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第18章 十八(第3页)

“嗯。”说来也奇怪,这一年下来,不论是什么时节,只要是在嫣儿这用膳,这一定是膳前先喝汤的。膳中、膳后嫣儿从不让他喝汤“嫣儿,朕先前就总想问你。为何一定要膳前喝汤呢朕自幼便是膳后喝一碗汤的。”

“福临终于想问了臣妾还以为你都不打算问呢。”自己这样的饮食方式在现代是最科学的,可是古代总是饭后喝汤。这可是很伤胃的。

“这膳前喝汤可以养胃。膳前喝一碗汤,之后进食就不会过多,也不容易积食儿。但是膳后喝汤就容易导致进食过多,很容易撑坏肚子的。”

“哦,没想到这喝汤还有这个学问。那嫣儿今个儿准备的是什么汤这似乎是羊肉汤。但是既没有膻味儿,又不油腻”

“福临没有说错。这的确是羊肉汤。今儿这个是薏仁苓术羊肉煲。至于福临说没有膻味儿,是因为臣妾在煲汤的时候放了甘蔗。这甘蔗和羊肉一起煮,不仅可以去了膻味儿,还能使汤更鲜甜。而油腻嘛臣妾只不过是煲汤的时候没离开过,汤里一出了点油,臣妾就将肉油撇了出来。福临喝起来又怎会觉着油腻呢”

“都不离开那你岂不是得站很久”福临皱了皱眉。

“站一会儿有什么打紧的。这大冷天儿的,吃点羊肉对福临身体好。福临每日那么忙,没有好的身子骨可不行。”在霆嫣记忆里顺治帝的身体可不算好。所以霆嫣当然要想办法把我们的福临同学养得白白胖胖的。珞你是要把福临当猪养吗﹏b汗

“辛苦你了。”福临捏了捏霆嫣的手。

“这汤喝完了,福临吃点茄子这茄子不油腻,味道还好,适合晚上进一些。”霆嫣说着询问的话,手上的功夫是一点没有耽误。

“嗯,嫣儿你还真别说,味道真是很不错。这茄子不但不油腻、入口即化,还鲜的很。”

“这道菜叫做古法蒸茄子。臣妾在蒸茄子的时候放入了鸡肉丝、金华火腿丝、茶树菇、姜丝和红枣丝等佐料。然后放下锅大火清蒸,这样做可让茄子吸收佐料的滋味,使其味道更鲜美。也就是所谓的借味。等茄子蒸熟了,自然就软了。”

“呵呵,嫣儿对这些吃食儿当真儿是很有研究。”

“臣妾也就是平日里贪嘴了些。哪就有福临说的那么好了。”这可真不是霆嫣谦虚,这些确实不是她研究出来的。都是现代的美食好者滴功劳呀

“呀呀呀呀呀”玄烨不停拍着小护栏,想引起将他和妹妹当成空气的爹妈。他也要吃好吃的

“玄烨怎的如此开心”福临莫名的着兴奋不已的儿子。

“你儿子可不是开心,你没瞅见他盯着哪瞧么”真是的,玄烨怎的这样精怪。耶布淳格虽然能吃了点,可是也只是吃点奶。他倒好,刚刚长了两颗米粒儿大点的乳牙,就想着吃这些了。

福临了自家儿子的眼神,伸手将他抱进怀里“玄烨可是想吃这些”

“呀”玄烨着福临碗里的食物,抬手就想抓过去。

“不可以。”着儿子想要用手抓吃食儿,福临赶紧拉住他。

着自己的小胖手被抓住了,玄烨眨巴着大眼睛着福临。

到儿子瞅着自己,福临拿起筷子,夹了一点点茄子给玄烨。

“福临玄烨这么小不能吃这个。”

“为何朕有分寸的,这茄子软得很。”说罢,就想再弄点给玄烨尝尝。

霆嫣伸手就将胖儿子抱了过来“不可以。他还太小了,会不消化。”

玄烨着好吃的东西没有了,一双大眼睛泪汪汪的着霆嫣。

着随时都要哭的玄烨,霆嫣亲了亲他肉嘟嘟的圆脸蛋“玄烨不能吃那个,吃了肚子痛痛。额涅给玄烨做了蛋蛋,我们吃蛋蛋好不好”说罢,就将已经不烫嘴的鸡蛋羹端到了手上。

“呀呀”小吃货玄烨到了黄橙橙的东西,立马就把刚刚那一点不愉快抛脑后去了。

“嫣儿,这是什么朕以前见过的鸡蛋羹颜色似乎并无如此深”

“臣妾是在鸡蛋羹里加了香蕉和牛乳,这样味道好一点,小孩子喜欢吃。额涅的玄烨是不是也喜欢”

福临着玄烨吃了一口等下一口的样子,无奈的摇了摇头。玄烨怎的如此贪嘴,他和嫣儿并不如此啊福临郁闷的想着。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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