式，在恒温恒湿的环境，四十五天熟成”

“黄油熟成”灵平安感觉自己学到了一个新名词。

“这是怎么做呢”他问着，然后不太熟练的拿起刀叉，切开自己面前的牛排，放到嘴里尝了一块。

味道还行

他评价着。

嫩度是可以的，风味也不错，就是汁水太少，牛肉味道没那么浓。

和自己前两天做的那块慢烤牛肉，简直是天差地别。

但

这嫩度和风味是真的很好

比大多数牛肉都要好

小姑娘听着，微笑的解释“客人，黄油熟成是我们莱茵餐厅最新发明和创造的一种牛肉加工方式”

“将顶级牛肉，吸干表层水分后，用黄油包裹，置入恒温恒湿的环境三十到五十天，牛肉外表脱水、氧化，但里面却发生了惊人的转化”

“经此加工后的牛肉，有着远超同类的风味与嫩度”

灵平安听完，点点头，心想“回去我尝试一下”

“这种法子是不是真的可以提高牛肉的美味”

想来，只是用黄油包牛肉，应该不会太麻烦

灵平安正想问问，那黄油熟成有什么需要注意的地方。

喵呜

一直在他身边趴着的小猫贝斯特，忽地叫了一声，从沙发上跳到了桌子上。

小猫低低的俯着身子，琥珀色的眼睛，似乎充满了警惕。

它对着餐厅的某个地方，发出了低低的咆哮声。

似乎是在警告，也似乎是在威胁。

“小乖乖”灵平安将它抱下来“怎么了”

喵呜

小猫伸出舌头，舔了舔自己主人的手背。

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