慕栖边儿比较悠闲,宋清衍边儿就样了,因今天又到了几上山打猎子。
了饿肚子,中午吃完午饭,宋清衍就对宋清明说“三哥,弄一点儿面酵,下午就去上工了,在屋里蒸点儿包子,馒头,样天气,也能放几天了。”
宋清明想想也,早上能吃,晚上也能吃就说道“行,下午去给你请假。”
段时间活越越少,些家里劳动力多妇,都直接去上工了,所以现在请假特别好请。
宋清衍一盆面,好屋休息。
睡了一觉起,面好了,家里新鲜,腊蛋。
宋清衍想了想,地里韭菜,白菜,豇豆,打算摘一些做包子。
样想着,就拿着篮子去了菜地里,割了一些韭菜,砍了两颗白菜,摘了一些豇豆。
摘,开始调馅,豇豆切成丁放一点盐腌上,然白菜切碎,放一点儿盐腌上。
韭菜切碎,腊切丁,打一些蛋炒熟。
等豇豆和白菜腌出水,用清水清洗干净,沥干水分,把豇豆和腊合一起放入适量调料,搅拌均匀放在一边。
又把韭菜和炒熟蛋合在一起,放入适量调料,搅拌均匀放在一边儿。
所馅儿都调好,宋清衍就揉面准备做包子了。
宋清衍蒸腊豇豆包子和素白菜包子,蛋韭菜包子,其他蒸了一些馒头。
一盆面蒸了几十个包子,所包子做好蒸起,宋清衍看了一下,时间早了。
宋清衍就开始做饭,蒸包子,晚饭就很简单了,在锅里煮了红薯稀饭。
等大家下工,吃着稀饭配着包子,再弄一点儿咸菜,就可以了。
宋清衍把饭煮好,宋清明带着李文轩和王文博就了。
宋清衍看着几笑着说“你们真准时,饭刚做好,你们就了。”
宋清明说道“弟,说明你时间卡准。”
宋清衍笑着说“王文博和李文轩招快洗手吃饭了”
两也就稀饭,包子配着咸菜。
李文轩先咬了一口包子,运气很好韭菜蛋馅儿,吃了一口,对宋清衍比了一个大拇指“宋清衍想到,你蒸包子好吃,感觉比国营饭店好吃。”
宋清衍笑着说道“喜欢吃就多吃点儿,管够。”
王文博拿到一个素白菜馅儿,味道也挺好,虽然素,也很好吃。
王文博也夸宋清衍“宋清衍想到,就算你做素包子,也好吃。”
宋清明说道“弟现在可专门在练厨艺,做饭一天比一天好吃。”
王文博笑着说道“以慕同志口福了。”
宋清明笑着打趣道“弟就专门了慕同志练习厨艺。”
王文博和李文轩听了愣了一瞬间“想到宋清衍对未婚妻好。”
宋清衍也生气,又见得,笑着说道“快吃!吃堵上你们嘴。”
得说,几个大男真能吃,宋清衍煮稀饭吃完了,蒸包子吃了一半。
在农村,如果一点儿家底,真想吃饱太难了,像个吃法,很多家里都吃起。
但对于现在宋清衍和宋清明两说,那完全问题。
两秋收都很积极,挣公分少,分粮食少,加上慕栖留下,他们打野物赚点儿钱,那足够他们吃喝。
吃完饭,自然宋清明收拾碗筷,两兄弟很默契,宋清衍做饭,宋清明收拾碗筷。
收拾好,宋清衍像上次一样,背着背篓,把迷药喷水壶放在背篓里,了掩耳目,在背篓里装了一个麻袋,别就知道他背什。
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